可以加入紅棗,具有養(yǎng)生功效。
材料:排骨300克,玉竹15克,紅棗適量;調(diào)味料:鹽1小匙
做法
1.玉竹、紅棗均洗凈備用。
2.排骨洗凈,放入滾水中燙去血水,撈出,稍微沖洗后瀝干水分備用。
3.所有材料放入鍋中加入適量水以大火煮開,轉小火繼續(xù)燉煮1小時,加入鹽調(diào)味即可。
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