玉米面可否與薤白一同煮粥？

玉米面可與薤白一同煮粥

玉米面可否與薤白一同煮粥，這個(gè)是可以一同煮粥的事，沒關(guān)系，沒有沖突的。

薤白怎么吃

薤白 一名野蒜。屬百合科植物。李時(shí)珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作藥用，名蘸白。

≮美食性昧 ≯
辛、苦、溫、滑，無毒。

≮美食成分 ≯
根含大蒜糖。

≮美食功效 ≯
溫中，散結(jié)氣。

胸脾心病(包括心絞病)：
薤白9克，瓜萎仁9克，半夏4·5克，水煎去渣，一日2次以少許黃酒沖入溫服。

赤白痢疾(包括急性腸炎)：
薤白30~60克，糯米100克煮粥食。

小兒疳痢(包括慢性腸炎）：
鮮薤白洗凈，搗如泥，以米粉和蜜糖適量拌和做餅，炊熟食。

我奶奶得了冠心病糖尿病，請(qǐng)有心人士為其制定食譜

　　糖尿病冠心病患者的食療方：
　　1.山楂荷葉茶

　　山楂15克、荷葉12克，加水1000毫升，煎煮至500克，代茶飲。

　　功效：本方對(duì)頭暈?zāi)X脹、嗜睡的患者有提神、醒腦的作用。荷葉具有解暑、醒神的作用。適合于口渴多飲、胸悶者。

　　2.葛根粥

　　葛根30克、粳米60克煮粥，早晚當(dāng)點(diǎn)心服用。

　　功效：葛根性偏涼，具有清熱、生津、活血化瘀的作用。適合口渴多飲、胸悶者。

　　3、豬胰淡菜湯 豬胰1條，淡菜50克，先洗凈淡菜，清水浸泡20分鐘，然后放鍋內(nèi)煲湯，煮沸20分鐘后，加入洗凈切段豬胰同煮至熟透，加鹽、油、味清調(diào)味服食。

　　4、五汁飲 雪梨汁、荸薺汁、麥冬汁、生藕汁、鮮蘆根汁，和均調(diào)服?；ǚ凵刂?天花粉30克（鮮品60克），生地黃50克，大米100克，先將花粉、生地黃煎汁去渣，與大米同煮成粥服食，每日兩次。
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　　糖尿病

　　氣陰兩虛可選用：

　　1、兔肉煲山藥 兔1只，山藥100克，先將兔宰好，去皮及內(nèi)臟，切塊，與山藥同煮，待爛熟后，加鹽、油、味精調(diào)味，食肉飲湯。

　　2、黃芪山藥粥 黃芪30克，山藥60克，薏苡仁60克，同煮成粥服食，每日1次。

　　3、山藥杞子粥 山藥50克，枸杞子20克，大米100克，同煮成粥，調(diào)味服食。 肝腎陰虛可選用：

　　4、山藥蓮子粥 山藥50克，蓮子30克，大米100克，同煮成粥，分1至2次服完。

　　5、芡實(shí)煲老鴨 芡實(shí)100克，老鴨1只，將鴨宰好，去毛、內(nèi)臟、洗凈，芡實(shí)洗凈，放入鴨腹內(nèi)，然后置鍋中，加清水、蔥、姜、黃酒適量，武火煮沸后改用文火再煮兩小時(shí)，至鴨爛熟，加味精調(diào)味服食。

　　陰陽兩虛可選用：

　　杜仲核桃燉豬腰 豬腰1只，杜仲30克，核桃肉30克，同燉熟服食。

　　韭菜粥 鮮韭菜60克，大米100克，韭菜洗凈切細(xì)，先煮大米，沸后加入韭菜萆煮成粥，油鹽調(diào)味食用。

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　　冠心病
　　1、紅棗洋參飲：原料：紅棗10克、西洋參6克、丹參10克、麥冬10克。做法：洗凈原料，加清水適量，將其煮成汁。適用于偏于氣虛陰虛的患者。

　　2、瓜蔞陳皮桃仁粥：原料：瓜蔞皮15克、陳皮10克、桃仁15克、大米50克

　　做法：把前三種原料洗凈，加適量水熬煮成汁，然后去渣，再加適量水和大米一起煮成粥，每日食用一小碗當(dāng)作早餐或者晚餐食用。適用于體格健壯、大便偏干者.

　　3、丹參棗：取丹參30g、紅棗15枚、生姜片10g。將丹參與紅棗、生姜同煎，待棗半熟時(shí)，用牙簽將棗扎孔數(shù)十個(gè)。棗煮熟后取出，去皮食之。以上為1日量。此方適用于冠心病睥胃虛弱的病人。丹參為養(yǎng)血活血要藥，是冶療冠心病的主要藥物之一；紅棗補(bǔ)益脾胃之氣，有“天然維生素丸”之稱；生姜具有驅(qū)寒健胃功效，與大棗配伍，專走營(yíng)衛(wèi)氣血，并可預(yù)防感冒。冬季食丹參棗，可緩解冠心病心絞痛的發(fā)作，并可健胃、增進(jìn)飲食。

　　4、薤白粥：取薤白15g、粳米100g。加水煮成粥，每日1次，可連服7～10天。薤白辛溫，為東漢張仲景冶療胸痹心痛的主藥，此藥具有開竅散結(jié)、理氣止痛之功。唐代藥王孫思邈曾說： “心病宜食之”。對(duì)于冠心病、風(fēng)心病的心胸滿悶癥有良效。

　　5、蓮藕木耳湯：取蓮藕去皮切片，黑木耳數(shù)枚，冬瓜適量。用水煮熟，加少許鹽當(dāng)菜連湯食之。蓮藕有降脂作用；黑木耳可軟化血管；冬瓜利尿降壓。其用量可隨個(gè)人食量而取。此方可用于高血壓、高血脂病人。

　　6、分心木蓮子心茶：取分心木(胡桃內(nèi)殼)10g、蓮子心5g、茶葉10g，此為1日量，沸水沖之當(dāng)茶飲。分心木有理氣止痛作用；蓮子心味苦性寒，是清心降壓之良品；茶葉清頭明目，化痰消食。三味合用，具有降壓、清血、止痛之效。適用于高血壓、高血脂引起的頭痛、眩暈、郁脹等。

　　7、人參三七蛋羹：取紅參粉2g、三七粉1 g、雞蛋2個(gè)。雞蛋打碎，放入藥粉，加入適量鹽、味精，添水?dāng)噭颍佩亙?nèi)蒸成蛋羹狀，每日食用1次。紅參強(qiáng)心補(bǔ)氣；三七活血止痛。兩味合用，一補(bǔ)一瀉，加之雞蛋的補(bǔ)養(yǎng)作用，特別適用于素體脾胃虛弱而患有心臟病的患者。
　　以上食療方，在藥物治療時(shí)可作為輔助療法用之；在病情緩解停用藥物時(shí)，可作為長(zhǎng)期食療方用之。

薤白可以用于治療哪些病癥

　　薤白是很多人都比較喜歡的一種食材佳品，因?yàn)樵谵字懈缓梭w所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，合理的服用薤白不僅能夠保健養(yǎng)生，更能夠起到一定的治病效果，那么薤白可以用于治療哪些病癥呢？很多人都不知道，下面將為大家展開介紹。

　　治手足瘡：生薤一把。以熱醋投入，封瘡上，采用本方治療手足瘡的效果非常好。

　　治咽喉腫痛：薤根，醋搗，敷腫處，冷即易之，出現(xiàn)咽喉腫痛的情況可以服用本方治療。

　　治鼻淵：薤白三錢，木瓜花三錢，豬鼻管四兩。水煎服。本方非常適合鼻淵患者服用。

　　治食諸魚骨鯁：小嚼薤白令柔，以繩系中，持繩端，吞薤到鯁處，引之。

　　治妊娠胎動(dòng)，腹內(nèi)冷痛：薤白一升。當(dāng)歸四兩。水五升，煮二升，分二服。本方可以治療妊娠胎動(dòng)，腹內(nèi)冷痛的病癥。

　　治赤白痢疾：準(zhǔn)備六十克薤頭，六十克江米，煮稀飯食。

　　治小兒疳?。ò阅c炎）：鮮薤頭洗凈，搗爛如泥，用米粉和蜜糖適量拌和做餅，烤熟食之。

　　治胸痹心痛：薤白10克，瓜蔞仁10克，半夏5克，水煎去渣，黃酒沖服，一日兩次。

　　薤白粥，薤白10-15克（鮮者30-45克），與粳米100克共煮粥。煮熟后油鹽調(diào)味食用。有寬胸行氣止痛作用，適用于冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。

　　通過介紹我們得知薤白的藥理作用是非常廣泛的，對(duì)于很多的病癥都可以起到非常不錯(cuò)的療效，如果出現(xiàn)了上述介紹的這些病癥，那么可以在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下服用薤白的這些食療方來進(jìn)行治療，通常情況下都可以收獲不錯(cuò)的療效，希望本文能對(duì)大家有所幫助。

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