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玉米面可否與薤白一同煮粥？

小七 2023-12-31 13:16:01

玉米面可與薤白一同煮粥

玉米面可否與薤白一同煮粥

，這個是可以一同煮粥的事
，沒關(guān)系
，沒有沖突的
。

薤白怎么吃

薤白 一名野蒜。屬百合科植物
。李時珍說:"其根煮食
、糟藏、醋浸皆宜"
。根色白
，作藥用，名蘸白
。

≮美食性昧 ≯
辛
、苦、溫
、滑
，無毒。

≮美食成分 ≯
根含大蒜糖
。

≮美食功效 ≯
溫中
，散結(jié)氣。

胸脾心病(包括心絞病)：
薤白9克
，瓜萎仁9克
，半夏4·5克，水煎去渣
，一日2次以少許黃酒沖入溫服
。

赤白痢疾(包括急性腸炎)：
薤白30~60克，糯米100克煮粥食
。

小兒疳痢(包括慢性腸炎）：
鮮薤白洗凈
，搗如泥，以米粉和蜜糖適量拌和做餅
，炊熟食
。

我奶奶得了冠心病糖尿病
，請有心人士為其制定食譜

　　糖尿病冠心病患者的食療方：
　　1.山楂荷葉茶

　　山楂15克、荷葉12克
，加水1000毫升
，煎煮至500克，代茶飲
。

　　功效：本方對頭暈?zāi)X脹
、嗜睡的患者有提神、醒腦的作用
。荷葉具有解暑
、醒神的作用。適合于口渴多飲
、胸悶者
。

　　2.葛根粥

　　葛根30克、粳米60克煮粥
，早晚當(dāng)點(diǎn)心服用
。

　　功效：葛根性偏涼，具有清熱
、生津
、活血化瘀的作用。適合口渴多飲
、胸悶者
。

　　3、豬胰淡菜湯 豬胰1條
，淡菜50克
，先洗凈淡菜，清水浸泡20分鐘
，然后放鍋內(nèi)煲湯
，煮沸20分鐘后，加入洗凈切段豬胰同煮至熟透
，加鹽
、油、味清調(diào)味服食
。

　　4、五汁飲 雪梨汁
、荸薺汁
、麥冬汁、生藕汁
、鮮蘆根汁
，和均調(diào)服
。花粉生地粥 天花粉30克（鮮品60克）
，生地黃50克
，大米100克，先將花粉
、生地黃煎汁去渣
，與大米同煮成粥服食，每日兩次
。
　　========

　　糖尿病

　　氣陰兩虛可選用：

　　1
、兔肉煲山藥 兔1只，山藥100克
，先將兔宰好
，去皮及內(nèi)臟，切塊
，與山藥同煮
，待爛熟后，加鹽
、油
、味精調(diào)味，食肉飲湯
。

　　2
、黃芪山藥粥 黃芪30克，山藥60克
，薏苡仁60克
，同煮成粥服食，每日1次
。

　　3
、山藥杞子粥 山藥50克，枸杞子20克
，大米100克
，同煮成粥，調(diào)味服食
。 肝腎陰虛可選用：

　　4
、山藥蓮子粥 山藥50克，蓮子30克
，大米100克
，同煮成粥，分1至2次服完
。

　　5
、芡實煲老鴨 芡實100克
，老鴨1只，將鴨宰好
，去毛
、內(nèi)臟、洗凈
，芡實洗凈
，放入鴨腹內(nèi)，然后置鍋中
，加清水
、蔥、姜
、黃酒適量
，武火煮沸后改用文火再煮兩小時，至鴨爛熟
，加味精調(diào)味服食
。

　　陰陽兩虛可選用：

　　杜仲核桃燉豬腰 豬腰1只，杜仲30克
，核桃肉30克
，同燉熟服食。

　　韭菜粥 鮮韭菜60克
，大米100克
，韭菜洗凈切細(xì)，先煮大米
，沸后加入韭菜萆煮成粥
，油鹽調(diào)味食用。

　　=========

　　冠心病
　　1
、紅棗洋參飲：原料：紅棗10克
、西洋參6克、丹參10克
、麥冬10克
。做法：洗凈原料，加清水適量
，將其煮成汁
。適用于偏于氣虛陰虛的患者。

　　2
、瓜蔞陳皮桃仁粥：原料：瓜蔞皮15克
、陳皮10克、桃仁15克、大米50克

　　做法：把前三種原料洗凈
，加適量水熬煮成汁，然后去渣
，再加適量水和大米一起煮成粥
，每日食用一小碗當(dāng)作早餐或者晚餐食用。適用于體格健壯
、大便偏干者.

　　3
、丹參棗：取丹參30g、紅棗15枚
、生姜片10g
。將丹參與紅棗、生姜同煎
，待棗半熟時
，用牙簽將棗扎孔數(shù)十個。棗煮熟后取出
，去皮食之
。以上為1日量。此方適用于冠心病睥胃虛弱的病人
。丹參為養(yǎng)血活血要藥
，是冶療冠心病的主要藥物之一；紅棗補(bǔ)益脾胃之氣
，有“天然維生素丸”之稱
；生姜具有驅(qū)寒健胃功效，與大棗配伍
，專走營衛(wèi)氣血
，并可預(yù)防感冒。冬季食丹參棗
，可緩解冠心病心絞痛的發(fā)作
，并可健胃、增進(jìn)飲食
。

　　4
、薤白粥：取薤白15g、粳米100g
。加水煮成粥
，每日1次，可連服7～10天
。薤白辛溫
，為東漢張仲景冶療胸痹心痛的主藥，此藥具有開竅散結(jié)
、理氣止痛之功
。唐代藥王孫思邈曾說： “心病宜食之”
。對于冠心病、風(fēng)心病的心胸滿悶癥有良效
。

　　5
、蓮藕木耳湯：取蓮藕去皮切片，黑木耳數(shù)枚
，冬瓜適量
。用水煮熟，加少許鹽當(dāng)菜連湯食之
。蓮藕有降脂作用
；黑木耳可軟化血管；冬瓜利尿降壓
。其用量可隨個人食量而取
。此方可用于高血壓、高血脂病人
。

　　6
、分心木蓮子心茶：取分心木(胡桃內(nèi)殼)10g、蓮子心5g
、茶葉10g
，此為1日量，沸水沖之當(dāng)茶飲
。分心木有理氣止痛作用
；蓮子心味苦性寒，是清心降壓之良品
；茶葉清頭明目
，化痰消食。三味合用
，具有降壓
、清血、止痛之效
。適用于高血壓
、高血脂引起的頭痛、眩暈
、郁脹等
。

　　7、人參三七蛋羹：取紅參粉2g
、三七粉1 g
、雞蛋2個。雞蛋打碎，放入藥粉
，加入適量鹽
、味精，添水?dāng)噭?div id="m50uktp" class="box-center"> ，放鍋?nèi)蒸成蛋羹狀
，每日食用1次。紅參強(qiáng)心補(bǔ)氣
；三七活血止痛。兩味合用
，一補(bǔ)一瀉
，加之雞蛋的補(bǔ)養(yǎng)作用，特別適用于素體脾胃虛弱而患有心臟病的患者
。
　　以上食療方
，在藥物治療時可作為輔助療法用之；在病情緩解停用藥物時
，可作為長期食療方用之
。

薤白可以用于治療哪些病癥

　　薤白是很多人都比較喜歡的一種食材佳品，因為在薤白中富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富
，合理的服用薤白不僅能夠保健養(yǎng)生
，更能夠起到一定的治病效果，那么薤白可以用于治療哪些病癥呢
？很多人都不知道
，下面將為大家展開介紹。

　　治手足瘡：生薤一把
。以熱醋投入
，封瘡上，采用本方治療手足瘡的效果非常好
。

　　治咽喉腫痛：薤根
，醋搗，敷腫處
，冷即易之
，出現(xiàn)咽喉腫痛的情況可以服用本方治療。

　　治鼻淵：薤白三錢
，木瓜花三錢
，豬鼻管四兩。水煎服
。本方非常適合鼻淵患者服用
。

　　治食諸魚骨鯁：小嚼薤白令柔，以繩系中，持繩端
，吞薤到鯁處
，引之。

　　治妊娠胎動
，腹內(nèi)冷痛：薤白一升
。當(dāng)歸四兩。水五升
，煮二升
，分二服。本方可以治療妊娠胎動
，腹內(nèi)冷痛的病癥
。

　　治赤白痢疾：準(zhǔn)備六十克薤頭，六十克江米
，煮稀飯食
。

　　治小兒疳痢（包括慢性腸炎）：鮮薤頭洗凈
，搗爛如泥
，用米粉和蜜糖適量拌和做餅，烤熟食之
。

　　治胸痹心痛：薤白10克
，瓜蔞仁10克，半夏5克
，水煎去渣
，黃酒沖服，一日兩次
。

　　薤白粥
，薤白10-15克（鮮者30-45克），與粳米100克共煮粥
。煮熟后油鹽調(diào)味食用
。有寬胸行氣止痛作用，適用于冠心病之胸悶不舒或心絞痛
，老年人慢性腸炎
、菌痢。

　　通過介紹我們得知薤白的藥理作用是非常廣泛的
，對于很多的病癥都可以起到非常不錯的療效
，如果出現(xiàn)了上述介紹的這些病癥，那么可以在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下服用薤白的這些食療方來進(jìn)行治療
，通常情況下都可以收獲不錯的療效
，希望本文能對大家有所幫助
。

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