當然沒好處拉``詳細的就看下面的```
姜有健胃
生姜吃多了不會上火
但上火別吃生姜，生姜性溫
過食生姜以后想要中和黃樟素對人體造成的危害：好的方法就是吃水果和蔬菜，新鮮的果蔬能有效地抑制黃樟素與氧化劑結(jié)合
另外
會上火
。生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫
，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用于嘔吐。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。每100g中含能量172kj
，水分87g、蛋白質(zhì)1.3g、脂肪0.6g，膳食纖維2.7g，碳水化合物7.6g、胡蘿卜素170μg、視黃醇當量28μg，硫胺素0.02mg擴展資料；
生姜的好處
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2、減輕關(guān)節(jié)疼痛
。美國注冊營養(yǎng)師丹妮爾·卡帕林諾博士表示，研究表明生姜有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛和炎癥。美國《關(guān)節(jié)炎與風濕病學》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，生姜提取物可緩解膝關(guān)節(jié)炎，因為其中的抗氧化物質(zhì)有助對抗炎癥。3
、舒緩肌肉疼痛。美國《疼痛》雜志刊登的一項新研究發(fā)現(xiàn)，生姜具有天然鎮(zhèn)痛抗炎作用，可緩解運動后肌肉酸痛。【盾葉薯蕷】(.H.)【黃姜】【火頭根】。中國是盾葉薯蕷的原產(chǎn)地
，是世界上薯蕷元含量最高的種。被《中華人民共和國藥典》(2000版)收載，其根莖中薯蕷元()(俗稱皂素)的含量為1.1%~16.15%，是合成甾體激素類()藥物和甾體避孕藥(tic)的重要醫(yī)藥化工原料。以根狀莖入藥，中醫(yī)學認為其性味甘、苦、涼，具有清肺止咳，利濕通淋，通絡(luò)止痛，解毒消腫的功能，可治肺熱咳嗽，濕熱淋痛，風濕腰痛，癰腫惡瘡查看詳細干姜粉和生姜粉有區(qū)別干姜(《本經(jīng)》)【別名】白姜
、均姜、干生姜(《綱目》)?div id="jfovm50" class="index-wrap">！緛碓础繛榻浦参锝母稍锔o。植物形態(tài)詳"生姜"條姜的采收與其它蔬菜不同
，可分嫩姜采收、老姜采收及種姜采收三種方法：1、采收嫩姜，可作為鮮菜提早供應(yīng)市場。一般在8月初即開始采收。早采的姜塊肉質(zhì)鮮嫩，辣味輕，含水量多，不耐貯藏，宜作為腌泡菜或制作糟辣椒調(diào)料，食味鮮美，極受市場歡迎，經(jīng)濟效益好吃過生姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺能驅(qū)寒
（1）播種方法底水滲下后，即可按一定株距將事先準備好的姜種擺放溝內(nèi)
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