刺梨(att.,Ros..英名:)系薔薇科落葉灌木植物,別名繅絲花、刺蘑、山刺梨、賽哇(西藏)、刺石榴、野石榴(陜西)、刺梨子、木梨子、刺梨薔薇、茨梨、送春歸、文光果[1]。刺梨營養(yǎng)價值和藥用價值極高,其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠,每100克果肉中含維生素毫克,比蘋果、梨高500倍,柑橘高100倍,獼猴桃高9倍;維生素P的含量極高,每100克果肉中含維生素毫克,比柑橘高120倍,蔬菜類高150倍。它還富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素,其功能比酸棗高46倍,比銀杏葉總黃酮含量高2.4倍。刺梨還被譽(yù)為“長壽防癌”的綠色珍果,含有抗癌物質(zhì)及SOD抗衰老物質(zhì),同時還具有排鉛的作用。因此,刺梨的研究與開發(fā)利用在國內(nèi)曾一度掀起高潮,近年來已受到國外的重視,日本、美國尤其重視這一頗有開發(fā)價值的野生果樹。刺梨的開發(fā)前景廣闊,應(yīng)該受到保護(hù)和重視。
我國野生刺梨分布概況
刺梨廣泛分布于我國亞熱帶地區(qū)的陜西、甘肅、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、貴州、西藏等地,也見于日本。在我國尤其以貴州、四川、云南、陜西、湖北、湖南分布面積大,產(chǎn)量多。僅貴州省鮮果年收購量可達(dá)6000t,實(shí)際產(chǎn)量約為[1]。貴州以畢節(jié)地區(qū)的大方、畢節(jié)、納雍、黔西、織金、金沙、興義、開陽、息峰、修文、安順、盤縣等地最多,是刺梨分布最密集、產(chǎn)量最高的地區(qū),多分布于海拔的山區(qū)和丘陵地帶。四川省刺梨主要分布于大巴山南坡的廣元、南江、萬源以及川東南的江津、內(nèi)江等地區(qū);陜西省刺梨主要分布在秦嶺以南的漢中、安康地區(qū),僅漢中地區(qū)年產(chǎn)約165萬t[2];湖南主要分布在湘西地區(qū);湖北主要分布在鄂西地區(qū);廣西的樂業(yè)、南丹及云南部分地區(qū)也有大量野生狀態(tài)分布。刺梨多分布在道路、溪溝、水塘兩旁或田坎、土坎、坡腳、山谷等荒野處。
紅毛丹。
紅毛丹,熱帶水果,紅毛丹的味道類似于荔枝,紅毛丹在中國種植面積較少,全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
刺梨:
刺梨是薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實(shí),又叫刺菠蘿、木梨子。
因?yàn)槠涔ど厦苌∪獯?,故稱“刺梨”。
刺梨一般生長在農(nóng)村里向陽的山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中生長,是我國貴州、鄂西山區(qū)、湘西、涼山等地的一種天然的野果子,在湖北、江蘇、廣東等地也有種植。
刺梨一般在每年的4~6月份開出粉紅色、紅色或者深紅色的花朵,秋天結(jié)出果實(shí)。
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