亞麻籽所含的的是ALA(cid)。ALA能有效減低身體內(nèi)的壞膽固醇(LDL)和血脂,增加血管柔軟性及預(yù)防動(dòng)脈硬化癥,對(duì)心臟血管病有很大益處。
亞麻籽所含的的Omega-3是ALA(Alpha-linolenicAcid)。ALA能有效減低身體內(nèi)的壞膽固醇(LDL)和血脂,增加血管柔軟性及預(yù)防動(dòng)脈硬化癥,對(duì)心臟血管病有很大益處。
降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中,除增加膽固醇排泄外,抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。
預(yù)防梗塞
α—亞麻酸的調(diào)節(jié)血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL,發(fā)揮抗血栓的作用。
降低血液粘稠度
α—亞麻酸可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝,降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平,增加血液的流動(dòng)性,在補(bǔ)充α—亞麻酸90天左右即可見到效果。
防治糖尿病
α—亞麻酸可促進(jìn)胰島素β—細(xì)胞分泌胰島素及使胰島素在血液中維持穩(wěn)定,可降低靶細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗,提高細(xì)胞膜上胰島素受體的敏感度,減少胰島素的拮抗性。
降血壓
α—亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能使高血壓患者的血壓降低。
減肥
α—亞麻酸在減少肥胖病人體重方面不同于任何其它藥物。其主要通過以下兩個(gè)途徑來實(shí)現(xiàn):一是增加代謝率;二是抑制甘油三脂的合成,增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。但要達(dá)到減肥效果,服用量要相對(duì)增加。
抑制過敏反應(yīng)
α—亞麻酸具有抗過敏的作用。
抗炎
α—亞麻酸對(duì)各種炎癥介質(zhì)和細(xì)胞因子有抑制作用,并且不會(huì)帶來不良反應(yīng),給這一類疾病的治療帶來新思路。
保護(hù)視力
α—亞麻酸而來的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,α—亞麻酸缺乏,則視力降低。
增強(qiáng)智力
α—亞麻酸而來的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,從胎兒到哺乳這個(gè)期間腦的發(fā)育是非常重要的。到離乳時(shí)腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束,以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也不怎么增加,所以妊娠期到哺乳期的α—亞麻酸補(bǔ)給是非常必要的。
保健
此外,α—亞麻酸還有抗癌、抗衰老、抗抑郁、預(yù)防老年性癡呆等方面的作用,在維持人類正常生長發(fā)育、維護(hù)皮膚正常狀態(tài)是必不可少的。
亞麻籽味甘、性平;歸肝、胃、大腸經(jīng)。養(yǎng)血祛風(fēng);潤燥通便。主麻風(fēng);皮膚干燥;瘙癢;脫發(fā);瘡瘍濕疹;腸燥便秘。
亞麻子,為亞麻科植物亞麻的種子。健康食品,時(shí)不常地吃一些,蠻好。亞麻子含粘膠及油,故有潤滑、緩和刺激的作用,可用于治療局部炎癥。對(duì)其內(nèi)服治療消化道、呼吸道及泌尿道炎癥,尚有不同意見。
亞麻子的好處:
化學(xué)成分:亞麻木酚素,主要存在于亞麻籽中,其含量取決于亞麻品種、氣候和生態(tài)條件,一般約占籽重量的0.9%—1.5%,比其它已知含木酚素的66種食品高100—800倍。近年來,以加拿大、澳大利亞、英國和美國為主的西方發(fā)達(dá)國家,對(duì)亞麻籽作為功能食品的研究和開發(fā)作了大量的工作,以亞麻籽粉為代表的產(chǎn)品早已面市多年,成為中、老年人的常備保健品。
木脂素:
是一種天然植物荷爾蒙,是一種抗氧化物質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究證明能減低癌病發(fā)病率。美國癌病研究所(AICR)亞麻籽能抑制結(jié)腸癌、乳癌、皮膚癌及肺癌的形成。
加拿大亞麻籽協(xié)會(huì)()研究指出,亞麻籽的和能增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)。
美國臨床營養(yǎng)雜志刊登研究發(fā)現(xiàn)對(duì)抑制肥胖癥及糖尿病有益處。
多不飽和脂肪酸
亞麻籽所含的的是ALA(cid)。ALA能有效減低身體內(nèi)的壞膽固醇(LDL)和血脂,增加血管柔軟性及預(yù)防動(dòng)脈硬化癥,對(duì)心臟血管病有很大益處。并且可以減低炎癥。西方醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)人類很多疾病是由于人體內(nèi)和的比例失調(diào)所導(dǎo)致。美國、加拿大及世界衛(wèi)生組織(WHO)建議與的比例應(yīng)該維持在4:1與10:1之間。
ALA在人體內(nèi)會(huì)再生成EPA及DHA。DHA為我們腦部主要成份,所以現(xiàn)時(shí)很多兒童食品,包括奶粉都加入DHA。
膳食纖維:
現(xiàn)代人的飲食都缺少纖維,纖維令我們有一個(gè)健康的消化及排泄系統(tǒng)。醫(yī)學(xué)證明高纖飲食能有效預(yù)防癌癥。亞麻籽含高度可溶解及不可溶解纖維。不可溶解纖維有效的減低我們便秘,增加腸蠕動(dòng);可溶解纖維能減低血糖,有效預(yù)防及控制糖尿病??扇芙饫w維及并能控制體重。
植物蛋白質(zhì):
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用植物蛋白質(zhì)對(duì)一些慢性疾病如動(dòng)脈硬化癥,某些癌癥及腎病有好處。用植物蛋白質(zhì)代替動(dòng)物蛋白質(zhì),對(duì)身體有很多好處。
降低血糖,血壓。防止心腦血管疾病。降低血液濃稠度。
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