性溫;味甘、微苦;歸肝、脾經(jīng)。
功效理氣解郁、活血散瘀、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜、安撫穩(wěn)定情緒、抗抑郁、利尿、緩和腸胃、美容養(yǎng)顏。用于肝胃氣痛,吐血咯血,月經(jīng)不調(diào),赤白帶下,痢疾,腫毒等癥。
禁忌孕婦不宜。
玫瑰長(zhǎng)久以來(lái)是被象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征他們的愛神維納斯。在希臘神話中,玫瑰是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來(lái)向諸神夸耀自己的能力。
而玫瑰的原產(chǎn)地其實(shí)是中國(guó),其栽培歷史悠久。在植物分類學(xué)上是一種薔薇科灌木植物。玫瑰除了有很高的觀賞價(jià)值外,更有相當(dāng)?shù)尼t(yī)學(xué)藥用價(jià)值。據(jù)《中國(guó)藥典》記載玫瑰花“行氣解郁,和血,止痛。用于肝胃氣痛,食少嘔惡,月經(jīng)不調(diào),跌撲傷痛?!薄S妹倒迮莶枳鳛槿粘5娘嬘闷穭t能夠起到養(yǎng)身保健之效。
用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合而成的玫瑰花茶在現(xiàn)代茶藝界屬高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛,性質(zhì)溫和、花形唯美,顏色粉嫩。具有美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對(duì)于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。
玫瑰花茶的功效
玫瑰花茶的功效主要用于肝胃不和,脘腹疼痛,胸悶嘔惡,飲食減少,或腹瀉;婦女月經(jīng)不調(diào),跌打損傷,瘀腫疼痛,通經(jīng)活絡(luò);血瘀出血,吐血,咯血;癰腫或乳癰初起。
玫瑰花中含大量的維生素A、B、C、E、K,還含有單寧酸,這些對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào)、消除疲勞以及傷口的愈合都有一定的幫助。 另外,玫瑰花還可以調(diào)氣血,促進(jìn)血液循環(huán),有調(diào)經(jīng)的作用,同時(shí),還具有利尿、緩和腸胃神經(jīng),另外,玫瑰花也有助于祛斑嫩膚,能起到防皺紋、防凍傷、美容養(yǎng)顏的功效。
名家論述
(1)《本草正義》:“玫瑰花,香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,流氣活血,宣通窒滯而絕無(wú)辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中、最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,殆無(wú)其匹?!?/p>
(2)《食物本草》:“主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽?!?/p>
(3)《藥性考》:“行血破積,損傷瘀痛,浸酒飲?!?/p>
(4)《本草綱目拾遺》:“和血,行血,理氣。治風(fēng)痹?!?/p>
(5)《本草再新》:“舒肝膽之郁氣,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘積寒,兼能破血?!?/p>
(6)《隨息居飲食譜》:“調(diào)中活血,舒郁結(jié),辟穢,和肝。釀酒可消乳癖?!?/p>
(7)《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:“用于婦人月經(jīng)過多,赤白帶下及一般腸炎下痢等?!?/p>
(8)《山東中藥》:“治肝胃氣痛,惡心嘔吐,消化不良,泄瀉,口舌糜破,吐血,噤口痢?!?/p>
(9)《泉州本草》:“治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血?!?/p>
(10)《金氏藥帖》:“治肝氣胃氣?!?/p>
(11)《綱目拾遺》:“能和血平肝,養(yǎng)胃,寬胸,散郁。點(diǎn)酒服?!?
玫瑰花茶的作用
玫瑰花茶 性質(zhì)溫和,降火氣,可調(diào)理血?dú)?,促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞,愈合傷口,保護(hù)肝臟胃腸功能,長(zhǎng)期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。
美容養(yǎng)顏。
日常飲用玫瑰花茶可養(yǎng)顏美容使您青春永駐。中醫(yī)認(rèn)為,面色紅潤(rùn)與否與人體氣血關(guān)系密切,而玫瑰花茶具有行氣活血、調(diào)和臟腑的功效,經(jīng)常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤(rùn)起來(lái),對(duì)面部一些色斑也有明顯的改善作用。因此,面色黯淡或被色斑困擾的朋友在經(jīng)期可每日取玫瑰花15克,代茶飲用。泡過的玫瑰花切勿隨手扔掉,可將其搗成糊狀,睡前敷于面部,干后溫水洗去。長(zhǎng)期堅(jiān)持可滋潤(rùn)肌膚、促進(jìn)血液循環(huán)、消除色斑、改善膚色。
緩解抑郁。
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花的藥性溫和,能夠理氣活血、疏肝解郁,具有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來(lái)越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點(diǎn)玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。
調(diào)經(jīng)止痛。
玫瑰花茶具有活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的功效。對(duì)于那些痛經(jīng)較嚴(yán)重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛經(jīng)發(fā)作時(shí)還可用鮮玫瑰花200克,煎湯,濃縮成稀糊狀,攤在四層紗布上,趁溫?zé)岱笥谀毑浚z布固定,每天換藥一次。因玫瑰花活血散淤,故月經(jīng)量過多的朋友經(jīng)期最好不要飲用玫瑰花茶。
治慢性胃炎及肝炎。
玫瑰花茶性質(zhì)溫順,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣積寒,順行血?dú)狻采瘛⑼ū?,降火氣,可調(diào)理血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液輪回,能活血化瘀,可緩和情緒。
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
每次取3-5朵的懷正玫瑰放到杯里,用熱水沖泡著喝。每天喝,2個(gè)星期左右內(nèi)分泌失調(diào)癥就會(huì)有明顯的改善,1-3個(gè)月左右可恢復(fù)正常。這是城市中的白領(lǐng)族和愛美族們常用的,他們熱衷于玫瑰,當(dāng)然玫瑰也給他們帶去了健康和美麗,且玫瑰花茶還非常適合于因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的女性,能夠調(diào)氣血。
促進(jìn)血液循環(huán)。
飲用玫瑰花茶能夠活化停滯的血液循環(huán),降低心臟充血現(xiàn)象,強(qiáng)化微血管。情緒低落時(shí),可平衡并強(qiáng)化胃部??咕c輕瀉的功能,能凈化消化道,也能改善反胃、嘔吐和便秘。
抗輻射。
輻射是辦公室的大敵,不可不防,每天對(duì)著電腦,受輻射影響,久而久之會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。而玫瑰花茶是強(qiáng)抗氧化劑,對(duì)電子輻射有防護(hù)作用。
治失眠。
工作壓力大,加上季節(jié)因素,很多上班族,尤其是女性特別出現(xiàn)急躁、焦慮、郁悶的情緒,造成情緒性失眠。在這種情況下,對(duì)睡眠應(yīng)該輕松對(duì)待,不要人為地去控制它,反而能自然而然地入睡。在注重心態(tài)調(diào)整的同時(shí),可以飲用具有鎮(zhèn)靜功效的玫瑰花茶、能舒肝減壓,緩解失眠癥狀。
去肝火。
一般來(lái)說,煩躁易怒、失眠、口干、口苦、頭暈、頭痛、眼睛紅赤、面色發(fā)紅、小便黃、大便秘結(jié)等癥狀都是由于“肝火”引起的。經(jīng)常飲用玫瑰花茶則能夠有效的去掉肝火,對(duì)身體起到保養(yǎng)作用。
消除疲勞。
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、性溫。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。幫助人體消除疲勞。在身體疲勞的時(shí)候,可以取一些玫瑰花來(lái)按摩,同樣有緩解之功用。
玫瑰花茶的副作用
引起便秘。
玫瑰花有收斂作用,飲用過多或使用時(shí)間過長(zhǎng)都會(huì)導(dǎo)致排泄的延緩,久而久之出現(xiàn)大便不通暢等癥,最終引發(fā)便秘。
陰虛火旺慎用。
《食物本草》有記載,玫瑰花“味甘微苦,溫,無(wú)毒。”,玫瑰花茶也是溫?zé)嵝晕铮躁幪摶鹜蚴菍?shí)熱等患者應(yīng)該盡量少用,以免導(dǎo)致癥狀加重。
經(jīng)量過多者經(jīng)期慎用。
玫瑰花據(jù)記載有很強(qiáng)的活血化瘀性,月經(jīng)量過多的女性在平時(shí)使用能夠幫助調(diào)理經(jīng)量,但注意不宜在經(jīng)期使用,否則反而會(huì)加重經(jīng)量過多的癥狀,對(duì)健康不利。
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的泡法相對(duì)來(lái)說比較簡(jiǎn)單,具體可分為一下幾個(gè)步驟:
茶具的選用。
關(guān)于茶具可以選用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。如用玻璃的茶具來(lái)沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種淡淡地享受。
水。
水要質(zhì)地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
洗茶。
玫瑰花茶不宜用溫度太高的水來(lái)洗,一般用放置了一會(huì)的開水沖洗比較好,因?yàn)槔锩娴牟枞~是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
沖泡。
將適量的玫瑰花放入杯中,倒入開水沖泡約五分鐘左右,直至有香味散發(fā)即可。
沖泡玫瑰花茶有哪些小竅門?
沖泡花茶不宜用紫砂茶具,宜用瓷杯或玻璃茶具,觀賞性強(qiáng)的玻璃茶具最佳。
水溫不宜過高,不要用剛燒開的100度沸水,75-90度有利于營(yíng)養(yǎng)析出。
不宜與綠茶一起泡,綠茶含大量鞣酸,影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
不宜一次放太多,300ml水加5-6顆即可,沖泡過濃反而品不出玫瑰花茶的清新。
每泡茶湯不要倒盡,留下1/3再添水,前后茶湯濃度更均勻。
玫瑰花茶的喝法
在泡熱玫瑰花茶前必須將茶杯先行溫?zé)幔苑乐箿囟妊杆傧陆?,這樣才能使茶香充分的飄散出來(lái)玫瑰花茶沖泡好。
此外,泡好的玫瑰花茶宜熱飲。熱飲時(shí)花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
玫瑰花茶的搭配
很多人喜歡喝玫瑰花茶,既能保健養(yǎng)生,又能美容養(yǎng)顏,但是玫瑰花茶怎樣搭配才能把效果發(fā)揮的更好呢?下面就讓我們來(lái)看一下玫瑰花茶配合其他材料所搭配起來(lái)的茶,讓你可以享受由它帶來(lái)的更多更好的功效及好處。
養(yǎng)顏嫩膚玫瑰茶
材料:大棗、太子參、玫瑰花。
做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。
功效:太子參加上大棗的滋補(bǔ)功效,能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。
祛豆益母草枸杞玫瑰茶
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
功效:調(diào)整油脂和內(nèi)分泌,抑止痘痘的大功臣。
金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。
功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者. 長(zhǎng)期服用,效果顯著。
丹參杞玫瑰茶
材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。
做法:混合后用沸水沖泡10分鐘即可。
功效:益氣活血,養(yǎng)陰安神,適用于心肌缺血,失眠健忘,臉色無(wú)光華者. 長(zhǎng)期服用,效果顯著。
桂圓玫瑰茶
材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
做法:桂圓取肉,與枸杞子混合后用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
功效:養(yǎng)血滋陰,養(yǎng)顏潤(rùn)膚.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào). 長(zhǎng)期服用,效果顯著。
牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶汁,加入牛奶調(diào)勻即可。
功效:護(hù)肝健胃,養(yǎng)顏潤(rùn)膚,增加皮膚的彈性! 長(zhǎng)期服用,效果顯著。
玫瑰烏梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可。
功效:促進(jìn)食欲,潤(rùn)腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品.。
小小提示:此茶喝多恐有腹瀉的后遺癥,腸胃不好的人請(qǐng)酌量飲用。
玫瑰花茶
材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。
做法:將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可。
功效:氣味芬芳,味甘微甜,促進(jìn)食欲,能活血行氣,調(diào)經(jīng)止痛,是女性的婦女病癥的良藥。
玫瑰桑精茶
材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麥門冬1克,黃精1克,枸杞子10粒。
做法:將材料混合后用沸水沖泡5分鐘即可。
功效:疏肝明目,補(bǔ)腎固精,調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,較適用于肝腎兩虧,月經(jīng)不調(diào)者. 長(zhǎng)期服用,效果顯著!
西紅柿玫瑰茶
材料:西紅柿1個(gè),嫩黃瓜1條,新鮮玫瑰花瓣12瓣,檸檬汁和蜂蜜各適量。
做法:西紅柿去皮去籽,黃瓜洗凈,與玫瑰花瓣放在一起碾碎過濾, 加入檸檬汁和蜂蜜調(diào)勻即可。
功效:促進(jìn)皮膚的新陳代謝,色素減退,皮膚細(xì)膩白嫩! 長(zhǎng)期服用,效果顯著!
木瓜玫瑰茶
材料:熟木瓜300克,鮮奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖適量,姜汁數(shù)滴。
做法:將木瓜切細(xì)塊,放入果汁攪拌機(jī)中,榨成汁倒出, 再加入鮮奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。
功效:增加皮膚的彈性,平衡皮膚的酸堿度,防止皺紋,養(yǎng)陰潤(rùn)。
山渣玫瑰花茶
材料:干山楂果10克,玫瑰花10克。
做法:將山楂果和玫瑰花放入杯中,用開水沖泡五分鐘。
功效:促進(jìn)消化,對(duì)胃腸功能具有一定調(diào)節(jié)作用,美白美容,調(diào)經(jīng)等功效。
玫瑰花茶加蜂蜜
蜂蜜和玫瑰花茶大家不都陌生,很多人在日常生活中也都有喝過,現(xiàn)在玫瑰花茶加蜂蜜做出蜂蜜玫瑰花茶成了很多都市女性的最愛。蜂蜜和玫瑰花都有美容的功效,相信很多愛美的女性不會(huì)錯(cuò)過這樣天然的美容產(chǎn)品,而且兩者一起喝還有更多其他的功效。
蜂蜜玫瑰花茶的泡法
準(zhǔn)備材料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
泡制過程:
將鍋中放入250毫升水煮開,接著放入干玫瑰花苞,改小火煮2分鐘后熄火。
再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。
最后將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。
蜂蜜玫瑰花茶的功效
涼血,有改善皮膚干枯的作用。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好。蜂蜜玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
玫瑰花茶注意事項(xiàng)
玫瑰花茶的價(jià)格
玫瑰花性溫味甘微苦,入肝、脾二經(jīng)。玫瑰花茶有兩種:一種是紫玫瑰、一種是粉紅玫瑰,從療效上來(lái)說,紫玫瑰沒不如粉紅玫瑰。從顏色上說,如果不仔細(xì)看,會(huì)覺得兩者顏色相同,但仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)粉紅玫瑰的顏色較淡。從價(jià)格上來(lái)說,粉紅玫瑰因有一定療效所以價(jià)格較貴,粉紅玫瑰的價(jià)格20元50g左右,紫玫瑰的價(jià)格是7元50g左右。
玫瑰花茶的挑選
花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn):以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期,采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開的花蕾。
花蕾的挑選標(biāo)準(zhǔn):鮮花蕾需要按品種分類存放,禁止混合存放,并且需要認(rèn)真挑選,做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。
還要注意顏色過于艷麗的花蕾,這樣的干花蕾是加了硫磺的。
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