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紅豆薏米蓮子百合粥的做法及功效有哪些

中藥材大全 2024-01-06 14:26:30

用料

紅豆一杯(米杯)

薏米半杯

蓮子半杯

百合半杯

冰糖150g(根據(jù)個人喜好加減)

牛奶(一袋)

紅豆薏米蓮子百合粥(牛奶版)的做法

頭一天晚上,把紅豆薏米蓮子百合洗凈

,放入電飯煲中
,水大概比平時煮飯的時候多一點點
,開啟煮粥的功能
,但要看著時間
,大概半小時后
,關火

第二天早上

,打開電飯煲,加入大概的水,繼續(xù)開啟煮粥功能
,大概還有30分鐘左右結束的時候
,加入牛奶和冰糖,然后就等著吃吧~

在東北冬季寒冷的早上

,一碗奶香十足甜甜糯糯的粥
,很受老公及兒子的喜愛,老人也很喜歡
!再配上自己做的蔓越莓土司
,健康.營養(yǎng).美味的早餐開始嘍!

小貼士

因為前一天的晚上粥已經(jīng)煮過了,所以

,第二天再煮的時候
,各種米很容易煮糯的。放入冰箱冷藏后
,更加的美味

它們是藥食同源的食材,可以一起吃

,加入牛奶之后
,口感更加潤滑,香甜
,老人和小孩都可以吃
,但是薏米和蓮子,百合性味都偏寒
,體寒的和孕婦
,建議少吃。

紅豆薏仁的作用主要是祛除身體濕氣

,瘦身
,美白的功用,百合有鮮
、干兩種
,均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
、脫甲秋水仙堿和鈣
、磷、鐵以及維生素等
,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品
。中醫(yī)用百合作為止血
、活血
、清肺潤燥、滋陰清熱
、理脾健胃的補藥
。入藥用百合
,尤以野生為佳,味甘微苦
,性微寒
,入心肺二經(jīng),更是清補之品?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代研究表明
,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘
、止血等作用
,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長

蓮子具有降火的功效

,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
,蓮子中的鈣
、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外
,還有促進凝血
,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性
,鎮(zhèn)靜神經(jīng)
,維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

用料

紅豆一杯(米杯)

薏米半杯

蓮子半杯

百合半杯

冰糖150g(根據(jù)個人喜好加減)

牛奶200-250ml(一袋)

紅豆薏米蓮子百合粥(牛奶版)的做法

頭一天晚上

,把紅豆薏米蓮子百合洗凈
,放入電飯煲中,水大概比平時煮飯的時候多一點點
,開啟煮粥的功能
,但要看著時間,大概半小時后
,關火

第二天早上,打開電飯煲

,加入大概100-200ml的水
,繼續(xù)開啟煮粥功能,大概還有30分鐘左右結束的時候
,加入牛奶和冰糖
,然后就等著吃吧~

在東北冬季寒冷的早上,一碗奶香十足甜甜糯糯的粥,很受老公及兒子的喜愛

,老人也很喜歡哦
!再配上自己做的蔓越莓土司,健康.營養(yǎng).美味的早餐開始嘍!

小貼士

因為前一天的晚上粥已經(jīng)煮過了

,所以
,第二天再煮的時候,各種米很容易煮糯的
。放入冰箱冷藏后
,更加的美味哦!它們是藥食同源的食材
,可以一起吃
,加入牛奶之后,口感更加潤滑
,香甜
,老人和小孩都可以吃,但是薏米和蓮子
,百合性味都偏寒
,體寒的和孕婦,建議少吃
。紅豆薏仁的作用主要是祛除身體濕氣
,瘦身,美白的功用
,百合有鮮
、干兩種,均含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪
、脫甲秋水仙堿和鈣、磷
、鐵以及維生素等
,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血
、活血
、清肺潤燥、滋陰清熱
、理脾健胃的補藥
。入藥用百合,尤以野生為佳
,味甘微苦
,性微寒
,入心肺二經(jīng),更是清補之品?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳
、平喘
、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性
。百合還可以抑制腫瘤的生長
。蓮子具有降火的功效,含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪和碳水化合物
,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富
,除可以構成骨骼和牙齒的成分外
,還有促進凝血,使某些酶活化
,維持神經(jīng)傳導性
,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用

紅豆薏米蓮子百合粥的功效 紅豆薏米蓮子百合粥加冰糖可以嗎

5 美容養(yǎng)顏

紅豆薏米蓮子百合粥中含有的微量元素

、多糖、維生素C等物質(zhì)
,具有抗氧化的作用
,可以很好的將體內(nèi)有害的自由基清除,降低體內(nèi)色素在皮膚表面形成
,并可以促進受損細胞的修復
,使皮膚變的更為白皙有光澤,所以這款粥還有一定美容養(yǎng)顏的功效

6 紅豆薏米蓮子百合粥加冰糖可以嗎

可以加

冰糖只是一種甜味劑,主要起到改善紅豆薏米蓮子百合粥食用口感的作用

,并不會產(chǎn)生對人體健康有害的物質(zhì)
,并且冰糖在中醫(yī)上,是一種味甘
、性平
、無毒,入脾
、肺二經(jīng)
,有補中益氣
、和胃潤肺功效的食材
,適量添加還可以使粥的功效作用更佳

紅豆,連子,綠豆,花生,意米,百合粥功效

  紅豆蓮子綠豆花生薏米百合粥:百合具有潤肺止咳、清心安神的作用
。蓮子性平
,能養(yǎng)心安神、健脾補腎
。此粥清香甜潤
,經(jīng)常服食能健胃補脾,對消化不良
、食欲不振有很好的功效
,還有美容駐顏的效果。
  做法:將百合切成小塊
,蓮子用熱水泡軟
,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后
,再放入蓮子和小棗
,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。綠豆粥 綠豆30克
,粳米100克
,冰糖適量。將綠豆
、粳米洗凈放入鍋內(nèi)
,加水適量,先用武火燒沸
,再用文火煮熬成粥
。將冰糖加入粥內(nèi)攪拌均勻即成。
  功效:清暑生津
、解毒消腫
,可用于正常人滋補保健及暑熱煩渴、中暑等病癥患者食療
,亦可用于夏季中暑的預防
。蓮子粥 蓮子20克,粳米100克
。將蓮子泡發(fā)后去蓮心
,放入鍋內(nèi),加清水煮至爛熟備用;粳米入鍋內(nèi)加清水煮成薄粥
,粥熟后摻入備用蓮子
,攪勻即可食用
。功效:適合正常人滋補保健及脾虛食少、便溏乏力
、心虛失眠
、健忘等病癥。

薏仁紅豆桂圓百合蓮子銀耳
,能一起煮粥嗎

可以一起煮粥喝。 指導意見: 雖然說可以一起煮著吃
,但是要適量的控制
,不能多喝

品名:紅豆薏米蓮子百合粥
材料:紅豆 、薏米
、蓮子
、百合
、大米
、水
做法:
1
、紅豆
、薏米洗凈,提前泡發(fā)2小時
。蓮子洗凈
2
、百合分瓣,去蒂
,洗凈
。大米洗凈。泡水
3
、紫砂鍋里放水,水開后
,放入紅豆
、薏米,水開后煮半小時
4
、放蓮子
、大米煮至熟爛
5、放百合煮5分鐘
,關火即可

紅豆薏米粥的正確做法 紅豆薏米不同功效的做法

1 紅豆薏米湯——健脾養(yǎng)胃 材料

紅豆100克

,薏米100克。

做法

1

、將薏米清洗干凈
,選出壞粒、爛粒
,用清水浸泡4個小時

2、紅豆洗凈

,浸泡2個小時左右

3、將燉鍋放在火上

,加入適量的清水
,煮沸。

4

、將紅豆
、薏米加入其中,用小火燉爛即可

2 紅豆薏米粥——去水腫 材料

小米50克

,薏米60克,紅豆50克
,白糖或蜂蜜適量

做法

1.?將薏米提前清洗干凈,浸泡8個小時左右

2.?紅豆薏米淘洗干凈

,去除壞粒和爛粒,浸泡6個小時

3.?將紅豆

、薏米、小米放入豆?jié){機中
,按豆?jié){機要求加適量清水

4.?選擇豆?jié){機“米糊”選項,制成糊糊

5.?將糊糊盛出之后

,加入適量白糖或蜂蜜調(diào)味即可。

3 蓮子百合紅豆薏米糊——潤肺止咳 材料

紅豆75克

、百合15克
、薏米50克、蓮子10克
、陳皮10克
、冰糖適量

做法

1.?將蓮子和薏米洗凈,挑選出壞粒

,清水浸泡6個小時

2.?紅豆洗凈,浸泡4個小時左右

3.?百合洗凈浸泡2個小時左右

4.?陳皮洗凈切小塊,備用

5.?將紅豆

、蓮子、薏米
、陳皮
、百合、冰糖一起放在豆?jié){機中

6.?按豆?jié){機要求加入適量清水

,選擇“米糊”選項

7.?待糊糊打好之后

,倒出晾涼即可食用。

4 芡實紅豆薏米湯——祛濕 材料

芡實15克

,薏米70克
,紅豆70克,冰糖適量

做法

1

、將薏米倒在鍋中,小火不停翻炒

2

、待表面慢慢變黃黃色,有香味時
,即可盛出備用

3、將芡實和紅豆清洗干凈

,用清水浸泡2到3個小時

4、在鍋中加入適量的清水

,大火燒開

5、水開后在鍋中加入芡實

、紅豆
、薏米一起煮

6、大火燒開

,小火煮爛

7、煮好后

,按口味加入適量冰糖調(diào)味即可

百合蓮子紅豆黑豆黃豆薏米黑米糯米煮粥有什么作用

1、保護腸胃

2
、可以減肥。
3
、頭發(fā)變得更黑
,可以改善發(fā)質(zhì)。
做法:首先把豆類和黑米
、花生泡5小時以上
,然后把其他百合、蓮子等材料一起洗干凈
,摻水
,水稍微多一點,然后開火
,守著煮開10多分鐘關火悶
,然后10多20分鐘以后再開火煮開關火悶,如此重復3到5次就可以了

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