，咖啡檳榔以其香軟，成為青果檳榔的典型代表。

青果檳榔與其它檳榔的區(qū)別主要在于初加工與深加工工藝上的不同

。初加工過(guò)程中，使用無(wú)煙煤或者電烘烤所得的干果因?yàn)楸砥こ是嗷疑试谠焉戏Q為青果。深加工過(guò)程中，在加工工藝的各環(huán)節(jié)均以香軟為目的，與其他檳榔生產(chǎn)形成差異。

擴(kuò)展資料

檳榔危害：經(jīng)常嚼檳榔

，除了嚴(yán)重?fù)p害牙齒，導(dǎo)致牙齒變紅變黑，甚至提前脫落外，還有很高的致癌風(fēng)險(xiǎn)。早在2003年，世界衛(wèi)生組織下的國(guó)際癌癥研究中心就已經(jīng)將檳榔認(rèn)定為一級(jí)致癌物。

醫(yī)學(xué)界認(rèn)為經(jīng)常嚼食檳榔會(huì)造成口腔潰瘍

、牙齦退變、黏膜下纖維化，進(jìn)而導(dǎo)致口腔癌變，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)咀嚼檳榔令口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔堿具有潛在的致癌性。

檳榔的花