主料
豬腱子肉來
600g
魚腥草
250g
輔料
鹽
適量
生姜源
適量
步驟
1.砂鍋放入適量清水,后再加入幾片生姜
2.豬腱肉清洗干凈后,切片,再加入砂鍋內(nèi)
3.大火煮開,撇去浮沫,改小火熬
4.魚腥草清洗干凈后,切段
5.把切段的魚腥草加入砂鍋內(nèi)再次燒開后,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)
6.煮好后,加鹽調(diào)味
7.食用即可
小貼士
無技巧。
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