霍山石斛和鐵皮石斛都是石斛屬
一
、產(chǎn)地：鐵皮石斛多分布在我國云南二、外觀：霍山石斛成熟莖長一般在9cm以內(nèi)
，從基部向上逐漸變細(xì)。鐵皮石斛成熟莖長大概在左右，上下粗細(xì)一致，云南的鐵皮石斛甚至能長到40cm。霍山石斛楓斗較小，且由一根整的霍山石斛莖條制成
，帶有少許的根須，整條由粗到細(xì)。鐵皮石斛楓斗較大，一根鐵皮石斛莖可制成4-5個(gè)楓斗顆粒，整個(gè)頭尾粗細(xì)一致。三、價(jià)格：由于種植數(shù)量
、產(chǎn)出數(shù)量的差異，導(dǎo)致了鐵皮石斛和霍山米斛在價(jià)格上存在著巨大的落差。一公斤鐵皮石斛干品可以賣到2-3萬，而一公斤的霍山米斛干品可以賣到幾十萬不等。這三點(diǎn)是非常直觀的辨別方法，同時(shí)
霍山石斛和鐵皮石斛都是石斛中質(zhì)量比較高的，其中霍山石斛價(jià)格高產(chǎn)量少
這里就不講很復(fù)雜吧
。區(qū)別無法這幾點(diǎn)1、品種區(qū)別
。這個(gè)區(qū)別非常大
，正宗霍山石斛就叫霍山米斛，霍山鐵皮石斛不是正宗霍山石斛。米斛與鐵皮石斛是完全不一樣品種
，鐵皮要高大很多，鐵銹也比較多，一看就截然不同。2、年份區(qū)別
。鐵皮石斛生長周期短
，一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢，至少5年才能長好，所以沉淀的營養(yǎng)成分當(dāng)然不一樣了。3、地域區(qū)別
。這個(gè)也顯然易見
，霍山石斛當(dāng)然生長在霍山，鐵皮石斛卻是全國各地都有種植，比如浙江，云南等。霍山的鐵皮石斛都比其他地方鐵皮石斛貴很多
，說明什么，說明霍山這個(gè)地區(qū)環(huán)境非常適合石斛生長，營養(yǎng)成分也更高，這是國家認(rèn)可的。所以霍山土生土長的品種，米斛
，那更是石斛中的珍寶了。另外一個(gè)很有趣的事情，如果霍山米斛到其他地方種植
，生長出來的樣子就變了，變大了，變丑了最后
我們家人一直在吃霍春堂米斛，口碑品質(zhì)俱佳
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