石斛是什么？
中藥材大全
2024-01-07 01:09:21
石斛
，又名萬(wàn)丈須
、吊蘭
、林蘭
、金釵華等
。莖直立
，肉質(zhì)狀肥厚
，稍扁的圓柱形，長(zhǎng)10~60厘米
，粗達(dá)1.3厘米
。藥用植物，性味甘淡微咸
，寒
，歸胃、腎
，肺經(jīng)
。益胃生津，滋陰清熱
。用于陰傷津虧
，口干煩渴，食少干嘔
，病后虛熱
，目暗不明。石斛喜在溫暖
、潮濕
、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)
，以亞熱帶深山老林中生長(zhǎng)為佳，對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格
，野生多在疏松且厚的樹(shù)皮或樹(shù)干上生長(zhǎng)
，有的也生長(zhǎng)于石縫中。石斛花姿優(yōu)雅
，玲瓏可愛(ài)
，花色鮮艷，氣味芳香
，被喻為“四大觀賞洋花”之一
。
藥理作用
1
、解熱作用：金釵石斛流浸膏對(duì)人工發(fā)熱之家兔無(wú)解熱作用
。石斛堿則有一定的止痛退熱作用，與非那西汀相似而較弱
。
2
、對(duì)離體腸管活動(dòng)的影響：對(duì)豚鼠離體腸管活動(dòng)的影響：取鮮藥材搗碎，加70%乙醇（鮮藥材1g加4ml）室溫冷浸15天
，過(guò)濾減壓回收乙醇至小體積
，浸膏用蒸餾水配成每1ml相當(dāng)于鮮藥材4g，置冰箱中備用
。取體重300~400g的健康豚鼠
，雌雄不限，截取回腸
，每段約3cm
，用型離體器官測(cè)定儀記錄腸管活動(dòng)（加藥后記
錄30分鐘以上），浴槽中的臺(tái)氏液量顯30ml
，加溫恒定為38±0.5℃
，每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)3~8只豚鼠，腸管6~16段
。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明
，當(dāng)濃度為2.5%時(shí)，金釵石斛
、細(xì)葉石斛
、重唇石斛能興奮腸管；羅珂石斛對(duì)腸管活動(dòng)的影響不明顯
；鐵皮石斛
、流蘇石斛、細(xì)莖石斛
、黑毛石斛
、迭鞘石斛先使腸管抑制，幾分鐘后恢復(fù)到給藥前水平；鉤狀石斛使腸管收縮幅度稍降低
，束花石斛明顯地抑制腸管的活動(dòng)
。金釵石斛流浸膏對(duì)離體兔腸低濃度時(shí)興奮，高濃度則有抑制作用
。石斛浸膏對(duì)家兔腸管小劑量興奮
，大劑量呈抑制作用。石斛堿對(duì)離體兔腸有抑制作用
。
3
、對(duì)小鼠胃腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)的影響：藥液Ⅰ：取阿拉伯膠1g，溶于2ml蒸餾水中
，攪拌成糊狀
，加入活性炭0.5g，攪勻
，加生理鹽水稀釋至10ml
，攪勻。藥液Ⅱ：配法同藥液Ⅰ
，以金釵石斛浸膏（配制同前）代替生理鹽水
。藥液Ⅲ：配法同藥液Ⅰ，以束花石斛浸膏（配制同前）代替生鹽水。取18~22g健康小鼠30只，雌雄各半
，隨機(jī)分成3組；第一組以藥液Ⅰ作對(duì)照
，第二組給藥液Ⅱ，第三組給藥液Ⅲ
；按0.4ml/20g體重灌胃給藥
，30分鐘時(shí)將小鼠處死，立即剖腹
，將消化道自幽門直至直腸末端完整摘出
，不加牽引，平鋪于木尺上測(cè)其全長(zhǎng)
，并記錄炭末的前沿到幽門的距離
，計(jì)算其與腸道全長(zhǎng)的百分比，取全組平均值進(jìn)行比較
，束花石斛可明顯抑制胃腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)
；石斛對(duì)胃腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)無(wú)明顯的影響。
4
、對(duì)腹腔巨噬細(xì)胞作用：金釵石斛水煎劑給小鼠灌胃6天
，可提高其腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力
。
5、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：金釵石斛流浸膏對(duì)離體蟾蜍心臟則不論濃度高低均為抑制
。蟾蜍下肢血管灌流時(shí)無(wú)明顯作用
。石斛堿有升高血糖、降低血壓
、減弱心臟收縮力
。
6、對(duì)病原微生物的作用：用組織培養(yǎng)作篩選試驗(yàn)
，證明金釵石斛煎劑對(duì)孤兒病毒（）所致的細(xì)胞病變有延緩作用
。
7、其他作用：石斛堿有抑制呼吸的作用
，大劑量可致驚厥
，安密妥納可以對(duì)抗解毒；而對(duì)離體豚鼠子宮可使之收縮
。
石斛是可入藥的蘭科植物
，是一味性微寒且味甘的中草藥
，所具有的滋補(bǔ)保健價(jià)值非常高
，具體來(lái)說(shuō)，主要有益胃生津
、滋陰明目一類藥物功效
，同時(shí)可以降低血糖含量，對(duì)高血糖和
糖尿病有一定的治療效果
，還能起到抑癌抗癌的作用
。
是一種藥具有很多效果例如美容長(zhǎng)壽
石斛，又名仙斛蘭韻
、不死草
、還魂草、紫縈仙株
、吊蘭
、林蘭、禁生
、金釵花等
。莖直立，肉質(zhì)狀肥厚
，稍扁的圓柱形
，長(zhǎng)10~60厘米，粗達(dá)1.3厘米
。藥用植物
，性味甘淡微咸
，寒，歸胃
、腎
，肺經(jīng)。益胃生津
，滋陰清熱
。用于陰傷津虧，口干煩渴
，食少干嘔
，病后虛熱，目暗不明
。石斛花姿優(yōu)雅
，玲瓏可愛(ài)，花色鮮艷
，氣味芳香
，被喻為“四大觀賞洋花”之一。
石斛具有穩(wěn)定血糖
、降低血糖的作用
，主要是因?yàn)槠浜锌寡趸煞郑芷鸬娇寡趸饔?div id="4qifd00" class="flower right">
，它能激發(fā)和增強(qiáng)胰島素的活性
，從而起到穩(wěn)定血糖的作用。因此
，石斛是治療高血糖病人的良好保健品
。能擴(kuò)張血管，降低血液粘稠度
，加速血液循環(huán)
，還能凈化血液，促進(jìn)人體新陳代謝
，對(duì)高血脂人群也很有好處
。
石斛（學(xué)名：Lindl），又名萬(wàn)丈須
、吊蘭
、林蘭、禁生
、金釵花等
。莖直立，肉質(zhì)狀肥厚
，稍扁的圓
柱形
，長(zhǎng)10~60厘米
，粗達(dá)1.3厘米。藥用植物
，性味甘淡微咸
，寒，歸胃
、腎
，肺經(jīng)。益胃生津
，滋陰清熱
。用于陰傷津虧，口干煩渴
，食少干嘔
，病后虛
熱，目暗不明
。石斛花姿優(yōu)雅
，玲瓏可愛(ài)，花色鮮艷
，氣味芳香
，被喻為“四大觀賞洋花”之一。
說(shuō)實(shí)話
，這種菜譜您看看就完了
，別認(rèn)真
，好多材料都不是一般百姓能買得到的別名：石斛
、石蘭、吊蘭花
、金釵石斛優(yōu)質(zhì)的石斛又名：耳環(huán)石斛
、霍山石斛，金霍斛
，仙斗
，風(fēng)斗、西楓斗
，霍斛?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)常指代各類石斛制品。包括：鐵皮楓斗
，銅皮楓斗
，黃草石斛等。石斛是我國(guó)古文獻(xiàn)中最早記載的蘭科植物之一
。1500年以前的《
神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載
。千年以來(lái)它一直和靈芝
，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥
。其性味：甘淡微咸
。性屬清潤(rùn)，清中有補(bǔ)
，補(bǔ)中有清
。科屬：蘭科石斛屬
。屬名：Dendrobium為希臘語(yǔ)dendron(樹(shù)木)與bios(生活)二字結(jié)合而成
，意為附生在樹(shù)上。形態(tài)特征石斛為多年生落葉草本
。莖叢生
，直立，上部略呈回折狀
，稍偏
，黃綠色，具槽紋
。葉近革質(zhì)
，短圓形?div id="d48novz" class="flower left">
？偁罨ㄐ?div id="d48novz" class="flower left">
，花大、白色
，頂端淡紫色
。落葉期開(kāi)花。品種常見(jiàn)栽培品種有凱布1號(hào)（K．B．No．1）
，花白色
。大熊貓1號(hào)（BigPandaNo．1），花紅色
。粉色鉆石（PinkThamond）
，花粉紅色。王朝（Dynasty）
，花粉紅色
。泰國(guó)白（ThailandWhite），花白色
。薩賓（Sabin）
，花粉紅色。索尼亞（Sonia）
，花紅色
。白塔（WhiteTower）
，花白色。蓬皮杜夫人（MadamePompudoaur）
，花紫紅色
。凱薩（Ceasai），花復(fù)色
。最近
，荷蘭又推出石斛新品種奇約尼星團(tuán)（StardustChiyoni），花黃色
，多莖型
，早春開(kāi)花。常見(jiàn)同屬觀賞種有密花石斛（D．densiflorum）
，花金黃色
，唇瓣橙黃色。白花石斛（D．nobilecv.Albiflorum）
，花白色
，唇瓣中心深褐色。華麗石斛（D．superbum）
，花淡紫紅色
，唇瓣紫紅色。偏向石斛（D．secundum）
，花淡紫紅色
，唇瓣橙黃色。聚傘石斛（D．thyrsiflorum）
，花白色
，唇瓣金黃色。蝴蝶石斛（D．pHalaenopsis）
，花玫瑰紅色
。生態(tài)習(xí)性常附生于海拔480～1700米的林中樹(shù)干上或巖石上。喜溫暖
。濕潤(rùn)和半陰環(huán)境，不耐寒
。生長(zhǎng)適溫18～30℃
，生長(zhǎng)期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃
，晚間溫度為10～13℃
，溫差保持在10～15℃最佳。白天溫度超過(guò)30℃對(duì)石斛生長(zhǎng)影響不大
，冬季溫度不低于10℃
。幼苗在10℃以下容易受凍
。石斛忌干燥、怕積水
，特別在新芽開(kāi)始萌發(fā)至新根形成時(shí)需充足水分
。但過(guò)于潮濕，如遇低溫
，很容易引起腐爛
。天晴干熱時(shí)，除澆水外
，要往地面多噴水
，保持較高的空氣濕度。常綠石斛類在冬季可保持充足水分
，但落葉類石斛可適當(dāng)干燥
，保持較高的空氣濕度。石斛野生林中
，但栽培上還是比較喜光
，夏秋以遮光50％、冬春以遮光30％為宜
。光照過(guò)強(qiáng)莖部會(huì)膨大
、呈黃色，葉片黃綠色
。但日照充足
，秋季開(kāi)花好，開(kāi)花數(shù)量多
。土壤宜用排水好
、透氣的碎蕨根、水苔
、木炭屑
、碎瓦片、珍珠巖等
，以碎蕨根和水苔為主
。繁殖方法常用分株、扦插和組培繁殖
。①分株繁殖春季結(jié)合換盆進(jìn)行
。將生長(zhǎng)密集的母株，從盆內(nèi)托出
，少傷根葉
，把蘭苗輕輕掰開(kāi)，選用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和開(kāi)花
。②扦插繁殖選擇未開(kāi)花而生長(zhǎng)充實(shí)的假鱗莖
、從根際剪下，再切成每2～3節(jié)一段
，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包扎插條基部
，保持濕潤(rùn)，室溫在18～22℃
，插后30～40天可生根
。待根長(zhǎng)3～5厘米盆栽。③組培繁殖常以莖尖
、葉尖為外植體
，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升
、6－芐氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培養(yǎng)基上
，其分化率可達(dá)1：10左右。分化的幼芽轉(zhuǎn)至含有活性炭
。椰乳的MS培養(yǎng)基中（附加2
，4－－D和6－芐氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生長(zhǎng)
，形成無(wú)根幼苗
，將幼苗轉(zhuǎn)入含有吲哚丁酸0．2～0．4毫克／升的MS培養(yǎng)基中，能夠誘導(dǎo)生根
，形成具有根
、莖、葉的完整小植株
。栽培管理盆栽石斛需用泥炭苔蘚
、蕨根、樹(shù)皮塊和木炭等輕型
、排水好
、透氣的基質(zhì)。同時(shí)
，盆底多墊瓦片或碎磚屑
，以利于根系發(fā)育。栽培場(chǎng)所必須光照充足
，對(duì)石斛生長(zhǎng)
、開(kāi)花更加有利。春
、夏季生長(zhǎng)期，應(yīng)充分澆水，使假球莖生長(zhǎng)加快
。9月以后逐漸減少澆水
，使假球莖逐趨成熟，能促進(jìn)開(kāi)花
。生長(zhǎng)期每旬施肥1次
，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期
，則完全停止施肥
。栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠
，根系滿盆
，盆栽材料已腐爛，應(yīng)及時(shí)更換
。無(wú)論常綠類或是落葉類石斛
，均在花后換盆。換盆時(shí)要少傷根部
，否則遇低溫葉片會(huì)黃化脫落
。病蟲害防治常有黑斑病、病毒病危害
，可用10％抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑
。蟲害有介殼蟲危害，用40％氧化樂(lè)果乳油2000倍液噴殺
。產(chǎn)后處理石斛花姿優(yōu)美
，色彩新艷，盆栽擺放陽(yáng)臺(tái)
、窗臺(tái)或吊盆懸掛客室
、書房，凌空潑灑
，別具一格
。在歐美常用石斛花朵制作胸花，配上絲石竹和天冬草
，真有歡迎光臨之意
。至今，廣泛用于大型宴會(huì)
，開(kāi)幕式剪彩典禮
，享受貴賓待遇。在許多國(guó)家把石斛作為每年6月19日的父親節(jié)之花
。石斛蘭概況石斛又名石斛蘭
，為蘭科石斛屬植物
。是我國(guó)古文獻(xiàn)中最早記載的蘭科植物之一。由于花形
、花姿優(yōu)美
，艷麗多彩，種類繁多
，花期長(zhǎng)
，深受各國(guó)人民喜愛(ài)和關(guān)注，在國(guó)際花卉市場(chǎng)上占有重要的位置
。當(dāng)今世界上許多國(guó)家都有廣泛栽培
，尤以東南亞最盛。其中以泰國(guó)產(chǎn)量最大
，1993年年產(chǎn)3600噸石斛蘭
，1994年出口意大利6290萬(wàn)支、荷蘭1425萬(wàn)支
、德國(guó)1170萬(wàn)支
，還出口日本和北美。另外
，新加坡
、馬來(lái)西亞和我國(guó)臺(tái)灣也有一定數(shù)量生產(chǎn)，主要出口國(guó)家有荷蘭
、德國(guó)
、意大利、英國(guó)
、法國(guó)和日本
。菲律賓以自產(chǎn)自銷為主。在亞洲
，日本是石斛蘭最大的進(jìn)口國(guó)
，1993年市場(chǎng)銷售230萬(wàn)盆、銷售額為2800萬(wàn)美元
，占盆栽花卉銷售的第六位
。我國(guó)規(guī)模化生產(chǎn)石斛時(shí)間較短
，主要從20世紀(jì)90年代初才開(kāi)始
，雖然起步晚，但發(fā)展速度很快
。至今
，在廣東、昆明
、福建等地均有一定規(guī)模的生產(chǎn)基地
，在盆花和切花生產(chǎn)方面基本上能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求
。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個(gè)屬，原產(chǎn)地主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶
、澳大利亞和太平洋島嶼
，全世界約有1000種
。我國(guó)約有76種
，其中大部分分布于西南、華南
、臺(tái)灣等熱帶
、亞熱帶和秦嶺以南各地。生長(zhǎng)在海拔100-3000米高度之間
，常附生于樹(shù)上或巖石上
。此屬為附生蘭，其形態(tài)性狀變化多樣
。假鱗莖叢生
，圓柱形或稍扁，基部收縮
；葉紙質(zhì)或革質(zhì)
，矩圓形，頂端2圓裂
；總狀花序
；花大、半垂
，白色
、黃色、淺玫紅
、或粉紅色等
，艷麗多彩，十分美麗
，許多種類氣味芳香
。栽培上分為溫帶型落葉種(春石斛)和熱帶型常綠種(秋石斛)。春石斛的花一般生于莖節(jié)間
，花期約20天
，多作為盆栽觀賞。而秋石斛的花一般著生于莖頂部
，花期超過(guò)一個(gè)月
，主要用于切花觀賞。假鱗莖可供藥用
。繁殖用分株
、莖段扦插或無(wú)菌播種
。喜溫暖、潮濕和半陰
；用疏松
、透氣的基質(zhì)，如蕨根
、苔蘚或樹(shù)皮塊盆栽
。生長(zhǎng)季節(jié)保持潮濕和半陰，適當(dāng)施肥
；冬季適當(dāng)干燥和較強(qiáng)的陽(yáng)光
。越冬溫度10℃以上。常見(jiàn)品種有
，金釵石斛
、密花石斛、鼓槌石斛
、蝴蝶石斛和大量雜交優(yōu)良種
。
石斛，蘭科植物之一
，主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶
，澳大利亞和太平洋島嶼，我國(guó)大部分分布于西南
、華南
、臺(tái)灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛
、密花石斛
、鼓槌石斛等?div id="jfovm50" class="index-wrap">？扇胨?div id="jfovm50" class="index-wrap">，名為石斛，對(duì)人體有驅(qū)解虛熱
，益精強(qiáng)陰等療效
。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物
。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽
。由于石斛蘭具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)
，被譽(yù)為父親之花
。石斛蘭的植株由肉莖構(gòu)成，粗如中指
，葉如竹葉花葶從葉腋抽出
，每葶有花七八朵
，每花6瓣，四面散開(kāi)
，花瓣邊均為紫色
，瓣心為白色。
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