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正宗冰糖核桃仁怎么做
？

小七 2024-01-07 14:52:43

冰糖核桃仁的做法

1.

準(zhǔn)備好生核桃仁

、冰糖
、白芝麻
。

2.

鍋里放油

，放入生核桃仁
，小火炸熟
，不斷攪拌
，炸至均勻。

3.

另一鍋放入冰糖和水

。

4.

小火熬制變色

，用筷子蘸一下，放入冷水
，糖稀結(jié)塊即可
。

5.

將炸好的核桃仁放入熬制好的糖稀中拌勻出鍋，最后撒上熟的白芝麻冷卻即可食用~~記住糖稀熬制好以后千萬(wàn)不可離火

，不然就會(huì)像我的這個(gè)一樣辨證冰糖塊了
，不過也很好吃，

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