，用大拇指的指甲輕輕的將核與果肉分離，最后拉出棗核）
2.糯米粉與粘米粉放入盆中，慢慢倒入適量溫水一邊用筷子攪拌成大顆粒，然后和成軟硬適中的面團(tuán)，揪一小塊捏成長條塞入紅棗中（糯米粉很容易散，不能搓，一定要用捏的）
3.碗里放入適量白糖加少許開水溶化后，澆在蒸紅棗的盤子里（不用太 多，小半碗即可）入開水鍋中火蒸15分鐘，取出后澆上糖桂花即可

問題九：糯米糕的家常做法大全怎么做好吃視頻 主料
大米
2000g
輔料
雞矢藤葉子
200g
白糖
1500g
步驟
1.大米要提前浸泡五六個小時，泡好的大米淘好備
2.首先把新鮮的雞屎藤葉子摘洗干凈切細(xì)，再把切細(xì)的葉子剁碎，越碎越好
3.把大米和剁碎的雞屎藤放到石磨里磨碎磨成米漿
4.磨好的米漿是這樣的，在鍋里熬好糖水，盡量放不超過一碗的水
5.趁熱把糖水加入米漿成生熟漿，加糖水時要不停的攪拌米漿，放些花生油攪拌均勻
6.鍋放水煮開，再放上去蒸，放薄薄的一層，蒸熟后再添加一層，這樣一層層的添加直至滿了，蒸熟最后一層就可以出鍋了，蒸的時候一層一層必須蒸熟了再添加，如果不熟再蒸也很難熟的，怎樣可以知道熟不熟，可以用筷子戳一下，戳到底再取出，不粘筷子就熟了。
7.放涼后切小塊就可以了。不放涼切的時候會粘刀。

問題十：巧虎米飯的家常做法大全怎么做好吃視頻 1.準(zhǔn)備好所需食材：米飯蒸熟，雞蛋煮熟后放在冷水中浸泡5分鐘后剝殼備用，