，按壓成型，然后讓其冷卻凝固。

7

、徹底晾涼后切成片就好了。

固元膏怎么做，每種材料的比例是多少

？

原料：取阿膠半斤（冬天可用1斤）

，黑芝麻1斤，核桃仁 1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤、黃酒1斤。

做法：

1

，將大塊的阿膠帶著包裝用榔頭敲成小塊，然后再倒進(jìn)食品加工機(jī)里打成粉狀。

1

、黑芝麻洗凈炒干炒香（有烤箱更好），入研磨機(jī)打碎。

2

、核桃仁在加工機(jī)里不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機(jī)里絞碎、紅棗洗干凈，去核，再在絞肉機(jī)里絞碎；冰糖放入加工機(jī)里粉碎。

3

、以上材料入盆中拌勻，加入黃酒拌勻，蓋上蓋子，入大鍋中隔水蒸。

4

、大火燒15分鐘后，改小火再蒸兩小時(shí)即可，完全蒸透就可以了。

5

、冷卻后放入洗干凈、無(wú)水的大瓶?jī)?nèi)保存。最好保存在冰箱里。

擴(kuò)展資料：

飲食小常識(shí)：

1.固元膏也叫阿膠核桃膏，是具有悠久傳統(tǒng)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品

，據(jù)說(shuō)在唐代就已經(jīng)廣為流傳，人稱貴妃美容膏。

2.固元膏是用阿膠

、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，其中最主要的成分阿膠，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。長(zhǎng)年吃固元膏的女性，頭發(fā)烏黑，有光澤，皮膚皺紋少，有彈性，看起來(lái)容光煥發(fā)。

3.固元膏中的阿膠和紅棗可以補(bǔ)血

，而黑芝麻、核桃仁則能補(bǔ)腎，冰糖可以潤(rùn)燥。固元膏中的黃酒，會(huì)使上述成分的功效發(fā)揮更充分，營(yíng)養(yǎng)更易消化吸收，同時(shí)也使做好的膏體更容易保存。

4.固元膏對(duì)男士們也有非常好的效果

，特別是治療痛風(fēng)，可以說(shuō)是特效藥。而對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，吃固元膏有助于身體生長(zhǎng)，還能促進(jìn)大腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外