人參一直以來(lái)都被我們認(rèn)為是滋補(bǔ)效果最強(qiáng)的保健食品,無(wú)論是在電視劇中還是日常生活朋友們的調(diào)侃中,總是能夠聽到人參的存在。那么除了人參以外,你知道還有哪些食物是最適合人食用,且最滋補(bǔ)的嗎?【益智健腦】高麗參的好處多,究竟跟人參有沒有關(guān)系呢?一起來(lái)看看詳細(xì)介紹。
高麗參有哪些好處
說(shuō)到高麗參的好處了解的朋友并不多,首先高麗參能夠有效提高人體免疫力。相信大家都知道,免疫力下降是導(dǎo)致我們出現(xiàn)疾病最主要的原因之一,因此生活中除了應(yīng)該多多關(guān)注我們的生活狀況和飲食習(xí)慣以外,高麗參是可以有效提升人體免疫力的保健食品。其次還能夠起到一定健肝的效果,我們每天都需要大量的應(yīng)酬,如果在生活中不能夠注意保持肝臟健康,對(duì)于人體健康十分不利,因此服用高麗參功效是比較明顯的。
最后無(wú)論您是大病初愈還是伴有心慌、心悸的情況,都建議您不放可以多多服用高麗參,能夠有效改善身體狀況。對(duì)于更年期過(guò)后出現(xiàn)的記憶力下降的朋友,也是可以服用高麗參的。它對(duì)于記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的都有著非常好的,提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
高麗參適合哪些人食用
看了上述介紹,相信您對(duì)于高麗參的功效開始有了一個(gè)詳細(xì)的了解。那么您知道生活中哪些人適合服用高麗參嗎?以下幾種人群建議您不放可以多多食用:
1.產(chǎn)后調(diào)理。相信大家都知道,產(chǎn)后身體是非常虛弱的,因此此時(shí)需要注意大量調(diào)理。但是在飲食上很多朋友對(duì)于調(diào)養(yǎng)方法不得要領(lǐng),那么就建議您不放可以多服用高麗參,功效非常好。
2.緩解更年期綜合癥。更年期除了我們所了解的脾氣增大以外,身體機(jī)能和抵抗力也是每況愈下的,因此在這個(gè)過(guò)程中,建議您不放可以多服用高麗參,能夠游戲緩解緩解更年期綜合癥。
3.抗氧化。對(duì)于很多愛美的女性朋友而言,建議您在生活中不放可以多服用高麗參,它其中的成分能夠有效抑制有害活性氧的增多,同時(shí)還能避免脂類過(guò)氧化,達(dá)到抗氧化的效果。
【益智健腦】高麗參的好處多,生活中能夠幫助我們身體達(dá)到補(bǔ)益效果的方式很多,因此建議您在生活中不放可以多多重視。雖然高麗參給我們?nèi)梭w帶來(lái)的幫助很多,但是畢竟屬于滋補(bǔ)保健品,因此無(wú)論如何建議您還是應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)選擇,千萬(wàn)不要盲目,以免引發(fā)傷害。
高麗參也叫朝鮮人參,是補(bǔ)氣藥的代表藥材,高麗人參是多年生草本植物,它的栽培和生長(zhǎng)條件特殊,對(duì)土壤和氣候非常敏感。高麗參既怕冷也怕熱,只能生長(zhǎng)在陽(yáng)光斜照的地方,土壤必須干燥,不允許雨水沉滯。 高麗參的特征:表面呈黃白色,蘆頭與國(guó)產(chǎn)園參蘆頭相似,斷面有圓心,氣濃香,味甘微苦。 高麗參是天然的健康補(bǔ)品,具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,對(duì)促進(jìn)骨髓細(xì)胞內(nèi)核酸的合成,促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝、提高免疫力和造血機(jī)能、增進(jìn)機(jī)體的防病能力及抗嚴(yán)寒、抗高溫、增強(qiáng)記憶力等方面都具有明顯療效,還具有的補(bǔ)元?dú)?、疏?jīng)通絡(luò)、安神增智等功效,眼下也被部分青年女性所刮目相看。
大家都知道高麗參有大補(bǔ)作用,但卻不清楚高麗參的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有什么功效和作用,適合哪些人吃。那么,高麗參有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?適合哪些人吃? 高麗參又稱朝鮮人參,是指朝鮮半島出產(chǎn)的人參,在世界上享有盛譽(yù)。麗參原產(chǎn)于朝鮮半島的深山老林之中,而且對(duì)土壤和氣候的要求比較高,生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)適,因而十分稀少。 重要巨著《本草綱目》記載,高麗參能補(bǔ)五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、耳聰目明,使人肌膚潤(rùn)澤、精力旺盛、不易衰老,久服輕身延年?,F(xiàn)代藥理研究也證實(shí),人參具有抗衰 老作用,對(duì)人體的心血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng),都具有良好的補(bǔ)益作用。久服高麗參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。高麗參適合于老人、久病體 虛者,高麗參具有火大、勁足、功效強(qiáng)之特點(diǎn),是陰盛陽(yáng)衰者的首選補(bǔ)品,醫(yī)療上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用高麗參。難怪人們稱它為“補(bǔ)虛第一品”。 現(xiàn)代藥理研究也證實(shí),人參具有抗衰 老作用,對(duì)人體的心血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng),都具有良好的補(bǔ)益作用。高麗參的適用人群: 1、身體虛弱,體質(zhì)較差的免疫力低下的中老年人士日常調(diào)理。 2、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。 4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士5、男性性功能障礙患者 6、婦女產(chǎn)后調(diào)理。 讀完這篇文章,相信你對(duì)高麗參的營(yíng)養(yǎng)方面有了較多的了解。
高麗參,又稱別直參,產(chǎn)自朝鮮半島,系五加科植物人參經(jīng)加工后的干燥根及根莖,因其栽培、加工方獨(dú)特,鼓品質(zhì)優(yōu)異,功效卓著,為常用補(bǔ)氣藥?!?功能主治 】 大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津,安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽(yáng)痿宮冷;心力衰竭,心原性休克等。【 用法用量 】 3~9 克,文火燉湯服汁?!?注意事項(xiàng) 】 忌食蘿卜、茶葉,不宜與五靈脂、藜蘆同用。【 貯藏 】 置陰涼干燥處,密閉保存,防蛀?!舾啕悈⒓闯r人參,是指朝鮮半島出產(chǎn)的人參,在世界上享有盛譽(yù)。高麗參形態(tài)主根筆直單一,少有分叉,所以又有"別直參"之稱。高麗參原產(chǎn)于朝鮮半島的深山老林之中,而且對(duì)土壤和氣候的要求比較高,生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)適,因而十分稀少。完全成熟的高麗人參生長(zhǎng)期在六年以上,是稀有的珍品?!舾啕悈Ⅲw粗壯、邊緣整齊、質(zhì)堅(jiān)且硬、表面有順紋、支根多彎曲交叉、紅參呈棕紅色、白參呈黃白色、稍有香氣,味甘微酸。高麗參功能調(diào)理中氣、暢通血脈、治神經(jīng)衰弱、明目益智、驅(qū)氣散悶,行氣活血?!舾啕悈⒓庸すに噺?fù)雜,不同的加工工藝制成不同種類的高麗參。主要有:高麗紅參、高麗白參、高麗野山參三種。高麗紅參通常分為天字參、地字參、良字參、切參、尾參五個(gè)品級(jí);高麗白參分為直參、半曲參、曲參、尾參、糖參等產(chǎn)品。以朝鮮江原道所產(chǎn)高麗紅參為最佳?!舾啕悈⒊?0-70%淀粉等碳水化合物外,還含有抗氧化性芳香族化合物;保護(hù)肝臟的Gomisin-N、--A和30種人參皂甙;其中:PD系19種、PT系10種、Oleanane系1種。1、水參(鮮參)即未干燥的人參,因有效成份保存得純粹,很受歡迎。但因水參含有70%的水份,很難保存。2、紅參人參不去皮,蒸熟后干燥制成的稱為紅參。商品紅參外表一般為紅棕色,呈長(zhǎng)柱狀,均壓制成不規(guī)則的方柱形。質(zhì)堅(jiān)重,不易折斷,斷面較平坦,紅棕色,有光澤,呈角質(zhì),氣香特異,味微苦后甘甜。紅參分為天參、地參、良參、切參、尾參。每個(gè)等級(jí)中再按大、小分為不同的規(guī)格,*天參:紅參中品質(zhì)最好,內(nèi)部組織致密,外形好。*地參:次于天參。*良參:次于地參。*切參:次于良參,是將人參的參體(主根)截成兩部分制成。*尾參:由主根之外的支根、須根制成的紅參,可進(jìn)一步分為大尾、中尾、小尾。3、白參(生曬參)人參未經(jīng)蒸熟直接曬干的即為白參,分為直參、半曲參、曲參、尾參等*直參:形態(tài)筆直*半曲參:主根是筆直,但其它部位程彎曲狀*曲參:主根的一部分,及其它部位成彎曲狀。*尾參:由主根之外的支根、須根制成的白參。*糖參將水參或白參,浸于濃糖汁,后曬干制成?!舫r半島和中國(guó)吉林長(zhǎng)白山一脈相承,高麗參與吉林延邊、長(zhǎng)白的人參是同科同屬的同一品種。僅僅是生長(zhǎng)在兩個(gè)國(guó)家而有別稱,都是生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山脈的人參。高麗參因其生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)適、加工技術(shù)先進(jìn)、方法獨(dú)特,因而高麗參質(zhì)量上乘、功效卓越而世界聞名。2006-12-31 09:45:29大中小高麗參即朝鮮人參,是指朝鮮半島出產(chǎn)的人參,在世界上享有盛譽(yù)。完全成熟的高麗人參生長(zhǎng)期在六年以上,時(shí)間越長(zhǎng),其功效與價(jià)值也就越高,是稀有的珍品。在東方有幾千年的歷史,是草藥中最有價(jià)值的藥物之一。人們往往用高麗參的根及其提取物來(lái)恢復(fù)元?dú)?、增?qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)免疫力、抗衰老及滋補(bǔ)。高麗參因其生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)適、加工技術(shù)先進(jìn)、方法獨(dú)特,因而高麗參以質(zhì)量上乘、功效卓越而世界聞名。高麗參的作用與功效:具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗衰老及滋補(bǔ)等功效。對(duì)促進(jìn)骨髓細(xì)胞內(nèi)核酸的合成,促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝、提高免疫力和造血機(jī)能、增進(jìn)機(jī)體的防病能力及抗嚴(yán)寒、抗高溫、增強(qiáng)記憶力等方面都具有明顯療效,高麗在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面亦有明顯效果。此外,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),疏經(jīng)通絡(luò),抗疲勞,增強(qiáng)免疫力、安神增智等功效。高麗紅參的質(zhì)量等級(jí):通常分為天字參、地字參、良字參、切參、尾參五個(gè)品級(jí);以朝鮮江原道所產(chǎn)高麗紅參為最佳。天參:紅參中品質(zhì)最好,內(nèi)部組織致密,外形好。地參:次于天參。良參:次于地參。切參:次于良參,是將人參的參體(主根)截成兩部分制成。*尾參:由主根之外的支根、須根制成的紅參,可進(jìn)一步分為大尾、中尾、小尾。高麗參的主要有效成分:人參皂苷、聚乙炔、酸性多聚糖、抗氧化芳香系化合物,與胰島素類似的酸性縮氨酸等。高麗參的藥理作用:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國(guó)學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效,而且高麗參的藥效是持續(xù)性的,不是暫時(shí)的。高麗參在長(zhǎng)期服用的情況下,不會(huì)發(fā)生藥物依賴性或耐受性。下面介紹一下高麗參對(duì)疾病的治療和預(yù)防的顯著功效。下面介紹一下高麗參對(duì)疾病的治療和預(yù)防的顯著功效。1.益智健腦高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人,如經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參也具有改善這種障礙現(xiàn)象的作用。2.鎮(zhèn)痛一些專家通過(guò)做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助。3.防癌和抗癌高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。4.增強(qiáng)免疫力高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效。5.控制糖尿病高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。6.健肝高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。7.調(diào)節(jié)血壓近年來(lái),專家通過(guò)對(duì)高麗參有效成分和功效的研究,高麗參調(diào)節(jié)血壓的作用逐步得到了揭示。高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過(guò)促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。8.抗疲勞及抗壓經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)服用高麗紅參對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助。9.改善女性更年期障礙據(jù)調(diào)查,有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后,有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱,這些女性如根據(jù)癥狀來(lái)調(diào)整用量,還可提高療效。10.改善男性性功能障礙高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn),勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后,在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。11.抑制艾滋病病毒(HIV)增殖經(jīng)過(guò)驗(yàn)證,高麗紅參的粗皂苷分離物能抑制艾滋病病毒增殖的活性。12.抗氧化及抗衰老機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的活性氧和自由基會(huì)損傷體內(nèi)的組織,易引發(fā)或加重炎癥、腫瘤、動(dòng)脈硬化、腦部疾病等病變,機(jī)體內(nèi)脂類過(guò)氧化物增多也是衰老的最重要因素,高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過(guò)氧化的抗氧化效果。高麗參的適用人群:1、身體虛弱,體質(zhì)較差的免疫力低下的中老年人士日常調(diào)理。2、婦女產(chǎn)后調(diào)理。3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。用法及用量:日常調(diào)理:10克—15克/日。分2次服用。治療:20—30克/日,分2次服用。亡陽(yáng)癥需大補(bǔ)急救,50—60克/次,清醒后減到治療劑量。配伍禁忌:反藜蘆、服用時(shí)忌與蘿卜、濃茶同服(同時(shí)服用會(huì)降低或抵消人參的藥效)注:15歲以下兒童如非醫(yī)囑,請(qǐng)不要隨便服用高麗紅藥材及及制劑(長(zhǎng)期服用高麗紅藥材及制劑可導(dǎo)致兒童產(chǎn)生性早熟的毒副作用)紅參(高麗參):多數(shù)上海人不宜吃紅參紅參性溫,上海人熱性體質(zhì)人多,并不適合吃紅參;東北人生活環(huán)境較冷,適合吃紅參。臨床上亂用紅參后,甚至出現(xiàn)亢奮、睡不好、易產(chǎn)生飽脹感、吃不下東西等不良反應(yīng)。西洋參:服用過(guò)了量可能拉肚子與紅參相比,西洋參偏涼性,更適合上海人熱性體質(zhì)。普通人參性平,不溫不熱。但西洋參除了能補(bǔ)氣外,還能補(bǔ)陰。對(duì)內(nèi)熱人群,最合適不過(guò)。但市場(chǎng)上西洋參質(zhì)量魚龍混雜,只能起到普通人參補(bǔ)氣效果,補(bǔ)陰不明顯。如果西洋參補(bǔ)得過(guò)量,可能拉肚子。山參:長(zhǎng)吃特價(jià)參須效果很好好的山參補(bǔ)氣作用很強(qiáng),但價(jià)格較高。一般山參在300至400元/克,個(gè)別甚至超過(guò)500至600元/克。對(duì)普通市民而言,用山參進(jìn)補(bǔ),性價(jià)比不高。朱凌云教授算了一筆帳,如果每天吃5克山參,大約在1000至2000元,但未必有感覺,也不合算。相比之下,如選用普通參須,特價(jià)參須才10元一兩。即使一天吃10克,一天才2元左右。在醫(yī)生指導(dǎo)下堅(jiān)持吃,效果很好。
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