當(dāng)歸使用以入膳療效為第一,多用于煲湯,也可用以熏香。煲湯就不用多說(shuō)了,但運(yùn)用當(dāng)歸時(shí)最好配以補(bǔ)氣藥黃芪同時(shí)使用,這樣療效會(huì)更快更好,特別對(duì)貧血患者是最好的。補(bǔ)血補(bǔ)氣當(dāng)歸與黃芪的比例最好使用2:5,這個(gè)比例用以煲湯食療效遠(yuǎn)勝喝湯藥和丸藥。補(bǔ)血養(yǎng)血當(dāng)歸味甘而重,故專(zhuān)能補(bǔ)血,為補(bǔ)血第一藥,適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等癥。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”,有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功,尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。潤(rùn)腸通便中醫(yī)認(rèn)為精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便秘結(jié)。當(dāng)歸可潤(rùn)腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風(fēng)通圣散,可瀉熱通便。調(diào)經(jīng)活血當(dāng)歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經(jīng)調(diào)經(jīng),又能活絡(luò)止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證,被古人稱(chēng)為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。防治凍瘡中醫(yī)認(rèn)為凍瘡雖然病在皮膚上,其實(shí)多為素體陽(yáng)氣不足,外寒侵襲,陽(yáng)氣不伸,寒凝血淤而致。因此治療上常采用溫經(jīng)散寒、活血化淤、消腫止痛。當(dāng)歸生姜羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當(dāng)歸養(yǎng)血活血,生姜溫陽(yáng)散寒,羊肉補(bǔ)虛生血,全方共濟(jì)養(yǎng)血活血、溫陽(yáng)散寒之效。對(duì)子宮平滑肌的作用研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用,使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失,呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮12>>>
能吃的。
當(dāng)歸是傘形科當(dāng)歸屬植物的干燥根,又被稱(chēng)作干歸、文無(wú)等,味甘辛性溫,歸肝、心、脾經(jīng),將其熬湯飲用的藥用價(jià)值是很高的,具有一定補(bǔ)血、活血等作用。
當(dāng)歸熬湯之后還是可以進(jìn)行食用的,只是此時(shí)的當(dāng)歸藥用價(jià)值不高,很大一部分藥物成分已經(jīng)被稀釋?zhuān)浯慰诟幸矔?huì)比較淡一些,因此當(dāng)歸熬湯后當(dāng)歸還是可以吃的。
2 當(dāng)歸加什么補(bǔ)血最好當(dāng)歸具有一定補(bǔ)血、活血的作用,但當(dāng)吃當(dāng)歸補(bǔ)血效果有限,可以將其搭配一些補(bǔ)血中藥材一起,這樣能增強(qiáng)其補(bǔ)血效果。
川芎當(dāng)歸和川芎是兩者不一樣的中藥材,但兩者都具有很好的補(bǔ)血、調(diào)血效果,兩者一起燉湯喝,對(duì)于緩解血虛導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、痛?jīng)、面色萎黃、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,都具有很好的調(diào)理作用。
黃芪黃芪味甘性溫,是一種很好的補(bǔ)氣固表中藥材,具有很好的緩解氣虛乏力以及貧血作用,與當(dāng)歸一起使用能夠益氣生血,可以改善因?yàn)闅庋撊鯇?dǎo)致的一系列不適癥狀,但需要注意的是,當(dāng)歸和黃芪性味溫?zé)?,因此感冒發(fā)熱者不宜吃。
黨參黨參是生活中常見(jiàn)的中藥材,具有很好的益氣以及養(yǎng)血作用,與當(dāng)歸一起搭配食用,對(duì)于氣血虧虛者來(lái)說(shuō)有一定的改善作用,經(jīng)常被用于治療氣血不足等不適癥狀,對(duì)人體健康具有一定調(diào)理作用。
3 女人一個(gè)月吃幾次當(dāng)歸好建議一個(gè)月吃2-3次就可以了。
當(dāng)歸作為一種中藥材,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃具有一定補(bǔ)血活血的作用,對(duì)于緩解其月經(jīng)不調(diào)以及身體虛寒具有一定好處,對(duì)女性的滋補(bǔ)作用是比較強(qiáng)的。
但畢竟當(dāng)歸是一種中藥材,是具有一定藥性的,女性長(zhǎng)期過(guò)量吃,那么很容易加重自身腸胃不適,可能會(huì)導(dǎo)致身體虧損。
4 吃當(dāng)歸對(duì)身體有什么好處當(dāng)歸主要有以下好處:
調(diào)理月經(jīng)當(dāng)歸是生活中常見(jiàn)的一種中藥材,性質(zhì)溫和,具有很好的補(bǔ)血以及養(yǎng)血作用,對(duì)于女性月經(jīng)具有一定雙向調(diào)節(jié)的作用。
美容養(yǎng)顏當(dāng)歸中含有大量的有益物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于人體具有很好的氧化作用,能幫助清除人體體內(nèi)的自由基,能使人體皮膚變的細(xì)嫩、光滑,具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
提高免疫力當(dāng)歸中含有一定的阿魏酸鈉和多糖,對(duì)人體體內(nèi)的吞噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用,對(duì)人體的免疫系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)和修復(fù)作用,可以幫助提高人體的免疫力。
當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)潤(rùn)腸,黃芪補(bǔ)中益氣,升陽(yáng)舉陷,固表止汗,二者合用補(bǔ)氣補(bǔ)血,尤其適宜體質(zhì)虛弱者常用。健康人群食用能增強(qiáng)治,延年益壽。
6 當(dāng)歸黃芪補(bǔ)氣血方推薦
黃芪1兩,當(dāng)歸,枸杞子各3錢(qián),紅棗10克,瘦豬肉適量。
將所有藥材和豬肉加水同熬,加食鹽調(diào)味,食肉喝湯,每日一劑。
此方可補(bǔ)氣補(bǔ)血,調(diào)經(jīng),明目,抗老延年,適宜于產(chǎn)后,病后,大手術(shù)后氣血兩虧,身體虛弱者用,亦可作健康人群保健延壽用。
7 當(dāng)歸和人參,白術(shù),甘草補(bǔ)氣血
人參,黃芪,白術(shù),甘草益氣健脾,當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血,藥方中再配以補(bǔ)血養(yǎng)心的龍眼肉,寧心安神的茯苓,遠(yuǎn)志,理氣醒脾的木香,可兼顧心脾,氣血雙補(bǔ)。
8 當(dāng)歸人參補(bǔ)氣血方推薦
人參,白術(shù)各9克,當(dāng)歸,茯苓,遠(yuǎn)志,龍眼肉各12克,灸黃芪,酸棗仁各15克,木香,灸甘草各3克。
所有藥材將生姜2片,大棗3枚,加水煎服。
此方具有益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)血,安神定志之功效。多用于心脾兩虧之面色萎黃,體倦食少,發(fā)熱盜汗,心悸怔忡,健忘失眠,舌淡,苔薄白,脈細(xì)弱等癥;也適宜于脾不統(tǒng)血所致皮下出血性紫癜,吐衄便血,崩中漏下,月經(jīng)朝前,量多色淡等癥。
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