魔芋豆腐是來很多人喜歡的一道家常小菜自,魔芋不緊味道鮮美,Q彈的感覺很好,關(guān)鍵還有減肥,治病抗癌的功效,在我們老家炒魔芋有很多種方法……根據(jù)個人口感來做吧?學(xué)會了就是一道開胃小菜……
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食材清單
魔芋豆腐
800克
鹽
適量
食用油
適量
味精
5克
花椒
適量
干辣椒
5個
蒜苗
1根
西紅柿
半個
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烹飪步驟共5步
1
準(zhǔn)備一塊水煮好的魔芋豆腐
2
切成條把水瀝干
3
準(zhǔn)備好辣椒,西紅柿,花椒
4
鍋里加油燒熱放入干辣椒,鹽,西紅柿,花椒炒出香味來
5
倒入魔芋豆腐進去翻炒加入適量味精和蒜苗炒熟即可出鍋
美味小貼士
切記,魔芋豆腐一定要用水煮3分鐘,
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