牛大力的功效與作用分別是？

中草藥牛大力性溫味甘，有潤肺、健筋、養(yǎng)骨的功效。在客家地區(qū)常食藥兼之，與五指毛桃齊名，深受當?shù)孛耖g的喜愛，且常為煲湯燉湯之料，物美價廉。

牛大力又叫豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯，牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤，以根入藥。牛大力有補虛潤肺，強筋活絡的功效。主治腰肌勞損，風濕性關節(jié)炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

擴展資料

牛大力土茯苓豬骨湯的做法

主料；土茯苓150克、牛大力80克、赤小豆70克、云苓50克、蜜棗2個、豬骨350克。

輔料；水2.5L

1、土茯苓和牛大力洗凈，土茯苓去外皮，牛大力用力刮下外皮。

2、土茯苓用刀剁小塊。

3、赤小豆，云芩，蜜棗洗凈。

4、豬骨焯水洗凈。

5、瓦煲里將2.5升水煲沸，加入上述所有材料，開始20分鐘中大火煲，轉中小火繼續(xù)煲1小時即可。

6、牛大力土茯苓豬骨湯成品圖。

——牛大力

中草藥牛大力性溫味甘，有潤肺、健筋、養(yǎng)骨的功效。在客家地區(qū)常食藥兼之，與五指毛桃齊名，深受當?shù)孛耖g的喜愛，且常為煲湯燉湯之料，物美價廉。

牛大力又叫豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯，牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤，以根入藥。牛大力有補虛潤肺，強筋活絡的功效。主治腰肌勞損，風濕性關節(jié)炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

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牛大力土茯苓豬骨湯的做法

主料；土茯苓150克、牛大力80克、赤小豆70克、云苓50克、蜜棗2個、豬骨350克。

輔料；水2.5L

1、土茯苓和牛大力洗凈，土茯苓去外皮，牛大力用力刮下外皮。

2、土茯苓用刀剁小塊。

3、赤小豆，云芩，蜜棗洗凈。

4、豬骨焯水洗凈。

5、瓦煲里將2.5升水煲沸，加入上述所有材料，開始20分鐘中大火煲，轉中小火繼續(xù)煲1小時即可。

6、牛大力土茯苓豬骨湯成品圖。

參考資料：人民網——今日靚湯：牛大力紅棗煲雞腳

——牛大力

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