土茯苓草龜湯的做法、土茯苓草龜湯怎么做好吃？

土茯苓煲龜湯的做法

1.草龜請(qǐng)檔主收拾干凈斬塊。

去掉龜殼邊的脂肪。脂肪特別腥。

2.土茯苓去皮切塊，豬骨斬成塊洗凈。

3.水燒開(kāi)，草龜、豬骨放入煮5分鐘，去除血水。豬骨、草龜撈出。水倒掉不用。

4.另外放水燒開(kāi)，放入土茯苓、豬骨、草龜、姜，加入黃酒，無(wú)花果、陳皮，轉(zhuǎn)小火30分鐘。

5.高壓鍋煮20分鐘

6.高壓鍋?zhàn)匀粶p壓后，小火煮30分鐘，調(diào)味即可。

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