可以同食白果就是銀杏的種仁,白果有非常高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,常吃白果不但可以提高我們?nèi)梭w的免疫力而且能夠起到了抗衰老的作用,白果能夠抗菌殺菌,有很好的清理血液雜質(zhì)的功效,白果還能降低我們的膽固醇并且有很好的解毒作用。材料干桂圓100g,小紅棗15粒,雞蛋1枚,黃芪100g,冰糖15g,白果50g,桂做法干桂圓去殼去核,果肉留用。紅棗去核,清洗干凈。白果也洗干凈,雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻?。煮鍋中加?000ml涼水,大火煮開(kāi)后放入剝好的桂園肉、棗,黃芪和白果,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。
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