蓮子、百合大米、小米、綠豆、粘高粱米、大黃米一起煮行嗎？

蓮子、百合大米、小米、綠豆、粘高粱米、大黃米一起煮行嗎？

蓮子，百合，大米，小米，綠豆，粘高粱米，大黃米一起煮行，加點紅棗更香，煮出的粥就跟八寶粥差不多，挺好喝的。

這些原材料比較多，可以一起煮，但是每樣只放一點就可以，也可以選幾樣煮一次，再選另幾樣，再煮一次，這樣味道會更加獨特

他們是可以放在一起煮的，但是要根據(jù)先后順序進行放入，因為一起放入的話，有一些食物已經(jīng)煮爛了，有一些食物還沒有成熟，所以那些蓮子和大黃米要提前放。

這個熬粥效果更好！

五谷雜糧加蓮子百合，就是熬粥最常用的材料！

蓮子，百合大米，小米一斗，高粱米，大黃米，其實這么多的話，最好不要全部混在一起煮

百合可以和什么一起煮 百合和蓮子能一起吃嗎

1 百合可以和什么一起煮

蓮子

2、提前將蓮子、百合、大米放入水中浸泡，隨后將這些食材清洗干凈，紅棗去核。

3、將這些食材放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮半小時左右。

4、待粥煮至比較粘稠時，加入適量的冰糖調(diào)味，即可出鍋食用。

功效：蓮子和百合中含有的成分對神經(jīng)有一定的鎮(zhèn)定作用，可以抑制神經(jīng)的興奮，一起吃有養(yǎng)心安神的作用。

2 桂圓 1、分別準備百合、桂圓25克、薏米100克、適量的白糖、蔥花。

2、提前將百合在水中泡軟，薏米也在水中浸泡一小會兒，將桂圓肉清洗干凈。

3、將薏米放入鍋中，加入適量的清水，煮成粥，隨后將百合、桂圓肉放在一起，煮軟即可。

4、最后再加入適量的糖調(diào)勻，撒上蔥花就可以食用了。

功效：百合和桂圓一起吃不僅可以為人體補充營養(yǎng)，還能有效的幫助人們改善失眠狀況，更好的促進睡眠。

3 綠豆 1、準備水發(fā)大米80克、水發(fā)綠豆50克、水發(fā)小西米30克、水發(fā)百合15克、適量的冰糖。

2、將這些準備好的食材放入鍋中，加入適量的清水，隨后用大火煮開，小火慢煮即可，最后加入適量的冰糖熬煮一小會，攪拌均勻即可。

功效：百合和綠豆含有的營養(yǎng)成分比較多，這兩種食物在一起吃有潤肺、降脂降壓的作用，適合血脂高及血壓高的人群食用。

4 銀耳 1、準備120克百合、水發(fā)銀耳25克、枸杞30克、適量的冰糖。

2、將百合、枸杞、銀耳提前泡軟，去掉銀耳的蒂部，將其處理成小朵狀。

3、銀耳放入鍋中，用中火煮15分鐘左右，然后在放入枸杞煮5分鐘左右，最后再放入冰糖、百合一起熬煮，待銀耳出現(xiàn)黏稠狀即可出鍋食用。

功效：銀耳和百合吸收水分的能力比較強，在一起食用不僅能為人體補充水分，還有緩解秋燥、美容養(yǎng)顏、滋陰潤肺的作用。

小米粥里面可以放什么一起煮

小米粥可以搭配紅薯、藜麥、黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、蓮子、百合、干銀耳、燕麥米、黑米、薏米、高粱米、玉米、花生、核桃、芝麻、枸杞、紅棗、山藥、南瓜、桂圓、香菇、西芹等食材一起煮。

小米粥里面可以放什么一起煮
小米粥是以小米為主要食材熬制而成的獨具特色的北方粥點，口味清淡，具清香味。

小米營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，可單獨燜飯和熬粥。

但小米與其它谷物一樣，蛋白質(zhì)中的賴氨酸含量過低。因此煮小米粥時可以搭配其它各類食材，增加營養(yǎng)的同時增加其口感。

把很多種米和多種豆類混在一起煮粥吃 好嗎 ？

好的。
粥，為最好的補氣補血之物，粥之千變?nèi)f化，是道也不盡，自古至今，由南到北，熬粥儼然已成為一種文化。五豆粥，顧名思義，用豆熬粥，自古有之。
黃豆：味甘，性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。補氣健脾，行氣導(dǎo)滯，養(yǎng)血潤燥，利水消腫。

綠豆：味甘，性涼。入心、胃經(jīng)。清熱解毒，利水消腫，開胃健脾。

黑豆：味甘，性平。入脾、胃經(jīng)。滋陰養(yǎng)血，活血利水，補虛黑發(fā)，祛風解毒。

紅豆：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)。利水消腫，除脹消痞，健脾補血。《食性本草》認為其“下水腫，久食瘦人”。

紫米：味甘，性平。入腎經(jīng)。滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤腸;濕滑益精，補肺緩筋。

功效：寒熱搭配，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補不增瘀滯。長期堅持食用，乃養(yǎng)生之佳品。

補腎養(yǎng)脾，養(yǎng)顏補血的五谷雜糧粥你們多少人會做

補腎養(yǎng)脾、養(yǎng)顏補血的五谷雜糧粥你們多少人會做!

2016-06-05 14:38

“臘八兒，喝粥。 臘七臘八兒，凍死寒鴉兒。 臘八兒時的北方，已是一年中最冷的時候。守著一片冰天雪地，北方人不是大口喝酒大塊吃肉，而是要喝一碗的意味深長的粥。 臘八兒曾是一個重大的節(jié)日，拜佛祭祖都少不了。最應(yīng)景的食物就是內(nèi)容豐富的臘八兒粥，名為臘八兒粥，是在臘八這一天喝的粥，可不是說里面只有八種原料。 講究的，里面要包括糯米、大米、小米、玉米糝、白高粱米、紅高粱米、大麥米、黃米、薏仁米、雞頭米、蕓豆、綠豆、紅小豆、白扁豆，還包括干百合、蓮子、桂圓、松子、榛子仁、杏仁、核桃仁、栗子、紅棗。。。。。。怎么也得二十多種原料。 因為在過去，這粥是要先來拜佛祭祖的——上供神知，撤供人吃。內(nèi)容這么豐富，既表達了內(nèi)心的敬意，又透出生活的富足，每一口吃進去都是一腔飽滿的味道。 冬天最寒冷的日子里，暖暖地喝上一碗臘八兒粥，既應(yīng)了景，又滋養(yǎng)了身心。幸福的生活就是這么簡單豐富而充滿暖意。 這一碗五谷雜糧粥，包含了十多種原料，包括幾種米、豆、干果、果干、薯類，營養(yǎng)極為豐富。 其中有美白消腫的薏米，抗衰老的蕎麥米、燕麥，有補血烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有補腎養(yǎng)脾的山藥，有養(yǎng)顏補血的紅棗、葡萄干，有潤膚的核桃仁、花生，如果想，還可以加更多的原料進去。。。。。。營養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥，這一碗粥，都可以做到?！?/p>

主料

原料1：薏米 (適量)

蕎麥米 (適量)

紅稻米 (適量)

燕麥米 (適量)

大黃米 (適量)

黑米 (適量)

黑糯米 (適量)

糙米 (適量)

紅豆 (適量)

黑豆 (適量)

蓮子 (適量)

原料2：大紅棗 (適量)

葡萄干 (適量)

枸杞子 (適量)

核桃仁 (適量)

燕麥片 (適量)

原料3：紫薯 (適量)

山藥 (適量)

原料4：即食燕麥片 (適量)

五谷雜糧 粥 早餐 主食 原味 煮 數(shù)小時 簡單難度

原料

將材料1中的各項洗干凈、蓮子去掉蓮芯，不用浸泡，洗凈后就放入砂鍋中

加入8－10倍的水后，蓋好砂鍋蓋子，開火煮，煮至鍋中水開后（根據(jù)材料量、水量時間不等，一般不超過10分鐘），關(guān)火，不要開蓋，燜1個小時

燜煮材料1的時候，將紫薯、山藥去皮切成塊，紅棗冼凈去核切塊，核桃仁掰成小塊，花生米、葡萄干、枸杞子洗凈待用

燜一個小時后，打開鍋蓋，米豆均已軟，蓮子也快熟了

將處理好的材料2、3倒入鍋中，略攪勻，蓋上蓋子，再次開火煮，煮至鍋中水開即關(guān)火（第二煮需要的時間很短，3、4分鐘即可開鍋），不要開蓋，再燜1個小時

第二次燜夠1小時后，所有材料已經(jīng)徹底熟透，粥便煮好了。這時打開鍋蓋，看一下粥的情況，如果濃稠度正合適則可以直接食用了。如果覺得水有些多，可以倒入一些即食燕麥片增加濃稠度

小竅門：

備注：

1、材料1都是較難煮的，所以要先下鍋，材料2、3容易熟，要后下鍋，材料4燕麥片是備選材料，根據(jù)情況添加

2、這些材料中，黑糯米、大黃米是增加黏性的，還可以加入白糯米。最后加入的燕麥片也可以大大增加粥的黏性和濃稠度

3、薯類還可以選擇紅薯、芋頭，也可加入栗子、南瓜等其他材料

4、利用這種省火煮粥法，常見的谷物雜糧中有兩樣不宜直接使用：一個是干芡實，一個是大個的白蕓豆。干芡實通過兩次燜煮后，仍是很難煮軟。大白蕓豆因其中含有一種毒蛋白，必須徹底煮熟煮透后才可食用。而目前還無法判斷這樣的燜煮法是否能將這種毒素破壞，為保險起見，還是不用為佳。如果用則要先將白蕓豆浸泡后煮至八成熟，再與其他材料一起制作。干芡實也要先煮軟。

怎樣保存粥：

煮粥一般每次會做出很多，一次肯定吃不完的，現(xiàn)在介紹個不錯的保存方法：

粥煮好后，立刻分裝到幾個干凈的保鮮盒中，每一份是一次的食用量，密封裝好后就不要再動，待稍晾涼些放入冰箱保存，可以保存三天。然后每次吃的時候取一份加熱后食用，其他的不要動。這樣可以最大限度地保證粥在保存過程中的新鮮度和口感。

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