粉葛骨頭湯的功效
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健脾養(yǎng)胃
粉葛豬骨湯淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)
,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用,而豬骨富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)成分2
促進(jìn)發(fā)育
豬骨中含有豐富的蛋白質(zhì)
3
降糖降脂
粉葛中含有一種葛根素的特殊成分
4
清熱安神
粉葛豬骨湯中所含的粉葛性味寒涼
粉葛豬骨湯的適宜人群和禁忌人群:
1、適宜人群:粉葛豬骨湯營養(yǎng)豐富,一般人群即可食用
2、禁忌人群:豬骨富含蛋白質(zhì)
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