，喝完枸杞子水之后應(yīng)該把枸杞子咀嚼，防止?fàn)I養(yǎng)的浪費(fèi)，同時(shí)也增強(qiáng)了抵抗力和免疫力。

大部分人群喜歡使用開(kāi)水來(lái)沖泡東西，但是枸杞子不耐熱

，用開(kāi)水浸泡后容易破壞里面的營(yíng)養(yǎng)成分，而且利用率和吸收率比較低，盡量使用60℃的溫水來(lái)浸泡效果。

另外在購(gòu)買(mǎi)枸杞子的時(shí)候一定要警惕

，現(xiàn)在有一些不良商家為了高暴利會(huì)給枸杞子染色，雖然外表看起來(lái)很新鮮，但是長(zhǎng)時(shí)間吃對(duì)身體有害處。在正常情況下，枸杞子顏色并沒(méi)有那么紅，盡量不要購(gòu)買(mǎi)鮮紅的枸杞子。

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