1核桃
2.動物內(nèi)臟。動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富
3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的
4牛奶:是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
5魚:是促進智力發(fā)育的首選食物之一
6雞蛋:雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂
7南瓜:是β-胡蘿卜素的極佳
,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C8葵花子:豐富的鐵、鋅
9香蕉:營養(yǎng)豐富、熱量低
,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。10芝麻:將芝麻搗爛
,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。11海帶:含有豐富的亞油酸
、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。若用腦過度
,就會使大腦組織長期處于興奮狀態(tài)而疲勞,導致腦神經(jīng)細胞由興奮轉(zhuǎn)入抑制。因此,必須合理用腦,適度休息1.蔬菜類。
菠菜含有大量葉綠素
2.水果類。
橘子富含維生素A
、B、C,屬于堿性食物,可消除酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)的損害,對增智健腦大有幫助。香蕉所含碳水化合物以果糖類為主,可在人體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為能量,有效地緩解神經(jīng)疲勞,所含鉀對維持人體細胞功能和酸堿平衡以及改善心肌功能均有益。3.動物肉類
。雞肉含有豐富蛋白質(zhì),能維持人體正常免疫功能
、激素平衡及肌肉收縮力,對人體健康尤其是大腦健康有特殊意義。豬腦含有鐵、磷、鈣等多種微量元素。中醫(yī)認為,食用豬腦可以以臟補臟,以腦補腦,具有神奇療效。魚能為人體提供大量蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸,而且利用率極高,易于大腦組織吸收利用。此外,魚肉中含有極為重要的健腦物質(zhì)——DHA.對大腦細胞特別是腦神經(jīng)的傳導和突觸的生長發(fā)育有著極為重要的作用4.奶制品和豆制品。
牛奶中所含蛋白質(zhì)
飲食注意:此時母乳成份已不如初乳成分高
1、核桃因其富含不飽和脂肪酸
1核桃
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