什么是紅曲米’在那能買到？

紅曲米是一種發(fā)酵而成的糧食。在一般的超市應(yīng)該都能買到，我家的紅曲米就從超市買的。

紅曲米現(xiàn)在一般用在飯店或者自制醬制品時(shí)候替代色素起到上色的作用，一般菜市場(chǎng)賣調(diào)料的地方大都有賣的，我買過是按斤稱的。

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