佛手螺的做法步驟圖、炒佛手螺怎么做好吃？

用料

佛手螺1斤-2斤

蔥、姜、蒜、辣椒，香葉適量

油適量

鹽適量

雞精或味精適量

白糖適量

醬油（廚邦味極鮮）適量

蠔油適量

白酒或料酒適量

炒佛手螺的做法

清洗干凈

鍋里倒入油將蔥、姜、蒜、辣椒爆香，倒入佛手螺，加入其它所有佐料，爆炒入味即可出鍋

可以吃啦！

露出小白肉，最好吃的部分

小貼士

不懂怎么吃嘛？瓜子怎么吃它就怎么吃，把佛手螺爪子部分像嗑瓜子一樣豎著嗑開，再把底下的皮撕了，就會露出白白的肉啦，超級鮮美！

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