佛手是一種散發(fā)香氣,行如佛之手掌的瓜果。金佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據(jù)史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載,佛手并具治鼓脹發(fā)腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配制佛手中成藥的主要原料。
佛手雖可以泡茶,做菜,但沒加工過一般是不吃的。佛手不能生吃,所以就不能讓小孩吃。
用佛手的葉、花、果泡茶浸酒飲用,有理氣健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。
以鮮佛手片泡茶有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能
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