孕婦能吃青皮核桃嗎?青皮核桃一般是指的剛從樹上摘下來(lái)的新鮮核桃,與常見的干核桃相比,青皮核桃吃起來(lái)會(huì)更清香一點(diǎn),那么處在懷孕階段的孕媽們適合吃青皮核桃嗎?
1
孕婦能吃青皮核桃嗎
孕婦是可以吃青皮核桃的,新鮮的青皮核桃中含有大量水分,所謂的水分在醫(yī)學(xué)上在保健上叫它津液,具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃青皮核桃對(duì)孕婦的心臟有一定的好處。而且青皮核桃比起干核桃來(lái)說(shuō)不易上火,特別適合陰虛又容易上火的孕婦食用(陰虛的癥狀一般表現(xiàn)為口干、起夜多、皮膚干燥、再一個(gè)人一陣一陣心里起急,一著急就出燥汗,還有的人手心發(fā)燒老想找涼的,但是整個(gè)人的體質(zhì)又比較虛弱,就是有點(diǎn)怕冷。)
此外干核桃的油性比較大,吃多了就會(huì)膩?zhàn)?,一般一天吃兩個(gè)就行,而鮮核桃油性少水分大多吃兩個(gè)沒(méi)關(guān)系,所以鮮的一天能吃四五個(gè)。
不過(guò)孕婦在吃青皮核桃是一定要把外面的青皮處理干凈,青皮核桃的青皮毒性比較大,它的毒性基本上很像杏仁里頭的氫氰酸,最好不要讓孕婦觸碰這個(gè)皮,新鮮核桃直接去皮時(shí),大家一定要帶手套,因?yàn)樾迈r的核桃皮中有大量的汁液,粘到皮膚上以后,會(huì)很難洗掉,另外新鮮核桃皮中的汁液還帶有毒性,如果與皮膚直接接觸,會(huì)讓皮會(huì)出現(xiàn)潰爛,濺到眼睛時(shí)必須及時(shí)就醫(yī)。另外新鮮的青皮核桃食用時(shí)必須把核桃仁上的那層黃色膜剝掉,不然味道會(huì)比較澀。
小貼士:核桃青皮泡酒,可用于治肝胃氣痛,胃神經(jīng)痛,急、慢性胃痛。20世紀(jì)50年代國(guó)內(nèi)外民間用青核桃泡酒劑治療胃痛、痛經(jīng)、癌癥痛等,以代替嗎啡、阿片酊等止痛藥,已收到了良好的止痛效果。
孕婦能吃青皮核桃嗎
2
青皮核桃去皮方法
1、自然陰干
挑選沒(méi)有病蟲害、表面完好的青皮核桃放置在通風(fēng)的地方,4-6天過(guò)后,核桃表面的青皮就會(huì)出現(xiàn)褶皺,這表明青皮已經(jīng)與核桃相分離,這個(gè)時(shí)候直接用手就能輕松剝掉外面的青皮了。表面有皮損的青皮核桃不建議采用這種方法,因?yàn)槠茡p部位陰干后會(huì)發(fā)黑,影響食用。
2、使用小工具去皮
我們要用到的工具有小刀、膠皮手套和鋼絲球,首先,戴好膠皮手套,然后,用小刀將大部分的青皮切掉,接著,用鋼絲球反復(fù)摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干凈即可。
3、漚爛法
用草席或者秸稈之類的東西將青皮核桃厚厚地覆蓋住,等待青皮核桃自然發(fā)酵,發(fā)酵好以后,其表面的青皮就漚爛了,這個(gè)時(shí)候剝掉青皮就很簡(jiǎn)單了。其實(shí),漚爛的方法還有很多,將青皮核桃用水泡過(guò)之后,用厚實(shí)的覆蓋物捂幾天,或者還可以將青皮核桃直接埋在土里漚爛都可以。
4、人為催熟
青皮核桃完全成熟之后,其表面的青皮會(huì)自然掉落,我們可以模仿這個(gè)方法,將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面,一整天過(guò)后,青皮核桃就會(huì)被催熟,青皮也會(huì)自然掉落,我們就能很容易地吃到核桃仁了
5、機(jī)械剝皮
如果上述方法大家都覺得比較麻煩,我們可以去購(gòu)買一個(gè)專門的取出核桃青皮的小機(jī)器,現(xiàn)在市場(chǎng)都有賣,有了這個(gè)小工具,我們就能馬上吃到躲在青皮里的核桃仁了。
孕婦可以吃青核桃。
核桃屬于堅(jiān)果。多吃堅(jiān)果對(duì)身體有好處,尤其是孕婦可以吃一些堅(jiān)果如核桃、杏仁、開心果等。,對(duì)胎兒的智力發(fā)育有好處。核桃含有大量不飽和脂肪酸和微量元素,對(duì)孕婦和胎兒都有好處。但是,核桃中的脂肪含量很高。吃多了容易導(dǎo)致肥胖和消化不良。
建議孕婦合理安排飲食,孕期注意營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃水果和蔬菜,保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的充足攝入,適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),有利于胎兒和母親的健康。
媽媽生完孩子后,每天幾乎吃的都是補(bǔ)身體的食物,很少會(huì)吃到零食。就是因?yàn)槌远噙@些食物,媽媽都不想吃了,想吃點(diǎn)其他的食物,比如零食,但是又怕吃零食會(huì)影響到身體的恢復(fù)。那么,哺乳期零食可以吃嗎
?堅(jiān)果
在哺乳期可以吃零食的,可以吃一些堅(jiān)果。生活當(dāng)中比較常見的堅(jiān)果有核桃或者是巴旦木,這兩種堅(jiān)果選擇上盡量選擇天然曬干的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)烘焙的或者增加過(guò)添加劑以及各種糖分的會(huì)比較好,最好是成分簡(jiǎn)單的,因?yàn)樵絾渭儗?duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)越好。
?紅棗
如果媽媽覺得嘴巴很饞,可以吃一些紅棗或者是麥片。因?yàn)榧t棗和麥片都是可以補(bǔ)充維生素c的,而且女性朋友在生完孩子后也可適當(dāng)次一些紅棗,可以補(bǔ)充氣血,但是紅棗也比較熱,吃多了也會(huì)有脹氣的情況,所以一次吃紅棗不能吃太多。
?健康零食
適當(dāng)吃點(diǎn)零食對(duì)媽媽的身體傷害不會(huì)很大的,零食也分為很多種,媽媽吃點(diǎn)健康的零食對(duì)奶水不會(huì)有影響的。但是吃完零食之后,要喝點(diǎn)水,一次性也不要吃太多,不然也會(huì)導(dǎo)致上火,造成便秘的情況,這樣就會(huì)對(duì)身體的恢復(fù)產(chǎn)生影響了。
哺乳期能吃薄殼,薄殼中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是能促進(jìn)哺乳期媽媽乳汁的分泌的,這樣可以使寶寶能夠攝入充足的乳汁,使寶寶能夠補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且這些物質(zhì)還能對(duì)寶寶的視覺神經(jīng)發(fā)育起著積極的作用,對(duì)寶寶和哺乳期媽媽的身體都有好處。
哺乳期吃薄殼的好處如下:
利于寶寶發(fā)育
薄殼中含有大量的鈣,鐵等微量元素,這些元素除了可以抗疲勞,抗衰老以外,還有利于人體視覺神經(jīng)的發(fā)育,所以哺乳期媽媽可以適量的吃一些薄殼,這樣的話可以促進(jìn)寶寶視覺神經(jīng)的發(fā)育。
促進(jìn)乳汁分泌
薄殼中所含的鐵元素,可以給哺乳期媽媽補(bǔ)氣血益氣,而且薄殼中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以改善哺乳期媽媽乳汁分泌不足的現(xiàn)象。
皮膚患者
薄殼中含有豐富的蛋白質(zhì),皮膚患者在食用薄殼之后,薄殼中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體,可能會(huì)作為一種過(guò)敏原產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),會(huì)使原來(lái)的皮膚病復(fù)發(fā)或者是加重,而且吃薄殼引起的過(guò)敏性皮膚病一般是屬于T型變態(tài)反應(yīng),會(huì)引起血管擴(kuò)張,水腫等的不良反應(yīng)。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/122500.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 小雞怎么會(huì)下青皮的蛋?
下一篇: 青皮、陳皮和決明子能否一起泡水喝?