蒼術(shù)是菊科植物茅蒼術(shù)或北蒼術(shù)的干燥根莖,如圖所示。前者茅蒼術(shù)主要分布在江蘇、湖北、河南等地區(qū);后者北蒼術(shù)主要分布在內(nèi)蒙古、山西、遼寧等地區(qū)。其中以江蘇茅山一帶的蒼術(shù)質(zhì)量最為道地,因此“茅蒼術(shù)”也是較好的蒼術(shù)。蒼術(shù)在每年的春秋二季采挖,曬干,切成圖示的片狀,生用或者是麩炒等均可。
蒼術(shù)味辛,苦。性溫。主要?dú)w脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)。其主要的功效是:燥濕健脾,祛風(fēng)散寒。其味辛,辛能散體表之濕;味苦,苦能燥脾濕;性溫,溫通濕阻。
蒼術(shù)主要治療濕阻中焦各證。蒼術(shù)屬溫屬苦,燥濕的同時(shí)兼祛濕邪,另外其味辛香,辛散之力能助其健脾和胃。當(dāng)濕阻中焦之時(shí),濕困脾胃,出現(xiàn)脾失健運(yùn),導(dǎo)致胃脘部脹悶,嘔吐、惡習(xí),不思飲食,四肢乏力等,尤其適宜適宜蒼術(shù)。水濕內(nèi)停中焦,脾虛濕聚,出現(xiàn)四肢浮腫,則可以以蒼術(shù)配伍茯苓、澤瀉、豬苓等一起健脾利水。
蒼術(shù)還能祛風(fēng)散寒,應(yīng)用在臨床上用來治療風(fēng)濕痹證,蒼術(shù)辛散苦燥,長(zhǎng)于祛濕。痹癥屬風(fēng)寒濕三氣致病,蒼術(shù)治療痹病時(shí)尤其以濕痹最為適宜??梢院娃曹尤省ⅹ?dú)活等一起使用,組成薏苡仁湯。
另外,還有一個(gè)特殊的功效,蒼術(shù)能夠明目??梢耘浜现委熞姑ぐY以及目睛昏澀。治療這類眼疾時(shí)可以取蒼術(shù)與羊肝、豬肝等同煮服食。
《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主風(fēng)寒濕痹,死肌痙疸,作煎餌久服,輕身延年不饑?!?/p>
《名醫(yī)別錄》:“主頭痛,消痰水,逐皮間風(fēng)水結(jié)腫,除心下急滿及霍亂吐下不止,暖胃消谷嗜食?!?/p>
典籍摘要
1、《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主風(fēng)寒濕痹,止汗,除熱,消食,死肌痙疸。作煎餌久服,輕身延年不饑?!?/p>
2、《本草經(jīng)集注》:“味苦、甘,溫,無毒。主治風(fēng)寒濕痹,死肌,痙,疸,止汗,除熱,消食。主大風(fēng)在身面,風(fēng)眩頭痛,目淚出,消痰水,逐皮間風(fēng)水結(jié)腫,除心下急滿,及霍亂、吐下不止,利腰臍間血,益津液,暖胃,消谷,嗜食。作煎餌。久服輕身,延年,不饑。”
3、《雷公炮制藥性論》:“味甘辛,性溫,無毒,入脾、胃二經(jīng)。主平胃健脾,寬中散結(jié),發(fā)汗祛濕,壓山崗氣,散溫瘧。泔浸一宿,換泔浸,炒用。”
4、《玉楸藥解》:“味甘、微辛,入足太陰脾、足陽明胃經(jīng)。燥土利水,瀉飲消痰,行瘀郁去滿,化癖除癥,理吞吐酸腐,辟山川瘴癘,起筋骨之痿軟,回溲溺之混濁?!?/p>
5、《本草新編》:“蒼術(shù),氣辛,味濃,性散能發(fā)汗。入足陽明、太陰經(jīng)。亦能消濕,去胸中冷氣,辟山嵐瘴氣,解瘟疫尸鬼之氣,尤善止心疼?!?/p>
6、《本草備要》:“燥胃強(qiáng)脾,發(fā)汗除濕,能升發(fā)胃中陽氣,止吐瀉,逐痰水,消腫滿,辟惡氣。散風(fēng)寒濕,為治痿要藥,又能總解痰、火、氣、血、濕、食六郁及脾濕下流,腸風(fēng)帶濁。”
7、《本草崇原》:“氣味苦溫,無毒。主治風(fēng)寒濕痹、死肌、痙疸,除熱,消食,作煎餌。久服輕身延年不饑?!?/p>
8、《本草便讀》:“辛苦氣溫,燥濕強(qiáng)脾能發(fā)汗。芳香質(zhì)壯,宣中解郁并驅(qū)邪。破水結(jié)之囊,濁痰盡化。平胃中之敦阜,瘴癘全消?!?/p>
9、《藥性歌括四百味》:“蒼術(shù)苦溫,健脾燥濕。發(fā)汗寬中,更祛瘴疫。”
10、《馮氏錦囊秘錄》:“味苦、甘、辛,氣溫,無毒。苦辛重而甘味輕,故燥烈除濕之功則有余,補(bǔ)中扶脾之功則不足矣。”
11、《藥籠小品》:“”苦溫辛烈。 燥濕強(qiáng)脾,發(fā)汗逐痰,飲辟惡氣??偨馓禋庋獫袷澄逵粼锝Y(jié)?!?/p>
12、《中藥大辭典》:“健脾,燥濕,解郁,辟穢。治濕盛困脾,倦怠嗜臥,脘痞腹脹,食欲不振,嘔吐,泄瀉,痢疾,瘧疾,痰飲,水腫,時(shí)氣感冒,風(fēng)寒濕痹,足痿,夜盲?!?/p>
13、《中華本草》:“燥濕健脾;祛風(fēng)濕;明目。主濕困脾胃;倦怠嗜臥;胞痞腹脹;食欲不振;哎吐泄瀉;痰飲;濕腫;表證夾濕;頭身重痛;痹證溫性;肢節(jié)酸痛重著;痿襞;夜盲?!?/p>
14、《外科證治全生集》:“治脾胃寒濕,消痰逐水,不伏水土,止瀉痢霍亂,久服延年?!?/p>
15、”《名醫(yī)別錄》:“主頭痛,消痰水,逐皮間風(fēng)水結(jié)腫,除心下急滿及霍亂吐下不止,暖胃消谷嗜食。”
16、《本經(jīng)逢原》:“疏泄陽明之濕而安太陰,辟時(shí)行惡氣?!?/p>
17、《珍珠囊》:“能健胃安脾,諸濕腫非此不能除?!?/p>
18、《本草綱目》:“”治濕痰留飲,或挾瘀血成窠囊,及脾濕下流,濁瀝帶下,滑瀉腸風(fēng)?!?/p>
19、《本草求原》:“止水瀉饗泄,傷食暑瀉,脾濕下血。”
20、《醫(yī)學(xué)啟源》:“蒼術(shù),主治與白術(shù)同,若除上濕發(fā)汗,功最大,若補(bǔ)中焦除濕,力少?!?/p>
21、《本草通玄》:“蒼術(shù),寬中發(fā)汗,其功勝于白術(shù),補(bǔ)中除濕,其力不及白術(shù)。大抵卑監(jiān)之土,宜與白術(shù)以培之,敦阜之土,宜與蒼術(shù)以平之?!?/p>
22、《藥品化義》:“”蒼術(shù),味辛主散,性溫而燥,燥可去濕,專入脾胃,主治風(fēng)寒濕痹,山嵐瘴氣,皮膚水腫,皆辛烈逐邪之功也?!?/p>
23、《本草從新》:“燥胃強(qiáng)脾。發(fā)汗除濕。能升發(fā)胃中陽氣。止吐瀉。逐痰水。”
二、現(xiàn)代研究
1、成分:主含揮發(fā)油,油中的主要成分為蒼術(shù)素、丁香烯等。尚含白術(shù)內(nèi)酯、蒼術(shù)烯內(nèi)酯丙等?!吨袊幍洹芬?guī)定:含蒼術(shù)素不得少于0.30%,麩炒蒼術(shù)含蒼術(shù)素不得少于0.20%。
2、作用:蒼術(shù)有抗?jié)?、保肝、止瀉、調(diào)理腸胃功能、抗炎等作用。
許學(xué)士,是人們對(duì)宋代醫(yī)道高明的大醫(yī)學(xué)家許叔微的尊稱。相傳青年時(shí)代的叔微異常勤奮,每天攻讀至深夜才上床入睡。許學(xué)士有一個(gè)睡前飲酒的習(xí)慣,大概是取民諺“睡前一口酒,能活九十九”以用酒養(yǎng)生之意吧!幾年后,他時(shí)時(shí)感到胃中漉漉作響,脅下疼痛,飲食減少,每過十天半月還會(huì)嘔吐出一些又苦又酸的胃液來。每到夏天,他的左半身不會(huì)出汗,只有右半身出汗。這到底是種什么怪病?許叔微陷入深思并四處求治。誰知遍求名醫(yī)卻總不見效,他心中十分苦惱。于是,許學(xué)士摒棄了“醫(yī)不自治”的信條,開始自已解救自己。他對(duì)自己的病情進(jìn)行了認(rèn)真的分析研究,認(rèn)為自己的病主要是由“濕阻胃”引起的。于是,他按照自己“用藥在精”的一貫學(xué)術(shù)思想,選用蒼術(shù)一味為主藥,用蒼術(shù)粉1斤,大棗15枚,生麻油半兩調(diào)合制成小丸,堅(jiān)持每天服用50粒。以后又逐漸增加劑量,每日服用100-200粒。服藥數(shù)月后,他的怪病逐漸減輕,直至獲得痊愈。
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