黑芝麻的兩道美味食譜推薦

黑芝麻除了直接可以炒熟了食用非常的清香可口，而且還可以將黑芝麻做成一些其它的食譜，美味可口，營養(yǎng)豐富。用黑芝麻可以做成的美味食譜是有很多的，接下來小編將為大家推薦兩道比較有特色的，希望各位喜歡吃黑芝麻的朋友能夠喜歡。

黑芝麻菠菜酪

食材：準備兩個雞蛋，一百五十克菠菜，十克玉米淀粉，鹽適量，十克黑芝麻，油適量。

做法：

1、先把菠菜一片片擇洗干凈，放在開水中燙一下。

2、撈出后在涼水中過涼瀝干水分，再將菠菜切碎。

3、玉米淀粉放小碗里，加適量水化開，打入雞蛋，攪拌均勻后加鹽和菠菜拌勻。

4、碗中刷一層油，將拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入鍋里蒸十分鐘即可。

功效：黑芝麻菠菜酪味道很是香濃，可以滋養(yǎng)脾胃，提升食欲。

黑芝麻香酥蛋卷

食材：準備兩個雞蛋，一兩面粉，四十五克白砂糖，一兩黃油，十克黑芝麻。

做法詳解：

1、準備一個干凈容器，將雞蛋打入，加白砂糖，用打蛋器攪拌均勻即可。

2、黃油常溫融化后，放在容器里，也攪拌均勻。

3、加面粉和黑芝麻，調(diào)成稠稠的面糊。

4、平底鍋稍微加熱就關(guān)火，再舀一大勺面糊放在鍋中間。

5、手持鍋子轉(zhuǎn)動一圈，使面糊在平底鍋種鋪開。

6、開小火加熱，直到蛋卷邊緣有些焦黃即可翻面，等到另一面也變焦黃就關(guān)火。

7、將面餅趁熱放在案板上，用一根筷子放在面餅里側(cè)，迅速卷起來。固定一會兒。等蛋卷放涼后即定型變脆。

功效：黑芝麻香酥蛋卷吃起來清香酥脆，味道非常好，而且能夠促進自己的食欲，提升胃口，可以作為休閑的零食食用。

以上小編為大家推薦的這兩個黑芝麻的食譜味道上是非常清香的，所富含的營養(yǎng)也很充分，如果沒有吃過這兩個黑芝麻的食譜，那么可以參考上文介紹的方法，自己動手制作試一試，只要掌握好方法，制作起來還是比較簡單的，但是選擇的材料要新鮮優(yōu)質(zhì)，這樣才更健康美味。

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