枸杞粥的多種制做方法

枸杞粥的多種制做方法

枸杞的養(yǎng)生功效大家應(yīng)該都知道一定，在我們民間，食用枸杞的方法有很多種，比較常見到的方法是泡水喝，煲湯，教給朋友們一種新的中作方法，那就是將枸杞放入粥中，加入不同的食材，不同的食材有不同的功效，詳細的介紹枸杞粥的多種制做方法。

一.枸杞粥

材料:銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，枸杞，蜂蜜

做法: 功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。

1、銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵;

2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個小時;

3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個小時;

4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。

二.枸杞粥

材料白米1杯，枸杞子15克調(diào)味料水8杯，白砂糖1杯

做法: 功效：補精氣，平血壓，明目安神，補腎強腰。

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒軟爛。

2、枸杞子洗凈，加入粥內(nèi)同煮，并加糖調(diào)味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。

三.瑤柱枸杞粥

材料:米一杯(混合了香米，東北米，糯米)，瑤柱三顆，枸杞，姜，蔥少許，油，鹽，料酒少許

做法:

1、瑤柱洗凈用水泡發(fā)(約泡一小時)，撕成細絲;

2、米淘洗干凈，連同撕成細絲的瑤柱、枸杞、姜放入電燉鍋;

3、加水(沒過食材約3厘米)加入少許鹽、油、料酒(加油可以讓米粒開花的更厲害，還可以防止溢鍋;因為瑤柱比較腥，所以姜和料酒不可少加)用電燉鍋煲2.5小時

4、起鍋前蔥用牙簽撕成長細條，拌入鍋中。裝碗的時候可以用筷子修飾成蘭草樣!

以上為大家介紹多種枸杞子的治療方法，大家可以根據(jù)直接的身體情況或者是口味來學(xué)著做一下。以上介紹的幾款粥營養(yǎng)豐富，適合所有朋友品嘗，枸杞對人體的好處有很多，合理的食用對朋友們的健康有幫助。

枸杞牛奶粥怎么做

材料：大米300克、牛奶250ml、紅棗6-8顆、枸杞10克、百合15克，玉米30克。
做法：淘洗大米，然后將6-8顆大紅棗沖洗一下，洗凈枸杞、百合、玉米，一起放入鍋中，先大火燒開，沸騰一會兒，改為小火，再加上牛奶，繼續(xù)小火熬40分鐘。
食療作用：
牛奶
富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，以及維生素，因此可以補充每天必須的蛋白質(zhì)和微量營養(yǎng)素；
百合
具有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃之功效。治肺癆久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多夢，煩燥不安，心痛，喉痹，胃陰不足之胃痛，二便不利，浮腫，癰腫瘡毒等有不錯的輔助治療作用。
紅棗
具有補中益氣、健脾益胃、補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、增強免疫力、鎮(zhèn)靜安神、抗癌等之功效。
枸杞
具有 補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等之功效。
玉米
在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的?？深A(yù)防心臟病和癌癥，在這項持續(xù)1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。
因此，此款粥具有滋補身體、安中益氣、補血養(yǎng)神、安神清心等效果。因此，亞健康、氣血不足、腎虛、脾虛、睡眠不好等的人，尤其平時工作壓力比較大，身體容易疲勞、亞健康等的白領(lǐng)可以試試。枸杞和紅棗不適宜在夏天食用嗎？
紅棗主要在于安中益氣、安神養(yǎng)血，枸杞在于補腎養(yǎng)肝明目等，雖然是溫性的，但是在其中加入了百合，而百合則是涼性，具有清火清心之功效，不是天天食用此款粥，大可放心。

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