鐵觀音是一種很常見(jiàn)的茶葉,也有很多人喜歡飲用著,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,富含維生素、有機(jī)酸、糖類等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于身體的健康都是有益的,既然它這么好,那么是否可以長(zhǎng)期飲用呢?下面一起來(lái)看看。
長(zhǎng)期喝鐵觀音好嗎
1、抗衰老:長(zhǎng)期飲用鐵觀音是存在著一定的好處,因?yàn)殍F觀音中富含多酚類化合物,這種物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基,從而幫助人體延緩器官的衰老。
2、清熱降火:鐵觀音中富含茶多酚、氨基酸、果膠、維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以去除體內(nèi)的熱火,在夏天特別適合飲用。
3、提神益思:因?yàn)樗€富含了咖啡堿,這種物質(zhì)可以使得大腦處于興奮的狀態(tài)中,所以飲用它也可以讓人處于清醒中,掃除疲憊感。
4、減肥:鐵觀音含有豐富的茶多酚物質(zhì),這種物質(zhì)可以分解脂肪,促進(jìn)脂肪的燃燒,從而使得脂肪無(wú)法堆積在體內(nèi),達(dá)到了減肥的效果。
5、抑制心血管疾病:鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等等的物質(zhì)是可以抑制斑狀的增生,從而降低了體內(nèi)血液濃稠度,有效保證了血管的健康。
鐵觀音的禁忌
1、不能空腹飲茶:鐵觀音是不能在空腹情況下飲用的,因?yàn)殍F觀音所以涼性會(huì)刺激到腸胃,從而引發(fā)腹瀉。
2、不能飲用燙茶:當(dāng)鐵觀音的溫度過(guò)高的時(shí)候,最好不要飲用,因?yàn)闇囟冗^(guò)高的時(shí)候會(huì)刺激到我們的脆弱的喉嚨,而食管和腸胃都相對(duì)脆弱,長(zhǎng)期飲用溫度過(guò)高的食物必定會(huì)傷害到這些器官,所以最好因?yàn)闇責(zé)岬蔫F觀音。
3、不可以飲用冷茶:當(dāng)鐵觀音冷卻之后就不要飲用了,因?yàn)槔洳钑?huì)使得身體寒氣加重。
4、不能飲用濃茶:因?yàn)闈獠柚械目Х葔A是非常多的,從而對(duì)人體的刺激性也是非常強(qiáng)烈,所以很容易引發(fā)頭痛。
5、不能在飯前飲茶:若是在吃飯前飲用鐵觀音就會(huì)沖淡唾沫,那么味覺(jué)就會(huì)受到影響,而且短時(shí)間內(nèi)器官對(duì)于氨基酸的吸收能力也會(huì)下降。
6、不能在飯后立刻飲茶:因?yàn)椴杷杏绪匪?,這種物質(zhì)會(huì)與食物中的額氨基酸、鐵等等營(yíng)養(yǎng)元素結(jié)合沉淀,那么身體就難以消化與吸收了。
7、不能用茶水吃藥:因?yàn)椴枞~中有很多鞣質(zhì),它們可以分解成鞣酸,這些物質(zhì)與藥物結(jié)合之后就會(huì)沉淀,那么藥效就無(wú)法發(fā)揮了。
從上文可知,長(zhǎng)期飲用鐵觀音會(huì)給身體帶來(lái)一定的好處,不過(guò)在飲用鐵觀音的時(shí)候,有很多禁忌需要注意。
這里我要說(shuō)的就是,鐵觀音是半發(fā)酵茶,介于綠茶與烏龍茶之間,因?yàn)槭前氚l(fā)酵茶,茶葉中的鞣酸含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高,鞣酸過(guò)高就會(huì)刺激腸胃,造成腸胃不適,所以很多人喝了鐵觀音都會(huì)有一些不舒服的感覺(jué),比如醉茶等現(xiàn)象,
如果您想減肥的話可以考慮用普洱茶減肥,優(yōu)點(diǎn)是減肥不減健康,簡(jiǎn)單并且很方便,花錢(qián)不多效果好,無(wú)副作用不反彈,普洱茶熟茶除了能消除自由基外,其顯著的降脂降壓的功效已得到法國(guó)、日本等國(guó)科研工作者的研究證明。每日飲用普洱茶熟茶的濃度和量足夠的話,效果還是很不錯(cuò)的因此,我推薦以下方法供朋友們參考,此方法男女都適宜飲用!【建議選擇5年以上的普洱熟茶為佳】
早餐:
1:起床后,用約6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分鐘,飲用;
2:正常早餐。以100cc沸水浸泡原茶1分鐘,再加入250cc的鮮乳,餐中飲用。
3:口渴或肚餓時(shí),以200cc沸水分兩次浸泡原茶后飲用,浸泡時(shí)間分別為5、10分鐘。
午餐:
1:大約6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分鐘,飯前喝;
2:午飯正常食量;
3:飯后半小時(shí),以100cc沸水浸泡原茶1分鐘,飲用;
4:口渴或肚餓時(shí),以200cc沸水分兩次浸泡原茶后飲用,浸泡時(shí)間分別為5、10分鐘。
晚餐:
1:可以與平時(shí)飯量一致;
2:飯后半小時(shí),用6克普洱茶以100cc沸水浸泡半分鐘,飲用;晚間可以300cc沸水沖泡原茶飲用
注意事項(xiàng):
1:一日三餐要定量、準(zhǔn)時(shí)。禁止吃宵夜;
2:喝普洱茶后會(huì)較快感到饑餓,切勿因此增加食量,饑餓時(shí)可喝普洱茶。
3:盡可能多吃點(diǎn)水果蔬菜,增加膳食中的纖維,多食玉米,地瓜,馬鈴薯等等
4:堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng),有益身心健康。
輔助方法
每天早上用安利果蔬纖維片8粒,400毫升礦泉水浸泡,空腹分2-3次喝完再吃早餐,這種方法,有很好的效果,因?yàn)槔w維是減肥不可缺少的一部分!
鐵觀音的作用:
一、鐵觀音的抗衰老作用中外一些科學(xué)研究表明,人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化作用有關(guān),而不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化是與自由基的作用有關(guān)?;瘜W(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過(guò)度氧化,使細(xì)胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過(guò)度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細(xì)胞獲得正常的生長(zhǎng)發(fā)育而健康長(zhǎng)壽。通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化。而最近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過(guò)度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
二、鐵觀音的抗癌癥作用癌癥是當(dāng)今嚴(yán)重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,近年來(lái)研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。數(shù)年前,曾有一篇報(bào)道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實(shí)在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認(rèn),而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。早在1983年,日本岡山大學(xué)奧田拓男教授就曾對(duì)數(shù)十種植物多酚類化合物進(jìn)行抗癌變作用篩選,結(jié)果證明:兒茶素(EGCG)具有很強(qiáng)的抗癌變活性。其他科學(xué)家在證實(shí)鐵觀音抗變異的研究中,認(rèn)為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥有較大的作用。
喝鐵觀音茶的好處
(1)茶葉能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
(2)鐵觀音茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
(3)飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。安溪鐵觀音茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
沒(méi)有什么危害,功效還是和鐵觀音茶葉是一樣的,只不過(guò)鐵觀音茶葉以香高味醇著稱,茶末和茶角是鐵觀音在經(jīng)過(guò)精撿是篩出來(lái)的次品茶,里面包含紅角,青片之類的茶葉,沒(méi)有鐵觀音茶葉應(yīng)有的清香甘醇,帶有苦澀的味道,不好喝。
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