白茶和綠茶的區(qū)別在哪里你要知道

茶

，是我們中國(guó)的瑰寶，茶文化在中國(guó)歷史悠久，品茶不僅可以修身養(yǎng)性，還能幫助我們陶冶情操，喝茶對(duì)于我們身體來說有很多的好處，但是很少的人了解紅茶，白茶等的區(qū)別，而且在我們喜歡喝茶的人群中，我們還是比較喜歡喝綠茶的人才是很多的，那么，一般白茶和綠茶的區(qū)別有哪些呢?

南方人一般比較喜歡品茶

，北方的人還是比較喜歡喝酒的，所以這就相對(duì)于北方來說，南方人能夠區(qū)分白茶和綠茶的區(qū)別。白茶和綠茶的功效不同，制作程序不同，所以味道也是大不相同的。

白茶及其功效

所謂白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制 作而成的

。此時(shí)，茶葉和茶芽都比較稚嫩，綠色的葉子外表披滿白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥 壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

白茶的種類

白茶的主要品種有銀針

、白牡丹