秋季常吃薄荷可以遠(yuǎn)離風(fēng)熱感冒

秋季常吃薄荷可以遠(yuǎn)離風(fēng)熱感冒

薄荷是我們大家非常熟悉的東西了吧，提起薄荷，我們總是會(huì)想到那沁人心脾的清涼感了，還有就是薄荷味的各種糖果、口香糖了吧，其實(shí)薄荷除了可以提味之外，它還是可以治療感冒的哦，在秋季這個(gè)容易感冒的季節(jié)，薄荷不能少哦。

首先讓我們看看為什么薄荷對(duì)于感冒是有治療效果的吧。

感冒本身是由于鼻腔和咽喉部發(fā)生炎癥，它又分成風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒，風(fēng)熱感冒的除了一般感冒的狀況外，還有發(fā)熱重、喉嚨痛、咳嗽帶痰且呈黃色。而薄荷味辛，性涼，有利于緩解炎癥問(wèn)題，疏散發(fā)熱情況，喉嚨鎮(zhèn)痛。

雖然知道了薄荷對(duì)感冒是有治療效果的，但是大家對(duì)如何食用薄荷一定是有疑問(wèn)的吧，下面我們就給大家推薦幾種薄荷的食用方法，一起看看吧。

薄荷粥

首先要準(zhǔn)備好食材，做薄荷粥首先要有薄荷葉，新鮮薄荷葉或者曬干的薄荷葉都可以。要購(gòu)買(mǎi)到新鮮的薄荷葉，大家可以去當(dāng)?shù)氐幕ú菔袌?chǎng)，也可以直接買(mǎi)一個(gè)薄荷盆栽搬回家，留作以后用。干薄荷在一些超市或者賣茶葉的地方就有售。新鮮的薄荷先用開(kāi)水焯一下，直接煮的話，會(huì)導(dǎo)致薄荷本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值丟失。然后把薄荷用中火煮開(kāi)，放入準(zhǔn)備好的米煮成粥。煮好的薄荷粥加入適量冰糖就可以食用了。

薄荷糕

準(zhǔn)備好糯米、綠豆、薄荷、桂花等主要食材。因?yàn)榫G豆不易煮熟，將準(zhǔn)備的的綠豆洗凈先放入鍋中煮熟為止。備用。綠豆煮熟后，將一旁的桂花、薄荷加入，加入適量的白糖，搗爛做薄荷糕的餡兒。把糯米燜熟，用糯米把餡兒包好，選擇自己喜歡的模具壓實(shí)即可食用。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)薄荷的一些情況了，通過(guò)我們的介紹，大家可以發(fā)現(xiàn)，薄荷對(duì)于感冒的治療效果是很不錯(cuò)的，可以有效緩解感冒引發(fā)的癥狀，而且會(huì)教給了大家薄荷的幾種吃飯哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

薄荷不僅是觀賞性植物 食用價(jià)值也很高

薄荷的食用價(jià)值有哪些?1、疏散風(fēng)熱

從中醫(yī)的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發(fā)散，涼以清熱，因此吃薄荷具有疏散風(fēng)熱、辛涼解表的功效，對(duì)于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，促使發(fā)汗，達(dá)到發(fā)汗解表的目的。

2、提神醒腦

薄荷中含有具有辛涼氣味的可揮發(fā)性薄荷油，能起到提神醒腦、刺激神經(jīng)的作用，特別是在工作或者學(xué)習(xí)中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或者喝一杯薄荷水都能讓人變得清醒起來(lái)。

3、消炎止癢

薄荷還具有止癢的功效，但不是用來(lái)吃，而是用來(lái)擦。將薄荷揉碎擦拭在被蚊蟲(chóng)叮咬后癢、腫的部位，能夠止癢。應(yīng)為薄荷中含有薄荷醇，能夠麻痹神經(jīng)末梢，可以消炎、止癢、止痛。

薄荷的食用方法?1、薄荷粥

材料：鮮薄荷30克(干薄荷15克)、粳米150克、清水1升。

做法：先把鮮薄荷用清水煮成汁，然后加入粳米熬成粥即可食用。

功效：此粥可清新怡神、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化等。

2、涼拌薄荷葉

食材：新鮮薄荷葉100克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3根，香油、醋、醬油、雞精各適量。

做法：先將薄荷葉擇洗干凈切段，生姜洗凈切絲，大蒜洗凈切小塊，蔥白洗凈切小丁;接著將薄荷放入大碗中，加入生姜絲、大蒜塊、蔥白丁;最后調(diào)入香油、醋、醬油、雞精，攪拌均勻即可。

功效：此品具有疏散風(fēng)熱、發(fā)汗解表之效。

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