炎熱的夏季想要降火氣可選黃連

炎熱的夏季想要降火氣可選黃連

眾多人都應(yīng)該知道黃連具有降低火氣的功效，但黃連也是非常的苦，這就讓人印象深刻，其實(shí)在炎熱的夏天，人們的心氣旺盛，若是此時(shí)能夠吃點(diǎn)黃連也是能夠起到降火的效果，特別是出現(xiàn)熱毒或是其他疾病，都是可以采用黃連。下面跟隨小編來(lái)具體詳細(xì)了解黃連，讓人們對(duì)黃連有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。

大黃具有清熱解毒的同時(shí)，瀉下攻積、活血祛瘀的作用同樣突出，用途非常廣。從熱結(jié)便秘、血熱吐衄，到上火目赤、牙齦咽喉腫痛等都離不開(kāi)它。首載于《金匱要略》的瀉心湯，由大黃、黃連、黃芩組成，是治療熱盛吐衄的“鼻祖”，時(shí)下應(yīng)用廣泛的三黃片就是源于這個(gè)藥方。上述“四黃”加上乳香、沒(méi)藥組成的四黃膏，清熱解毒、活血消腫，是外科、皮膚科常用藥，治療氣血凝結(jié)、濕熱內(nèi)蘊(yùn)導(dǎo)致的紅腫熱痛療效顯著。

牛黃主要是擅長(zhǎng)熄風(fēng)止痙、化痰開(kāi)竅，不但是高熱神昏等急重癥的救命藥，如安宮牛黃丸，還是治療咽喉腫痛、潰爛、口舌生瘡的經(jīng)典用藥，如牛黃上清丸就兼有上述“五黃”。具有清熱邪、解熱毒作用的方藥治療里熱熾盛證、火[熱]毒證及癰腫疔毒等病證。由于發(fā)病原因不一，病情變化不同，患者體質(zhì)有異，故里熱證有熱在氣分、血分之分，有實(shí)熱、虛熱之別。因此治療也要分清虛實(shí)之癥。

溫馨提醒：

上火,不知道什么藥降火比較好

1.水果里面柚子,西瓜比較降火,如果嗓子有些難受咳的話,鴨梨冰糖煮水也是不錯(cuò)的選擇潤(rùn)肺止咳.切忌不要吃橘子,不過(guò)橙子沒(méi)問(wèn)題,饞了可以拿它代替.
2.多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,象白菜,菠菜都是不錯(cuò)的選擇.苦瓜炒蛋尤其不錯(cuò),這個(gè)期間最好少吃肉,油膩的東西,尤其是羊肉,很上火的.
3.要想去火快,吃藥是不錯(cuò)的選擇.牛黃解毒片,清火梔麥片都可以.不過(guò)是藥三分毒,不到萬(wàn)不得以還是食療的好.
平時(shí)多注意食療保養(yǎng),不要等到問(wèn)題嚴(yán)重了才開(kāi)始著急.多喝些清熱去火的茶,像上面幾位推薦的都不錯(cuò).平時(shí)吃飯葷素搭配養(yǎng)成習(xí)慣.就算心里有火也不會(huì)給身體帶來(lái)太大不適.還有,冬天室內(nèi)外溫差比較大,室內(nèi)有時(shí)比較干燥,如果你是北方人的話,一定要注意室內(nèi)保濕,不然呆久了也會(huì)覺(jué)得口干舌燥的.
好了希望你早日獲得健康!開(kāi)心哦

什么方法或者食物能降火

夏季飲食
夏季飲食宜清淡、苦寒、清淡、富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為佳，避免用粘膩礙胃難以消化的食物，勿過(guò)飽過(guò)饑；重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。
夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，消化功能減弱致使食欲不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此，夏季飲食應(yīng)清淡而又能促進(jìn)食欲，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
夏天要吃利水滲濕的食物，因?yàn)橄奶炜釤岣邷?，氣溫高，濕氣重，也侵入人體，因?yàn)樘鞜?，喜冷飲，飲水多，外濕入?nèi)，使水濕固脾，脾胃升降，運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙，就會(huì)積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾，脾健而升降運(yùn)化功能恢復(fù)，便可以行其水濕。要適當(dāng)多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進(jìn)食欲。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。
夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)食用清淡之品，這有助于開(kāi)胃增食，健脾助運(yùn)。如果過(guò)食肥甘膩補(bǔ)之物，則致呆胃?jìng)?，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲(chóng)、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)、烏龜、甲魚(yú)、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。
夏季不能暴飲暴食，就是不能過(guò)飽，尤其晚餐更不應(yīng)飽食。諺語(yǔ)說(shuō)："少吃一口，活到九十九。"《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》指出："飲食有節(jié)"、"無(wú)使過(guò)之"。老人、小孩消化力本來(lái)不強(qiáng)，夏季就更差，吃得過(guò)飽，消化不了，容易使脾胃受損，導(dǎo)致胃病。如果吃八成飽，食欲就會(huì)繼續(xù)增強(qiáng)。夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調(diào)配好，有助于脾胃功能的增強(qiáng)。細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)配搭吃，一個(gè)星期應(yīng)吃3餐粗糧，稀與干要適當(dāng)安排。
夏季以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理，夏天應(yīng)以青菜、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜為主，輔以葷食。肉類(lèi)以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚(yú)蝦類(lèi)為好。老人以魚(yú)類(lèi)為主，輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。夏季要按時(shí)進(jìn)餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會(huì)打亂脾胃功能正?；顒?dòng)，使脾胃生理功能紊亂，導(dǎo)致發(fā)生胃病。
夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機(jī)能尚未充盈，在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會(huì)損害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒與濕互結(jié)，就會(huì)使脾圍胃耗，導(dǎo)致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。
鮮蘑絲瓜煲
【配料】取絲瓜500克，鮮蘑菇200克，熟火腿末20克，精鹽5克，生菜30克，黃酒15克，味精2克，精制植物油300克，濕淀粉5克，雞油8克，鮮湯250克。
【制法】 先將絲瓜削去皮一剖二爿，去掉芯，切成6.5厘米左右長(zhǎng)的一指條，用刀修成一樣粗細(xì)。鮮蘑菇剪去根，用冷水洗凈，撈出瀝干水。炒鍋上火，放油燒到三成熱，放入絲瓜，用鐵勺推拌拉油，拉至變色收縮，倒入漏勺瀝油。原鍋上火加鮮湯，放入絲瓜、鮮蘑菇、黃酒、精鹽、味精，用旺火燒滾，改溫火燜一燜，燜到鮮蘑菇熟軟轉(zhuǎn)旺火，淋濕淀粉著薄芡。煲上火加底油燒熱，放入生菜墊底，隨即倒入鮮蘑菇、絲瓜，淋入雞油，撒上火腿末，上蓋加熱2分鐘即成。本品特點(diǎn)為色澤潔白，紅綠相映，吃口鮮嫩，祛暑清心，涼血解毒，通絡(luò)行血，利腸下乳，補(bǔ)脾開(kāi)胃。
雞油黃瓜煲
【配料】取黃瓜500克，雞油15克，精鹽4克，味精3克，黃酒5克，鮮湯200克，精制植物油200克，香菜15克，火腿片5片。
【制法】 先將黃瓜用刀削去皮，一剖兩半，挖掉芯，切成6.5厘米左右長(zhǎng)的一指條，用刀修成一樣粗細(xì)備用。炒鍋燒熱，放入油，燒至三成熱，放入黃瓜拉油，至黃瓜軟癟，撈出瀝油。鍋中放鮮湯，加黃瓜、精鹽、味精、黃酒，燒滾后轉(zhuǎn)溫火燜一燜，燜酥后改旺火燒滾，淋濕淀粉，用鐵勺推勻，推和成薄芡。煲加底油燒熱，下香菜，把黃瓜連鹵倒入，淋上雞油，放上火腿片，加蓋即成。本品特點(diǎn)為色澤多樣，口味肥鮮，溫中益氣，補(bǔ)精添髓，清熱利尿。
泥鰍豆腐煲
【配料】取泥鰍150克，豆腐1盒，蠔油25克，醬油25克，白糖6克，胡椒粉2克，蔥花5克，生姜末5克，香菜25克，黃酒20克，精制植物油300克，濕淀粉10克，鮮湯250克。
【制法】 先將豆腐切方丁，放入沸水鍋中，熄火浸3分鐘備用。泥鰍宰殺后剪去頭、尾，剖腹去腸，用沸水沖一下，再用絲瓜筋或布抹去魚(yú)身粘液，洗凈，放人碗中，加黃酒、醬油拌一拌待用。起油鍋燒至七成熱，將泥鰍投入油鍋，炸成金黃色，倒入漏勺瀝油。原鍋留少許油，下蔥花、生姜末煸香，放入豆腐、泥鰍，噴酒，加鮮湯，滾燒至豆腐起孔，放入蠔油、白糖、醬油、味精，燒滾，淋濕濕淀粉勾薄芡，盛入放好香菜的熱煲中，撒上胡椒粉，蓋上煲蓋即成。本品特點(diǎn)為豆腐軟嫩入味，泥鰍肥鮮，補(bǔ)中益氣，清熱利尿。
草菇雞脯煲
【配料】取雞脯肉400克，鮮草菇200克，火腿末6克，雞蛋清30克，生姜末5克，精鹽4克，白糖5克，黃酒10克，味精3克，精制植物油500克（實(shí)耗約50克），雞油10克，香菜10克，胡椒粉2克，雞湯200克，淀粉10克。
【制法】先將雞脯肉剔去筋衣后，批成4厘米長(zhǎng)、1.6厘米寬、4毫米厚的片，放人碗中，先加精鹽、味精拌一下，再加入雞蛋清捏和，放干淀粉拌至漿粉粘包上雞片。鮮草菇洗凈斜批成片，備用。炒鍋燒熱，用油滑鍋后，加油燒至四成熱，推人上漿雞片，用鐵勺滑散，至斷紅倒入漏勺瀝油。原鍋放火上，留少許油，下生姜末爆一下，加雞湯、精鹽、黃酒、味精，用旺火燒滾后，放入草菇片和滑過(guò)油的雞片，待滾起即下濕淀粉，用鐵勺推勻勾成米湯薄芡，起鍋倒入放在火上、加有底油、香菜的熱煲中，淋人雞油，撒胡椒粉，加蓋墊襯盆上桌。本品特點(diǎn)為草菇糯軟，雞脯滑嫩味鮮，補(bǔ)脾益氣，清暑解熱，補(bǔ)精添髓。
雞茸苦瓜煲
【配料】取苦瓜500g，雞脯200g，海米50g，豌豆苗（豌豆頭）50g，生姜末5克，雞蛋1只，鹽2g，醬油4g，黃酒10g，糖6g，味精3g，胡椒粉2g，干淀粉20g，精制植物油200g，雞油15g，雞湯200g。
【制法】 先將苦瓜切成2.5厘米長(zhǎng)的段，去掉瓜心。雞脯去筋衣后斬成茸。海米用溫水泡軟后切成末。將雞茸、海米末、生姜末放在碗中，加入雞蛋、精鹽、黃酒、味精、干淀粉、水少許拌勻成餡?？喙蟽?nèi)撒一些干淀粉，隨后把雞茸餡用刮板刮入苦瓜內(nèi)，兩端刮平后，用蛋糊粘牢。炒鍋上火，放油燒熱，投入苦瓜，煎至兩端色黃，噴入黃酒，加醬油、白糖、味精、雞湯，燒滾后，轉(zhuǎn)小火燜燒至瓜酥餡熟，改旺火淋濕淀粉著成流芡。煲上火燒熱，加少許油燒熱，放入豌豆苗拌一下，倒入苦瓜，淋雞油，撒上胡椒粉，加蓋上桌。本品特點(diǎn)為苦瓜酥爛微苦，餡心嫩鮮，清熱解毒，補(bǔ)脾開(kāi)胃。
黃芪銀花粥
【配料】生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。
【制法】將配料洗凈，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內(nèi)，加入1000ml水，煮沸20min，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗凈的粳米，煮爛成粥。
【服法】佐餐食用，分2次服完。
【運(yùn)用】此膳能清暑熱，解濕毒，夏季感受暑濕之邪，發(fā)熱，四肢倦怠，惡心厭食者可選用此膳。
蓮子龍眼肉薄荷粥
【配料】蓮子50g， 龍眼肉40g，薄荷葉30g，粳米50g。
【制法】將配料放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水，煮爛成粥。
【服法】佐餐食用，分2次服完。
【運(yùn)用】本膳能補(bǔ)脾腎、清暑熱，平素大便溏薄，腰膝酸軟者可選用此膳。
參芪山藥杞子粥【配料】太子參60g， 生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。
【制法】將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一并放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米爛粥成。
【服法】佐餐食用，分2次服完。
【運(yùn)用】此膳能健脾，補(bǔ)肺，益肝腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動(dòng)后氣短，咯痰量多者可選用。
六一豆?jié){
【配料】六一散6g，豆?jié){兩碗，白砂糖適量。
【制法】將六一散和豆?jié){同煮，煮沸后加白糖調(diào)味即成。
【服法】每日1劑，溫?zé)釙r(shí)飲用。
【運(yùn)用】本方具有清熱解暑、利尿通淋的作用，可作為暑熱天氣的保健飲料，對(duì)小便不暢、尿黃、尿痛、口渴、頭身困重等癥有較好的治療作用。中老年人耐高溫的功能下降，宜服本膳以預(yù)防中暑。
燈心苦瓜飲
【配料】燈心草20g，鮮苦瓜150g，食鹽、味精各適量。
【制法】把燈心草、苦瓜一起放入鍋內(nèi)，用文火煮半小時(shí)， 去渣取汁，加食鹽、味精調(diào)味即可。
【服法】每日1劑，分次作飲料飲用。
【運(yùn)用】本方具有清心降火、利尿通淋的作用，可治療夏天暑熱傷人所致的身熱、汗多、心煩、口渴、倦怠乏力、尿少色黃等癥。
五味豬肚
【配料】黃連3g，知母、花粉、麥冬各9g， 烏梅1.5g， 豬肚1只，食鹽少許。
【制法】將豬肚洗凈，在沸水中焯去血水。烏梅研末。然后將黃連、知母、花粉、麥冬、烏梅、食鹽均納入豬肚中，并用麻線縫好切口，上籠蒸2小時(shí)， 蒸酥后去藥即可。
【服法】佐餐分次食豬肚。
【運(yùn)用】本方具有清熱降火、滋陰補(bǔ)虛的功能，可治療夏天暑熱傷津所致的低熱、口渴、煩躁、失眠、納呆、神疲等癥，也可治療糖尿病、小兒夏季熱。體質(zhì)較好的中老年人，夏季宜長(zhǎng)食本膳。
葡萄煎
【配料】鮮葡萄汁100ml，鮮藕汁100ml，鮮生地汁50ml，蜂蜜25ml。
【制法】取新鮮干凈的葡萄、藕、生地適量，分別置于陶瓷器皿中擠壓榨汁，用紗布過(guò)濾取汁，再將三者放入砂鍋內(nèi)，煮沸后加入蜂蜜沖服。
【服法】每日1劑，分次服用。
【運(yùn)用】本方具有清熱涼血、利尿通淋的功能，可治療夏季口渴、無(wú)汗、尿少色黃等癥。亦可運(yùn)用于尿道炎、膀胱炎、泌尿系結(jié)石。陰虛體質(zhì)的中老年人宜在夏天常飲本膳。 忌用鐵器烹調(diào)。

夏季去火的水果有哪些?

夏天去火的水果有哪些
茄子，番茄，空心菜。草莓，火龍果，西瓜，梨，蘋(píng)果，枇杷，橙子
夏季吃什么水果降火 11種水果降火最有效
1、香蕉

一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。

2、火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑?zèng)鲂?，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

3、梨

梨含水量高達(dá)84%，中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用，對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲。擁有這么多功效的梨足以稱(chēng)

4. 獼猴桃

獼猴桃煮粥降火潤(rùn)燥。獼猴桃120克，大米100克，白糖30克。將獼猴桃去皮，切成小塊;大米淘洗干凈，備用。在鍋內(nèi)加適量的水，放入大米煮粥，八成熟時(shí)加入獼猴桃塊，再煮至粥熟，調(diào)入白糖即可。

5、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有機(jī)酸，能 *** 消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?br>
6、山竹

山竹被稱(chēng)為“果中皇后”，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類(lèi)、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。

7、蘋(píng)果

味甘性涼，具有生津除煩，開(kāi)胃和脾，潤(rùn)肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動(dòng)脈硬化，具有抗癌作用。

8、西紅柿

西紅柿一年四季都可見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。

9、西瓜

西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不僅能消暑解煩，還能補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，夏天怕上火，可以多吃西瓜。

10、葡萄

葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤(rùn)筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

11、草莓

草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來(lái)降火。
夏天到了吃什么水果降火 十種去火水果推薦
斤斤FAio3 ：你好。

【上火水果】：荔枝、龍眼（桂圓）、菠蘿蜜、菠蘿、榴蓮、柑子等

【降火水果】：蓮藕、水梨、冰糖。降火改善口干、口臭、助清心、安神、入眠。尤其【梨】，又稱(chēng)快果、 *** 、“天然礦泉水”。

【涼性水果】：適合熱性體質(zhì)，有火龍果、梨、蘋(píng)果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇芭。

【寒性水果】：適合熱性體質(zhì)。番茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚等。

【溫性水果】：適合寒性體質(zhì)。芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子（微溫）等

【熱性水果】：適合寒性體質(zhì)，榴蓮、黑棗等。

【平性水果】：適合各種體質(zhì)。百香果、檸檬、番石榴、酸梨、菠蘿、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗。
哪些水果是涼性的可以去火？
【導(dǎo)讀】哪些水果可以去火 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水...... 哪些水果可以去火 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否則反而對(duì)身體有害。比如，蘋(píng)果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經(jīng)常吃可以使肌膚 *** 。但由于其中含有豐富的糖類(lèi)和鉀鹽，食用過(guò)多會(huì)有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當(dāng)做滋補(bǔ)水果多吃一點(diǎn)。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說(shuō)消化系統(tǒng)比較差，腸蠕動(dòng)慢。所以，越吃寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無(wú)力，吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點(diǎn)，不可過(guò)量。 夏日寒涼去火的水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群：實(shí)熱體質(zhì)
夏季降火吃什么好 八種水果清熱去火
西瓜 椰子 梨 黃瓜 西紅柿 芒果 （將常吃的就這些吧）
夏天吃什么水果最去火呢？
西瓜

性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。

西紅柿

在夏季最浮最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

梨

因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)，最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。

草莓

中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。

但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農(nóng)藥殘留，除了用流動(dòng)水徹底清潔外，還應(yīng)將其在清水中浸泡至少半小時(shí)。

夏季暑溼之毒會(huì)影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便?？喙稀ⅫS瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。

另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預(yù)防疾病。

祝您身體健康！
夏季常見(jiàn)的下火水果有哪些？
在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說(shuō)西瓜四季都有上市，但惟獨(dú)在這個(gè)季節(jié)里讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛(ài)吃西瓜不僅為了領(lǐng)略其味兒美，更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)；其次，所攝入的水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達(dá)到清暑益氣的作用。 李時(shí)珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡，他說(shuō)西瓜甘寒無(wú)毒，不僅“消煩止渴，解暑熱”，而且“寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡”。醫(yī)書(shū)中還把西瓜稱(chēng)作“天生白虎湯”，白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的得力良方，說(shuō)吃西瓜就能達(dá)到這一方劑的作用，足見(jiàn)醫(yī)家對(duì)它的重視程度了。在今天看來(lái)，夏季中暑或其他急性熱病出現(xiàn)的發(fā)熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征，可通過(guò)吃西瓜來(lái)進(jìn)行輔助治療。 此外，西瓜的入藥部分還有被中醫(yī)稱(chēng)作“西瓜翠衣”的瓜皮。其實(shí)，瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠(yuǎn)勝于瓜瓤，只是識(shí)得此物之人不多罷了。瓜皮只要經(jīng)過(guò)稍加修制，就能成為夏季里一道難得的解暑菜品。最簡(jiǎn)單的方法莫過(guò)于削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、精鹽及糖、醋拌食；也可與蔥姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起鍋，均清香宜人，嘗后使人胃口大開(kāi)。 還應(yīng)細(xì)說(shuō)的是，西瓜雖好，但它總屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過(guò)多，易引起腹痛、腹瀉；它還不宜與油膩之物一同食用；西瓜若與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤?，則寒熱兩不調(diào)和，易使人嘔吐。西瓜切開(kāi)后，應(yīng)盡快將其吃完，否則其甜美多汁的瓜瓤，最易成為細(xì)菌理想的“培養(yǎng)基”；而吃冰箱里存放的西瓜時(shí)，取出后一定要在常溫中放置一會(huì)兒再吃，以免損傷身體。 吃西瓜時(shí)，也有一些需要注意的問(wèn)題。 一、不要吃得過(guò)多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助溼，導(dǎo) 致疾病。一次食入西瓜過(guò)多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 二、感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò)，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。 三、不要吃打開(kāi)過(guò)久的西瓜。氣溫高，西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。 四、腎功能不全者不要吃。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。 五、口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。 六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過(guò)量，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25－50克西瓜，對(duì)糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。

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夏季降暑去火的蔬菜水果有哪些
中醫(yī)認(rèn)為夏季是一年中陽(yáng)氣最旺的季節(jié)，“夏日屬火，主心”指的就是夏季天氣炎熱，高溫影響人體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，所以人火氣大，容易情緒焦躁。因此夏季養(yǎng)生主要是通過(guò)滋陰來(lái)到“去火除煩”效果。

具有清熱敗火作用的食物種類(lèi)較多，一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類(lèi)：

（1）清熱解毒類(lèi)：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。

（2）苦寒制火類(lèi)：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。

（3）利溼瀉火類(lèi)：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚(yú)、鴨肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、亥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。

（4）攻下實(shí)火類(lèi)：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。

（5）涼血斂血類(lèi)：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚(yú)、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

（6）甘溫除熱類(lèi)：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。

（7）滋陰降火類(lèi)：如甲魚(yú)、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。

（8）補(bǔ)臟熄火類(lèi)：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚(yú)、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候。

特別推薦

⊙牛奶

很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁。其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

⊙草莓

草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜

西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。

⊙大豆

大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

⊙苦瓜

歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

⊙西紅柿

盡管一年四季都可見(jiàn)，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

⊙23點(diǎn)以前睡覺(jué)

這一點(diǎn)很難做到，尤其在夏季。但專(zhuān)業(yè)醫(yī)師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺(jué)的季節(jié)。因?yàn)椋?3點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間，如果不睡，等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作，再加上外氣候因素，所以，“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯。...>>
不是涼性又可以降火的水果有哪些
涼性水果是指性寒的水果，有解燥熱的功效，但不能多吃，否則對(duì)身體有害。

夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。

梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛，是說(shuō)消化系統(tǒng)比較差，腸蠕動(dòng)慢。所以，越吃寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無(wú)力，吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點(diǎn)，不可過(guò)量。

1.西瓜

夏季瓜果之王，清甜可口，味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開(kāi)胃、助消化、西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，是夏季消暑的好食品，主要用于暑熱煩渴，小便不利，但建議心力衰竭和水腫病人少食。

2.火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

3.山竹

被譽(yù)為水果之后，原產(chǎn)于馬來(lái)半島和馬來(lái)群島，在東南亞地區(qū)如馬來(lái)西亞、泰國(guó)、菲律賓、緬甸等栽培較多。山竹果肉雪 *** 軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤(rùn)滑可口，解乏止渴，生發(fā)補(bǔ)身，具有降燥、清涼解熱、有降火的功效，為熱帶果樹(shù)中珍品，有果后之稱(chēng)。山竹果肉能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。

4.梨

味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰功能，常用于熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便秘等，胃寒脾虛瀉泄者忌食。
降火排毒的水果有哪些？
獼猴桃 蘋(píng)果 香蕉 是最好的排毒降火水果啊

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