茯苓的四種保健食療吃法

茯苓的四種保健食療吃法

茯苓是一種上等的滋補食材，非常受大眾的青睞，很多人平時出現(xiàn)的一些不適的情況都會選擇服用茯苓來進行調(diào)理，除了可以做成一些藥方以外，還有一些保健食療的吃法，接下來小編將為大家介紹茯苓的四種保健食療吃法，希望能給各位提供一些正確的參考。

1、茯苓香菇飯

做法：選用十克茯苓，香菇少許，先將茯苓泡軟，搗成粉狀，再與香菇、白米一道煮（蒸）成飯食用。

功效：食用茯苓香菇飯可以安神益智、補脾止瀉。對于出現(xiàn)心慌、眩暈、胃弱和神經(jīng)衰弱的患者是非常適合食用的。

2、茯苓薏米粥

做法：準備十五克茯苓，六十克薏米。共研細粉，放入鍋中，加水適量，煮熟即可食用。功效：食用茯苓薏米粥可以清熱、理脾濕。對于出現(xiàn)咳嗽痰多、胸膈痞滿或風濕性關(guān)節(jié)腫痛的患者非常適合食用，有理想的改善作用。

3、茯苓膏

做法：準備一斤茯苓，兩斤煉蜜，將茯苓研成細末，加入蜜拌和均勻，用文火熬成膏狀，晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克，1日2次。

功效：食用茯苓膏可以健脾滲濕、減肥防癌。對于老年性浮腫、肥胖癥有預防作用。。

4、枸杞茯苓茶

做法：取五十克枸杞子，一百克茯苓，一百克紅茶。將枸杞子與茯苓共研為粗末，每次取5～10克，加六克紅茶，用開水沖泡10分鐘即可。每日2次，代茶飲用。

功效：服用枸杞茯苓茶能健脾益腎、利尿通淋?？梢杂糜谥委熉阅I炎、少尿、尿痛、尿道炎等病癥。

以上所介紹的這四種茯苓的保健食療吃法保健功效是非常突出的，可以用于緩解一些病癥，有較為理想的療效，如果有上述介紹的情況存在的話，那么不妨服用這些茯苓的食療來進行改善，相信都會收獲滿意的療效，大家不妨都試一試。

茯苓怎么吃 推薦食用的方法

茯苓大家都很熟悉，中藥材的一種，而且用途和食用方法也是比較廣泛的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。茯苓如何食用你知道嗎，來看看這些食療的方法吧，可以更多的去了解應該如何食用茯苓。

1、開胃湯

茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。這樣的食用方法可以有緩解食欲不振和消化不良的作用，對于健脾胃有好處。

2、茯苓豆腐

茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量。將茯苓粉與豆腐伴和均勻，用鹽、料酒調(diào)味，再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟，然后將豆腐放入鍋中，加入適量水，調(diào)小火慢慢燜煮，最好調(diào)味起鍋食用?？梢杂写龠M消化和吸收的作用，而且還可以有健脾胃去濕氣的效果。

3、荷葉茯苓粥

荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。這樣的食用方法可以有利尿消腫，減肥降脂的作用。

4、茯苓薏米餅

茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。

5、茯苓陳皮姜汁茶

茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生姜汁10滴。

關(guān)于茯苓怎么吃的這個問題，上面給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，有健脾胃的作用，而且還可以幫助促進代謝，減少便秘的問題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。

介紹幾種關(guān)于茯苓的吃法

茯苓是一種很常見的中草藥了，常見的茯苓是白色或者是淺灰色的，但是一般茯苓經(jīng)過水泡以后就會出現(xiàn)深灰色了，并且茯苓還有一股淡淡的清香味哦，并且茯苓的氣味中也是含有豐富的微量元素的，對于我們增強體質(zhì)也是有著很大的幫助了，那么大家知道哪些關(guān)于茯苓的食用方法呢?

山藥薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量，煮至半熟，放人茯苓粉，和勻后煮熟，空腹服用。

白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、鹽、味精少許。①粳米淘洗干凈。②粳米、茯苓粉放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛，再加味精、鹽、胡椒粉、攪勻即成。每日2次，早、晚餐服用。

功效：健脾胃，利水腫，可用于老年性浮腫。

苡仁茯苓粥

苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，雞胸脯肉50g，干香菇4個。先將香菇泡發(fā)，切成丁;雞脯肉去皮、去油脂，入鍋內(nèi)煮30-40分鐘后撈出，切為肉丁;茯苓研粉;然后將苡仁用水反復搓洗，再用熱水浸泡1夜，瀝干后加7倍清水煮沸，熬爛;將粳米加5倍清水煮1個小時，兩粥合并，加入香菇、雞肉丁、茯苓粉，再煮至稠為度。服食時可加調(diào)料。

功效：本方以苡仁、茯苓健脾利濕、潤膚退斑，粳米、雞肉益氣補虛，適宜于偏濕盛體質(zhì)者。

茯苓奶茶

很多的朋友們在生活中也是經(jīng)常會喝一些奶茶了，那么那些奶茶對于我們?nèi)梭w的健康更有幫助，哪些奶茶又更加的美味呢?當然了，茯苓奶茶了，茯苓奶茶不僅營養(yǎng)價值非常的高了，并且還有很不錯的保健功效了，我們可以把茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先將茯苓粉用涼開水適量化勻，再加入煮沸的牛奶就可以了哦，做法是非常簡單的。

用法;每日早晨空 腹服用，延緩衰老，健脾強身。

上面我們了解了山藥薏仁茯苓粳米粥，白茯苓粥，苡仁茯苓粥以及茯苓奶茶的做法了，這些菜肴都是非常不錯的食用茯苓的方法了，所以我們在生活中就可以多吃這些食物哦，當然了，茯苓不管怎做著吃都是非常美味的哦，所以我們在生活中就是可以經(jīng)常吃一些了，對身體健康有幫助。

茯苓的食用方法有哪些？

茯苓是一種非常不錯的保健食材，對于人體的健康益處非常多，而且茯苓的食用方法也五花八門，那么關(guān)于茯苓的食用方法到底有哪些呢?很多朋友都非常想了解這個問題，接下來小編將為大家做出相關(guān)的解答，希望能對各位提供一些食用茯苓的參考。

茯苓中的茯苓皮，赤茯苓，白茯苓，茯神各有不同。茯苓皮走表，長于利肌表之水腫;白茯苓偏入氣分，赤茯苓偏入血分;白茯苓偏補，赤茯苓偏利;補脾益心，則白茯苓優(yōu)于赤茯苓;分利水濕，行血消瘀，則赤茯苓勝于白茯苓;茯神用于安神。茯苓與豬苓協(xié)同利水，豬苓淡重于甘，主入腎與膀胱經(jīng)，只能滲濕利尿，無補脾益中之效，且利水作用較茯苓強;茯苓則利中有補，能補脾益心。

1、開胃湯

準備十五克茯苓，十二克淮山藥，谷麥芽各三十克，鮮、干鴨胗各1個，煮湯飲服。這款食療方對于小兒消化不良，食欲不振的情況有很好的改善作用。

2、茯苓豆腐

準備二十克茯苓粉、一斤豆腐、適量的胡蘿卜、香菇。將茯苓粉與豆腐伴和均勻，用鹽、料酒調(diào)味，再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟，然后將豆腐放入鍋中，加入適量水，調(diào)小火慢慢燜煮，最好調(diào)味起鍋食用。

功效：食用茯苓豆腐能夠增強食欲，改善胃口。

3、荷葉茯苓粥

準備一張荷葉(鮮、干均可)，五十克茯苓，一百克粳米或小米，適量的白砂糖。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。

功效：服用荷葉茯苓粥可以健脾胃，增強自己的食欲。

4、茯苓薏米餅

茯苓、薏米、白面粉各三十克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。

5、茯苓陳皮姜汁茶

準備三十克茯苓，五克陳皮，水煎，飲服時加入生姜汁10滴。

功效：開胃健胃。以上就是關(guān)于茯苓的吃法介紹，大家可以根據(jù)自己平時喜歡的口味來選擇制作，不僅能夠享受美味佳肴，更加能夠?qū)ψ约旱慕】灯鸬揭欢ǖ膸椭饔?，可以調(diào)理滋補身體，但是對于茯苓的服用必須要控制量，不宜過量，希望本文對大家有用。

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