白茯苓是比較常見的茯苓的一種,還有土茯苓,都是有藥用效果藥材的種類哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢,可以有健脾胃祛濕的作用,而且食用的方法也是比較多的呢,來看看白茯苓的一些食用方法吧,而且效果也不錯(cuò)。
1、茯苓薏米粥。茯苓15克,薏米60克。共研細(xì)粉,放入鍋中,加水適量,煮熟即可食用。有清熱、理脾濕功效。適用于咳嗽痰多、胸膈痞滿或風(fēng)濕性關(guān)節(jié)腫痛者食用。
2、蓮子茯苓糕。茯苓、蓮子、麥冬各等份,共研為末,加入白糖、桂花適量拌勻,加水和面蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜于心陰不足、脾氣虛弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。茯苓這樣的食用方法可以有很好的健脾胃的作用,而且還可以緩解脾胃虛弱的哦,對于緩解疲勞心悸也有好處的哦。
3、茯苓膏。茯苓500克,煉蜜1000克,將茯苓研成細(xì)末,加入蜜拌和均勻,用文火熬成膏狀,晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克,1日2次。能健脾滲濕、減肥防癌。適用于老年性浮腫、肥胖癥和癌癥的預(yù)防。茯苓可以有減肥的作用,而且還可以有預(yù)防癌癥的作用和效果的呢。
4、茯苓酒。茯苓60克,白酒500克。將茯苓泡入酒中,7天后即可飲用。能利濕強(qiáng)筋、寧心安神。適用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
茯苓的食用方法,你學(xué)會了嗎,不同的食用方法保健的效果是不同的,要懂得如何搭配。經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)氣消食強(qiáng)身健脾開胃,適合的人群也比較多,大家可以利用起來,可以緩解身體不適。
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