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為大家介紹一些茯苓的食療方(茯苓三種常見的食用方法和功效)

祝由師 2023-04-27 00:34:44

為大家介紹一些茯苓的食療方

茯苓就是我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)濺到的茯菟或者是茯靈了

,不僅是一種非常的重要的中藥藥材了,更是很不錯(cuò)的食材哦,經(jīng)常吃一些茯苓對(duì)于我們的保健和養(yǎng)生也是非常的有幫助的‘
,當(dāng)然了
,人們也是經(jīng)常會(huì)在生活中食用一些茯苓了
,其實(shí)茯苓的食療方也是非常多的
,下面我們就來(lái)看看茯苓的食療方吧

茯苓麥冬粥:茯苓

、麥冬各15克
,粟米100克
。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入
,一同煮熟食
。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神
,麥冬養(yǎng)陰清心
,粟米除煩熱。用于心陰不足
,心胸?zé)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,驚悸失眠,口干舌燥

茯苓餅:茯苓餅是人們都比較熟悉的食物了

,尤其是我們孩子們,在生活中更是非常的喜歡吃茯苓餅了
,茯苓餅吃起來(lái)脆脆酥酥的
,口感非常的棒哦,我們可以把茯苓200克
,人參10克
,面粉800克搭配起來(lái)制作茯苓餅哦,將二藥分別研為細(xì)末
,加食鹽少許
,同面粉加水揉成面團(tuán),做成約重100克的餅子若干
,烙熟就可以吃了哦
。每次食1個(gè)。源于《重訂瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》(原方稱“丹”
,實(shí)為點(diǎn)心)
。本方用茯苓、人參補(bǔ)氣益脾
,以人參延緩衰老
。用于補(bǔ)虛,抗衰延年

茯苓酒:茯苓60克

、大棗20枚、當(dāng)歸12克
、枸杞12克
、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi)
,倒人白酒
、密封浸泡15天
,每隔3日振搖一次,每日飲服1-2次
,每次10-15毫升
。凡氣血虛弱、陰陽(yáng)兩虧所出現(xiàn)的腰酸
、腿軟
、體倦乏力、遺精陽(yáng)痿
、須發(fā)早白
、心悸失眠、食欲減退等均宜服用

茯苓膏:白茯苓500克

、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末
,以水漂去浮者
,取下沉者,濾去水
,再漂再曬
,反復(fù)3次,再為細(xì)末
,拌白蜜和勻
,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用
,每日2次,每次12-15克
,白開水送服
。常服用本品對(duì)老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益

關(guān)于茯苓的食療方我們也是了解了很多了

,茯苓麥冬粥,茯苓餅
,茯苓酒等等都是非常的美味的哦
,并且我們經(jīng)常吃一些茯苓還能夠幫助我們起到很不錯(cuò)的保健功效了,所以人們對(duì)于茯苓也是非常喜歡的
,其實(shí)茯苓對(duì)于治療我們?nèi)梭w的許多疾病也是很有幫助的
,當(dāng)然了,不同的吃法能夠幫助我們治療不同的病癥哦

茯苓三種常見的食用方法和功效

茯苓對(duì)于人們來(lái)說(shuō)并不陌生

,尤其是在幾年來(lái)養(yǎng)生行業(yè)的興起
,更是讓人們對(duì)于茯苓有了一定的認(rèn)識(shí)。茯苓是一種具有養(yǎng)生功效的中藥材
,目前被廣泛的運(yùn)用到醫(yī)學(xué)行業(yè)之中
,在生活之中人們也常常會(huì)將茯苓做成養(yǎng)生粥來(lái)食用,既補(bǔ)氣養(yǎng)生
,又能夠強(qiáng)身健體
,因此廣受大眾的喜愛。

開胃湯

取茯苓15克

,淮山藥12克
,谷麥芽各30克,鮮
、干鴨胗各1個(gè)
,煮成湯之后服用。此湯具有治療小兒消化不良
,不吃飯的效果
。是所有媽媽們的最佳選擇。

茯苓豆腐

首先取茯苓粉20克

、豆腐500克
、胡蘿卜適量、香菇適量(可按照人份的需要準(zhǔn)備)
。然后便將準(zhǔn)備好的茯苓粉和豆腐攪拌均勻
,放入鹽、料酒調(diào)味
,同時(shí)可以將胡蘿卜和已經(jīng)發(fā)好的冬菇放入鍋中炒至半熟的狀態(tài)
。最后便是將調(diào)好的豆腐等放入鍋中,加入適量的水
,轉(zhuǎn)小火慢慢的燜煮
,煮5至10分鐘即可。由于茯苓豆腐具有健脾化濕
、消食減肥的效果
,因此該藥膳不適合于腎功能不全,痛風(fēng)的人群食用

荷葉茯苓粥

需要的食材為荷葉一張

,無(wú)論是鮮的、干的都可以
,茯苓50克
,粳米或小米100克,白砂糖適量
。做這道菜首先需要將荷葉清洗干凈
,并將其煎湯去渣
,然后把茯苓、洗凈的粳米或小米加入到去了荷葉渣的湯中
,共同煮成粥
,出鍋前加白砂糖調(diào)味即可食用。此粥具有清熱解暑
、寧心安神
、止瀉止痢的功效,對(duì)于患有心血管疾病
、神經(jīng)衰弱的人有著輔助治療的作用

通過上面信息的介紹,相信人們對(duì)于茯苓的食用方法已經(jīng)是十分的熟悉了

。從這些茯苓藥膳之中
,我們可以看到這些藥膳每樣都有著自己的療效,對(duì)于人們的身體健康有著很大的益處
,那么茯苓在近年來(lái)廣受人們的歡迎也就是顯而易見的了
。長(zhǎng)期的食用茯苓藥膳,不但能夠補(bǔ)氣養(yǎng)生
,還能夠健脾養(yǎng)胃

關(guān)于茯苓的幾種食療吃法介紹

茯苓是人們都非常喜歡的一種食材,非常具有保健功效

,而且有很多種吃法
,不同的吃法有著不同的保健功效,接下來(lái)
,將為大家介紹關(guān)于茯苓的幾種食療吃法
,希望能給各位朋友們提供一些參考,進(jìn)一步的了解茯苓的吃法
,下面就讓我們一起來(lái)看看吧

清宮八仙糕

原料:選用二十克茯苓,二十克人參

,二十克蓮子,二十克薏米
,二十克山藥
,二十克芡實(shí),一斤半大米粉
,半斤糯米粉
,一百克蜂蜜,一百二十克白糖

做法:將前6味藥研成細(xì)粉

,與大米粉
、糯米粉混合均勻,加入白糖
、蜂蜜
,加水適量攪拌均勻后蒸熟,切成條狀或塊狀在烤箱中烘干
,每日不拘時(shí)服用

功效:清宮八仙糕風(fēng)味獨(dú)特,有健脾益氣

,養(yǎng)顏美容的功效

茯苓酒

方法一:準(zhǔn)備一百克茯苓,一斤白酒

,將茯苓洗凈放入白酒中浸泡1個(gè)月后服用
,每日2~3次,每次20~30毫升
。有健脾利濕的功效

方法二:準(zhǔn)備五十克茯苓,五十克枸杞子

,十克人參
,一斤白酒,同上法制作
。有益氣健脾
,滋補(bǔ)肝腎的功效。

對(duì)于出現(xiàn)神疲乏力

,心悸氣短
,失眠多夢(mèng),夜臥不安的人群可以選用十克茯苓
,十克龍眼肉
,酸棗仁3克(打碎),大棗10枚
,將諸藥煎煮2次
,每次半小時(shí),早晚服用
。再聊方可以起到非常好的益氣養(yǎng)血
,補(bǔ)心安神的作用。

對(duì)于出現(xiàn)慢性疾病引起身體虛弱

,元?dú)獠蛔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,倦怠乏力,自汗或盜汗的患者可以選用十五克茯苓,十克太子參
,五克生曬參
,大棗5枚,大米100克
,將諸藥煎煮1小時(shí)濾取藥液
,用藥液煮大米成粥服用。該療方能夠益氣健脾
,養(yǎng)胃補(bǔ)虛

以上所介紹的這幾種茯苓的吃法,不僅味道非常好

,而且保健功效非常不錯(cuò)
,對(duì)于調(diào)理身體的效果是值得贊揚(yáng)的,大家可以根據(jù)自己的情況需要來(lái)選擇服用這些茯苓的吃法
,不僅能夠享受到獨(dú)特風(fēng)味
,更能夠起到很好的保健作用,希望本文的講解能對(duì)大家有所幫助

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