有關(guān)茯苓的兩種保健吃法推薦

想必大家對(duì)于茯苓應(yīng)該都是比較熟悉的，這是一種非常具有保健功效的食材，茯苓的吃法有很多種不同的吃法，有著不同的功效，接下來(lái)，小編將為大家推薦兩種茯苓的保健吃法，希望能給各位朋友們提供一些參考，更加深入地了解茯苓這種保健食材。

茯苓菊花煲瘦肉

材料：準(zhǔn)備適量的食養(yǎng)家茯苓、干菊花、黑芝麻、瘦肉、姜片、鹽。

做法：

1、先將茯苓、干菊花沖凈；黑芝麻洗凈，稍浸泡；

2、瘦肉洗凈，要斬大塊，在開(kāi)水里面過(guò)一下血漬；

3、在鍋里放如清水，燒開(kāi)后，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，然后放入菊花，再煲20分鐘，最后放入適量的鹽和其它調(diào)味料即可。

功效：茯苓芝麻菊花煲瘦肉味道極其的鮮美，而且可以調(diào)理自己的脾胃，潤(rùn)腸燥，有效改善腸胃消化功能。

茯苓黑魚(yú)湯

用料：準(zhǔn)備十克茯苓、一斤黑魚(yú)，鹽適量。

制法：黑魚(yú)宰殺后，將其清洗干凈，加入適量清水和10個(gè)茯苓，煮沸后烙成濃湯，加鹽調(diào)味即成。

功效：茯苓黑魚(yú)湯味道濃香，能夠有效改善脾胃健康，而且可以消腫利水，滋潤(rùn)自己的肌膚，對(duì)于心煩失眠的癥狀，也可起到非常好的改善效果。

以上所介紹的這兩種茯苓的吃法是非常具有特色的，不僅味道非常的鮮美可口營(yíng)養(yǎng)也是極其豐富的，可以調(diào)理滋補(bǔ)身體，大家可參照上文講解的方法來(lái)進(jìn)行制作，經(jīng)常食用能夠起到很好的保健功效，但是要注意的一點(diǎn)就是，茯苓的選擇必須要保證優(yōu)質(zhì)，而且使用起來(lái)不可以過(guò)量適量即可。

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