用天麻制成一些藥方來治療疾病的話,能夠收獲理想的成效,知道很多病患者的青睞
,除此之外,天麻還可以做成一些保健的食譜,能夠調(diào)理自己的身體,改善體質(zhì),這有可能很多人都不知道了天麻核桃魚
原料:準(zhǔn)備二兩去皮鮮天麻,三十克核桃仁
做法:
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功效:食用天麻核桃魚能夠養(yǎng)護(hù)肝臟,定驚止痛
天麻魚頭湯
原料:選用一條活鯉魚
做法:
1、先把備好的鯉魚宰殺后
2、放入到第二次淘米用過的水浸泡數(shù)小時
,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡兩小時,再將天麻切成薄片待用;3
、把切好的天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi),再將蔥、姜放進(jìn)去,上籠蒸半個小時鐘,最后加入水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料調(diào)味后即可食用功效:服用天麻魚頭湯可以補(bǔ)腦益智,健脾養(yǎng)胃
把天麻做成上述介紹的幾道食療方來進(jìn)行服用的話
天麻煮粥食譜?1、鮮天麻粳米粥
材料:新鮮天麻100克
、冰糖50克、大棗14克、梗米200克。做法:首先把天麻洗凈
,然后切成碎末,梗米、大棗洗凈;一起放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒開,接著改用小火熬煮成爛米粥;加入冰糖粉,攪拌均勻,盛入碗內(nèi)即食。功效:此粥具有補(bǔ)脾益氣
、養(yǎng)心安神、清熱解毒、祛風(fēng)2、天麻雞肉粥
材料:梗米100克
做法:首先把米洗凈
,加適量的清水,把梗米煮成爛米;然后把處理好切塊的雞肉、天麻、姜片一起放入煲內(nèi);繼續(xù)煮成粥,加鹽調(diào)味攪拌均勻即可食用。功效:此湯可治頭暈眼花、失眠多夢
、神志健忘等癥。3
、天麻豬腦粥材料:天麻10g,豬腦1個
,粳米250g。做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內(nèi)
,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度;每日晨起,服用溫?zé)嶂?次。功能:平肝息風(fēng),行氣活血
食用天麻粥的注意事項(xiàng)?1、孕婦
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4、天麻不宜與皂莢
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通過以上文章內(nèi)容我們可以了解到
■天麻的藥用■天麻在我國具有二千多年的藥用歷史
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