天麻鎮(zhèn)痛祛濕,有哪些有效的吃法呢

天麻鎮(zhèn)痛祛濕,有哪些有效的吃法呢

天麻是一種比較珍貴的食材，有很好的藥理作用，在中藥領(lǐng)域天麻使用的比較廣泛，生活中天麻也可以作為一些食療來進(jìn)行滋補(bǔ)身體，那么天麻有哪些吃法呢?很多朋友都有這樣的疑問，下面小編將為大家做出介紹。

正確的服用天麻是很重要的，有人用來燉雞、燉鴨以補(bǔ)養(yǎng)身體，是不正確的。天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā)，不論另煎或共煎，都會(huì)因受熱而失去鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛的作用。正確的服用方法應(yīng)是先將天麻洗凈，再用少量水潤透，待軟化后，切成藥片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。

現(xiàn)代研究表明，天麻藥理作用很強(qiáng)大，有抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)驚、鎮(zhèn)痛等作用。有人用“三抗”、“三鎮(zhèn)”予以概括。另外，天麻還有降壓、抗缺氧缺血、減慢心率及改善學(xué)習(xí)記憶的作用。天麻多糖還可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，這與古人對(duì)天麻“久服益氣力，輕身，增年”的敘述是一致的。

1.天麻燉豬腦：準(zhǔn)備十克天麻，一副豬腦1。先把豬腦清洗干凈，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)，隔水燉熟。此菜具有祛風(fēng)開竅，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功。適宜于治療高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。

2.天麻蛋：準(zhǔn)備兩克天麻(研粉)，一個(gè)雞蛋。將雞蛋打開，倒人碗內(nèi)，用筷子攪拌，加入天麻粉，調(diào)勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補(bǔ)肝腎?？捎糜陬^暈、神經(jīng)衰弱等。

3.天麻生地酒：準(zhǔn)備十五克天麻，十五克生地，三十克女貞子，三十枸杞子，十五克黑芝麻，五十克冰糖，兩斤白酒。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補(bǔ)精血，益氣力，烏須發(fā)。適用于腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，腎虛遺精，須發(fā)早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，一天服3次。

上文介紹的關(guān)于天麻的一些食療方法，大家可以借鑒，如果自己出現(xiàn)了上述介紹的癥狀，通過服用天麻是有很好的治療效果的，但是天麻存在一定的藥理作用，最好是在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行才能保證服用的更安全。

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途，天麻主產(chǎn)于云南昭通，都說天麻吃了對(duì)人體是比較好的，但是，如果選擇的吃法不對(duì)，可能就無法達(dá)到一個(gè)你可以滿意的效果。那么，天麻的最佳吃法和用途是什么？

天麻的最佳吃法和用途1 天麻如何食用

一、天麻蒸雞蛋。

能與生蛋配搭在一起蒸著吃，做的時(shí)候需事先準(zhǔn)備2~3克生蛋，將生蛋磕入碗內(nèi)，用筷子將生蛋攪勻，再將生蛋放入蛋液中，立即入鍋內(nèi)隔水蒸熟，等生蛋煮熟后取出服用，這樣服用可養(yǎng)腎清火，使人的神經(jīng)衰弱迅速緩解。

第二、天麻燉豬腦

當(dāng)大家出現(xiàn)高血壓、動(dòng)脈硬化及腦外傷的并發(fā)癥時(shí)，也可以用天麻燉豬腦食用，它們可以祛風(fēng)通竅，輸通血脈。在使用天麻燉豬腦時(shí)，需先清除腦花，再事先準(zhǔn)備10克天麻，將其切成小塊，和腦花一起放入燉鍋，然后下鍋隔水燉，食用時(shí)加入少量食鹽調(diào)料。

三、天麻浸膏酒

天麻泡酒也是其常見的食用方法，必要時(shí)可將30克天麻及30克生地及50克老冰糖，還可將適量黑芝麻粉與枸杞等原料混合，加入1500克高寬比純糧白酒，以濃稠水浸泡后，將瓶塞密封，置于陰涼、自然通風(fēng)處浸泡15天，泡好后可立即內(nèi)服，可防止頭發(fā)早白，還可緩解腸燥便秘。

天麻的功效

長年累月生長的木本植物天麻，分布在全國絕大部分地區(qū)。其干躁塊莖也稱為天麻，是一種常見而又較為珍貴的.中藥，臨床上常用于頭痛眩暈、四肢麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇病、抽搐、破傷風(fēng)等疾病。過去天麻一直依賴于天然資源，在70年代自然變家種獲得成功之后，家種天麻成為天麻的重要產(chǎn)品來源。祛風(fēng)除濕，止痛，益氣。

天麻的用途

止痛作用：

天麻注射液是由天麻制成，用于治療三叉神經(jīng)痛，血管神經(jīng)性頭痛，心腦血管病頭痛，中毒癥和多發(fā)性神經(jīng)炎等疾病，具有明顯的鎮(zhèn)痛作用。近幾年來，經(jīng)部分診療企業(yè)1000依賴注入患者的臨床用藥，高效率達(dá)90%。

二是鎮(zhèn)靜作用：

有的醫(yī)院在使用生成天麻素(天麻素)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱的病人時(shí)，其治療效果分別為89.44%和86.87%。并且可以抑制由咖啡堿引起的神經(jīng)系統(tǒng)興奮作用，還可以提高戊巴比妥的睡眠時(shí)間效用。

抗驚厥功效：

天麻對(duì)三叉神經(jīng)抽搐，四肢麻木，中風(fēng)偏癱，癲癇病等有一定療效。還具有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛，膽絞痛等作用。

降壓功效：

天麻可治療高血壓。久服能清熱利濕，養(yǎng)血利腰，強(qiáng)筋壯骨，還能提高頸靜脈和冠脈的血容量，對(duì)心臟有保養(yǎng)作用。

清目增智功效：

天麻有清目、顯著增強(qiáng)記憶力的功效。天麻對(duì)人腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有顯著的保護(hù)和緩沖作用，可增強(qiáng)人眼神經(jīng)的辨別能力，現(xiàn)階段已被用作高空作業(yè)人員的腦保健食品或腦保健藥。天麻注射液用于日本國老年癡呆的治療，療效高達(dá)81%。

天麻的最佳吃法和用途2 天麻的功效與作用

1、治偏正頭痛，首風(fēng)攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運(yùn)，起坐不能

天麻75克，附子（炮制，去皮、臍）50克，半夏（湯洗七遍，去滑）50克，荊芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。（《圣濟(jì)總錄》天麻丸）

2、消風(fēng)化痰，清利頭目，寬胸利膈，治心忪煩悶，頭暈欲倒，項(xiàng)急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節(jié)煩痛，皮膚瘙癢，偏正頭痛，鼻齆，面目虛浮

天麻25克，芎藭100克。為末，煉蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸，茶酒任下。（《昔濟(jì)方》天麻丸）

3、治中風(fēng)手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重

天麻100克，地榆50克，沒藥1.5克（研），玄參、烏頭（炮制，去皮，臍）各50克，麝香0.5克（研）。上六味，除麝香、沒藥細(xì)研外，同搗羅為末，與研藥拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，溫酒下，空心晚食前服。（《圣濟(jì)總錄》天麻丸）

4、婦人風(fēng)痹，手足不遂

天麻（切）、牛膝、附子、杜仲各100克。上藥細(xì)銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經(jīng)七日，每服溫飲下一小盞。（《十便良方》天麻酒）

5、治風(fēng)濕腳氣，筋骨疼痛，皮膚不仁

天麻（生用）250克，麻黃（去根、節(jié)）500克，草烏頭（炮，去皮）、藿香葉、半夏（炮黃色）、白面（炒）各250克。上六味，搗羅為細(xì)末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘時(shí)。（《圣濟(jì)總錄》天麻丸）

6、治小兒風(fēng)痰搐搦，急慢驚風(fēng)，風(fēng)癇

天麻曲兩（酒洗，炒），膽星150克，僵蠶100克（俱炒），天竺黃50克，明雄黃25克。俱研細(xì)，總和勻，半夏曲100克，為末，打糊丸如彈子大。用薄荷、生姜泡濃湯，調(diào)化一丸，或二、三丸。（《本草匯言》）

7、治小兒諸驚

天麻半兩，全蝎（去毒，炒）50克，天南星（炮，去皮）25克，白僵蠶（炒，去絲）10克。共為細(xì)末，酒煮面糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此藥性溫，可以常服。（《魏氏家藏方》天麻丸）

天麻的最佳吃法和用途3在云南天麻產(chǎn)地，對(duì)天麻的常見吃法有打粉直接吞服、天麻燉排骨、天麻燉雞、天麻燉魚、天麻蒸豬腦幾種，天麻對(duì)眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)等有很好的幫助。

天麻打粉服用可以選整個(gè)天麻，也可以用天麻片，一般整個(gè)的云南滿澤天麻打粉好些；云南滿澤天麻是產(chǎn)于云南昭通小草壩的天麻，打粉的同時(shí)還可以與云南滿澤三七頭、鐵皮石斛干條、西洋參、丹參等1：1的比例混合打粉服用，會(huì)更好些。一天2次，一次2~5g，溫開水送服，也可以混入少量伴料豆?jié){、牛奶、菜湯等里面混合服用。

天麻燉湯我們一般都選擇天麻片，燉湯之前，先把80g左右云南滿澤天麻片用溫水泡2小時(shí)以上。燉雞、燉排骨這種耐煮的肉或者骨頭時(shí)，我們需要先把肉或者骨頭先煮煮，等煮差不多了，才把泡好的天麻片放進(jìn)去一同小火煮半小時(shí)左右；像燉魚這種不耐煮的肉時(shí)，我們可以先燒湯，煮泡好的天麻片，再放肉進(jìn)去。

天麻蒸豬腦這個(gè)方法在云南農(nóng)村比較常見，尤其一些經(jīng)常頭昏的中老年人群；先把云南滿澤天麻打粉，用一個(gè)碗把3~5g天麻粉與豬腦攪拌均勻；再放蒸鍋里，小火蒸，等豬腦熟就可以吃了。

天麻吃法與用量和禁忌 天麻怎么吃

1、天麻燉豬腦：10g天麻，1個(gè)豬腦。首先先將豬腦洗干凈，然后將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)，隔水燉熟。此菜具有祛風(fēng)開竅，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功。適宜于治療高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻不適合長久煎煮，煮的時(shí)間要把握好。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發(fā)。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。

3、凡血虛、見津液衰少、陰虛者，均慎用。

4、即使針對(duì)肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證，使用天麻也要詳審病情，隨癥加減，方能取得良好的治療效果。

鮮天麻的正確吃法與功效 天麻的正確吃法與功效有什么

1、原料：天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、烏雞半只、老姜10克。

2、新鮮天麻溫水泡24小時(shí)，泡軟后切成片。

3、將烏雞洗凈切成大塊，放入水中焯幾分鐘。

4、砂鍋加入適量冷水，放入姜片、天麻片、紅棗、烏雞、枸杞，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。

5、快起鍋之前加入白胡椒粉、鹽調(diào)調(diào)味即可。

6、降血壓，再也不怕反反復(fù)復(fù)了。高血壓真的很折磨人，時(shí)高時(shí)低，反反復(fù)復(fù)，一直不見好，感覺是好不了了，都想放棄治療了。不要灰心，吃點(diǎn)新鮮天麻能降血壓呢，長久食用新鮮天麻還可以平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量，對(duì)心臟有保護(hù)作用。

7、鎮(zhèn)痛，偏頭痛、神經(jīng)性頭痛都有救了。鮮天麻具有鎮(zhèn)痛的效果，用天麻做出來的注射液能夠治療三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎，有效率高達(dá)90%。

新鮮天麻的功效與作用 新鮮天麻吃法

1、新鮮天麻有著鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、降壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量、促進(jìn)腦血流、降低腦血管阻力，增加耐缺氧力以及對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用等等的食用功效。其中新鮮天麻尤其對(duì)多種原因所致眩暈有良效，同時(shí)治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯(cuò)作用。

2、一般新鮮天麻的吃法可以是將新鮮天麻洗凈，在開水中燙3-5分鐘后撈起，冷卻后切成絲，用辣椒炒食，具有治療眩暈頭痛、神經(jīng)性頭痛、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、失眠等癥。新鮮天麻的吃法也可以是：將新鮮天麻洗凈切片，與大魚頭，云腿等調(diào)味料一起放入燉盅內(nèi)燉食，注意燉的時(shí)候要掌握火候，魚頭要先處理去除腥味。

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