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芡實米的營養(yǎng)分析和人群宜忌

祝由師 2023-04-27 06:05:48

芡實米的營養(yǎng)分析和人群宜忌

很多的食物都有食藥兩用的作用，比如說我們經(jīng)常見到的枸杞子啊

，或者是何首烏等等
。都有藥用的效果。芡實米大家都知道
，也經(jīng)常吃，是一種食藥兩用的食材
，可以補充維生素和碳水化合物
。你知道它的營養(yǎng)價值嗎，來看看相關(guān)的一些介紹
。

芡實米營養(yǎng)分析：

1.芡實含有豐富的淀粉

，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)
，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;

2.芡實可以加強小腸吸收功能

，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度;實驗證明
，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌
、胃癌的發(fā)病機率下降
，大大減少癌癥發(fā)生的機會。芡實米可以促進小腸吸收
，可以有排毒的作用，對于潤腸通便有幫助
，還可以提高體質(zhì)
。

芡實米適合人群：一般人群均可食用

1.適宜白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女

、體虛尿多的兒童、小便頻數(shù)的老人
、遺精早瀉者、慢性腹瀉者
、慢性腸炎者;芡實米對于白帶多啊或者是腎虛的女性有調(diào)理的作用
，還可以緩解腹瀉。

2.芡實有較強的收澀作用

，便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食
。

吃芡實米的好處

，你都知道了吧?div id="d48novz" class="flower left">
？梢粤私獾氖擒蛯嵜椎臓I養(yǎng)價值多，適合的人群比較多
，比如說可以促進食欲
，對于緩解早泄啊或者是慢性腹瀉的情況有一定的改善的效果，同時也可以增強體質(zhì)
，大家不妨試試這樣的食物
。

芡實搭配什么一起吃 芡實的人群宜忌

1 芡實搭配什么一起吃

芡實+魚頭

魚頭具有健腦、緩解衰老的作用
，搭配芡實食用
，具有健腦、治療神經(jīng)衰弱的功效
。

芡實+薏米、山藥

薏米
、山藥是滋補的佳品
，搭配芡實之后，營養(yǎng)更全面
，適合各種虛弱人群的調(diào)養(yǎng)
。

2 芡實的人群宜忌芡實有補脾胃和澀精

、止帶
、止瀉的作用，適宜脾胃較弱
、遺精及帶下多的人群食用
。凡外感前后、氣郁痞脹
、溺赤便秘、食不運化及新產(chǎn)后者皆不可食
。

3 芡實的選購芡實的質(zhì)地好壞首先要看外觀色澤

，色澤白亮、形狀圓整的一般質(zhì)地比較糯
，外觀雖白但光澤不足、色萎的質(zhì)地梗性
。色帶黃則可能是陳貨
，其質(zhì)地也是梗性。

4 食用芡實要注意什么芡實適宜置放在陰涼干燥

、通風處
。吃芡實要用慢火燉煮至爛熟
，細嚼慢咽
，方能起到補養(yǎng)身體的作用，而且一次不能食用太多
，以50克為宜
。

哪些人不能吃芡實 吃芡實的禁忌

上帝關(guān)了你的一扇門就會為你開啟一扇窗。而芡實卻是被上帝關(guān)了一扇窗

，為什么這么說呢?仙方如芡實
，也有它的不完美，因為不是所有的人都能享用這一仙方
。那些人不能吃芡實?吃芡實的禁忌是什么?小編一一為你細數(shù)!
每個人都是與眾不同的
，不僅表現(xiàn)在樣貌性格上
，也表現(xiàn)在我們的體質(zhì)上
。有些人日啖荔枝三百顆也沒事，有的人偏偏就一顆荔枝三把火
。芡實有的人吃了可以固腎澀精
，補脾止泄
，利濕健中
，可治腰膝痹痛，遺精
，淋濁
，帶下，小便不禁
，大便泄瀉等病癥。而有的人卻火上澆油
。這些不適合的人有哪些呢?一
、對于本身火盛，上火厲害
，手心發(fā)熱的人;二
、食滯不化者慎服
，大小便不利者;三、芡實有較強的收澀作用
，便秘
、尿赤及產(chǎn)后婦女;四、芡實雖有營養(yǎng)
，但嬰兒不宜食用。
關(guān)于吃芡實的禁忌有:大小便不利者禁服;食滯不化者慎服
。另外
，根據(jù)在《隨息居飲食譜》中看到的芡實的宜忌有:
“凡外感前后,
瘧痢疳痔,
氣郁痞脹,
溺赤便秘,
食不運化及新產(chǎn)后皆忌之.”由于芡實多吃不易消化
，容易引起便秘
，所以大便硬化者和平時有腹脹癥狀的人應(yīng)忌食芡實
。
通過上面的介紹，相信大家對芡實的禁忌和不適合食用人群都有了更深的了解
，如果您覺得小編的回答對您有所幫助
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