烏梅的功效,烏梅圖片

烏梅的功效,烏梅圖片

我國(guó)四大名著之一的《三國(guó)演義》中有一段廣為流傳的典故，名為“望梅止渴”。當(dāng)年曹操大軍在一次行軍途中苦于無水，士兵們個(gè)個(gè)口渴難耐，無奈之下曹操急中生智，對(duì)士兵們說：“將士們，堅(jiān)持下，前方有一片梅子林，又酸又甜的梅子可以解渴。”，士兵們聽到后，果然口中都流出了口水、也正是因?yàn)槿绱耍勘鴤儾诺靡詧?jiān)持了一段時(shí)間找到水源。

烏梅干

我們暫且不論故事的真實(shí)性，但從中可以得知的是，典故中所說的梅子又酸又甜，具有生津解渴的作用。而這種梅子正是接下來小編要向大家介紹的烏梅。

烏梅，又稱酸梅、干支梅等，是屬于薔薇科的一種喬木植物，多見于長(zhǎng)江以南地區(qū)，但全國(guó)各地也都有栽培。烏梅作為一種水果，因其擁有著特有的味道而被加工制作成各種食品，并且為人們所喜愛。但是，小編要強(qiáng)調(diào)的是，烏梅的優(yōu)點(diǎn)可不僅僅就是它那獨(dú)特的味道，更在于其在中醫(yī)藥領(lǐng)域多發(fā)揮的神奇作用。如《本草經(jīng)集注》記載：“烏梅用于收斂生津，安蛔驅(qū)蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉?！保阋姙趺饭πе喽衿?。下面就讓我們一起來詳細(xì)的了解下烏梅具有哪些功效和作用。

新鮮烏梅

烏梅藥材

烏梅的功效

藥典記載的烏梅

預(yù)防人體衰老。我們知道，人體之所以看起來年輕又朝氣，是因?yàn)橐环N在科學(xué)上被稱為“荷爾蒙”的物質(zhì)在起作用。通過荷爾蒙的分泌能幫助人體防止老化，富有活力。然而隨著年齡的增長(zhǎng)這種功能會(huì)逐漸減退，此時(shí)如果多吃烏梅就可以促進(jìn)人體荷爾蒙的分泌，讓你越來越年輕。

解除疲勞。工作壓力大，生活負(fù)擔(dān)重，等等一些列問題容易引起我們的疲勞，疲勞時(shí)應(yīng)該及時(shí)的注意休息。此外，若能在閑暇之時(shí)來上一些烏梅，定能使你消除疲倦感，立覺輕松起來。因?yàn)閾?jù)專家介紹，烏梅能消除人體內(nèi)導(dǎo)致疲勞的“酸素”物質(zhì)。

開胃。食欲不振？吃東西時(shí)總感覺沒味道？身體感覺越來越?jīng)]勁？其實(shí)你是因?yàn)槟承┰驅(qū)е碌哪c胃功能紊亂所致，人一旦沒胃口吃東西，自然就缺少營(yíng)養(yǎng)，那么身體當(dāng)然也就越來越差。其實(shí)，解決問題的方法很簡(jiǎn)單，只要試著經(jīng)常來幾顆酸梅，就能使你胃口大增，身體逐漸恢復(fù)健康活力。

醒酒。不論是朋友聚會(huì)，或是商務(wù)應(yīng)酬等等，我們?cè)谏钪锌偸潜苊獠涣孙嬀?，一旦多喝就?huì)使人醉酒，輕則迷迷糊糊，重則頭痛嘔吐，難受極了！醉酒時(shí)可以選擇用烏梅泡茶后飲用，具有很好的解救之效。

通便。特別對(duì)于一些便秘患者來說，可以說每次上廁所都是一次痛苦的經(jīng)歷，大便干燥，腸道不夠潤(rùn)滑才導(dǎo)致大便排出困難，而食用烏梅則具有將身體水分帶入腸道作用，幫助腸道潤(rùn)滑，從而是大便順利排出。

別看小小一顆烏梅，您一定想不到原來它還有這么多的功能吧？在今后的生活中如果你有遇到以上情況，記得就來幾顆酸酸甜甜的烏梅吧。

楊梅和烏梅的功效區(qū)別

楊梅的功效與作用

開胃：楊梅干中含有一定的有機(jī)酸，食用可以促進(jìn)唾液和胃酸的分泌，可以促進(jìn)食物的消化，因此具有很好的開胃作用，適當(dāng)食用可以增進(jìn)食欲，適合沒有胃口、不想吃飯的人群食用。

提高身體免疫力：楊梅干是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，它含有大量的維生素C和胡蘿卜素，還有一些天然糖類物質(zhì)和酸性成分，這些物質(zhì)都能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，也能提高人體免疫力，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防一些常見疾病發(fā)生。

促進(jìn)消化：楊梅干能促進(jìn)消化，它不但含有豐富的酸性成分，能促進(jìn)唾液和胃液等消化液的分泌，它含有的纖維素還能促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，能加快身體代謝，對(duì)人類的消化不良和食少腹脹等常見不良癥狀都有很好的預(yù)防作用。

烏梅的功效與作用

止渴：烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。

止咳：烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥，常配半夏、杏仁等。但對(duì)實(shí)證要慎用。

止瀉：烏梅能澀腸止瀉痢，可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。

烏梅有什么功效

止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸，用于肺虛久咳，久痢滑腸，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲癥。
[宜食]適宜虛熱口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎縮性胃炎胃酸過少者)，消化不良，慢性痢疾腸炎之人食用；適宜孕婦妊娠惡阻者食用；適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑，生津止渴?！峨S息居飲食譜》：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之?！薄侗静菪戮帯罚骸盀趺分沽喁懀坑兴傩??！?br>[忌食]感冒發(fā)熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食；菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后忌食之。 宜忌 有實(shí)邪者忌服。

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