荷葉茶的制作

荷葉，就是們我平時(shí)所喜愛的荷花的葉子，所以又稱蓮葉。古代周敦頤的一篇《愛蓮說》則更是將蓮描寫的美麗動(dòng)人：“予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植……”然而，對(duì)于荷葉來說，不僅僅擁有著文人筆下的美麗，更為重要的是其在中醫(yī)界所作出的偉大貢獻(xiàn)。

荷葉茶，是經(jīng)荷葉加工制作而成。其具有防暑解熱、治血化瘀、開胃消食等等功效。諸如《綱目》中就有關(guān)于荷葉的詳細(xì)記載：“生發(fā)元?dú)?，裨助脾胃，澀精濁，散瘀血，淆水腫、癰腫，發(fā)痘瘡。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、產(chǎn)后惡血、損傷敗血。”從中就可以知道荷葉茶所具有的眾多功效了。今天，我們就來好好學(xué)習(xí)下如何自己制作這道神奇的荷葉茶。

荷葉茶的制作

準(zhǔn)備荷葉，去池塘等處采摘一些新鮮的荷葉，注意在條件允許下，盡量選取野生的荷葉，因?yàn)轲B(yǎng)殖的荷葉多進(jìn)行過施肥、撒藥等的處理，使荷葉在一定程度上受到了污染。

將新鮮的荷葉洗凈后，用刀切成絲狀或撕成小塊狀。接著將處理完成的荷葉在太陽下曬，直至?xí)窀杉纯伞Ｓ浀冒褧窀珊蟮暮扇~密封，防止其潮濕以影響使用效果。

取適量曬干的荷葉，放入杯中并加入熱水后倒掉熱水。這么做得目的主要能使荷葉的味道更加醇厚。

所有準(zhǔn)備工作完成之后，往盛有荷葉的杯中倒入開水，泡幾分鐘，以便將荷葉內(nèi)的元素更好的泡出來。

有需要的朋友可以選擇往茶內(nèi)添加一些冰糖，則味道更佳，如此一道健康清香的荷葉茶便算制作成功了。

荷葉茶的制作其實(shí)就是這么簡單，趕快去嘗試制作吧。最后特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，該茶對(duì)于減肥也是擁有著很好的療效，愛美的姑娘們可以經(jīng)常飲用，會(huì)有意想不到的效果。

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