藏紅花是一種非常名貴的中藥材,特別是對于女性來說,有非常好的藥理作用,對于不少的病癥,都有一定的療效,一般來說藏紅花,用來泡水是比較常用的方式,接下來,小編將為大家詳細講解藏紅花的泡法與功效。
1、藏紅花的服用劑量一定要控制好,一般為1天1.5~3克,可單獨使用,也可在復(fù)方或藥膳中使用。常見的使用方法有:泡水,如每次取5~8根花絲泡3~4杯水,喝三天停一天,或者隔日一次小量使用;煎煮取汁,即采用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水沖泡,可反復(fù)沖泡3~4次服用;泡酒,將一定量(如3~5克)的藏紅花泡入1斤白酒中,浸泡一周后適量飲用;入藥膳,將藏紅花用熱水泡開,做飯或炒菜的時候放少量作為香料或上色,或與淮山藥、枸杞、大棗燉湯,這些吃法的滋補效果是非常不錯的。
2、專家建議,每一次服用藏紅花的數(shù)量不能夠超過十克,一旦過量的話,對身體會產(chǎn)生一定的不良影響。這是因為藏紅花進入身體之后對于神經(jīng)系統(tǒng)的作用比較強,具有一定的興奮作用。所以,如果我們大量的服用了藏紅花,很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過度,出現(xiàn)頭暈、失眠的癥狀,一些身體比較敏感的人群還有可能出現(xiàn)皮疹以及過敏性蕁麻疹等癥狀。
3、服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之后就容易產(chǎn)生副作用。專家建議,一些沒有氣血淤積癥狀的人群最好不要經(jīng)常服用藏紅花泡水,否則會導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)潰瘍導(dǎo)致出血的情況,不利于身體健康。
藏紅花泡水喝的功效介紹:
1、對于月經(jīng)不調(diào)的女性來說,喝一些藏紅花茶是有很好的調(diào)理作用的。女性堅持服用藏紅花茶,不僅能治療月經(jīng)不調(diào)的情況,同時對于身體疼痛、皮膚長斑的情況都有不錯的功效,可以令身體快速的恢復(fù)健康。
2、用藏紅花泡水喝可以美容養(yǎng)顏?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),堅持服用藏紅花,進入身體之后能夠起到非常不錯的養(yǎng)血活血的效果,長期堅持服用精神狀態(tài)就會越來越棒,臉色也會更好,這樣就會顯得光彩照人,達到美容養(yǎng)顏的目的。
3、藏紅花泡水喝可以提高免疫功能。平時經(jīng)常將藏紅花泡水喝能夠有效的起到活血化瘀的作用,同時抗菌消炎的功效也不差。這些藏紅花中所含有的有效物質(zhì)進入身體之后,能有效的增強身體免疫力,保持體內(nèi)平衡,減少身體患病的可能性。
在平時生活中,如果想服用藏紅花的話,一定要講究正確的方式,上文介紹的方法大家可以借鑒,這里需要提醒各位的是,雖然藏紅花有很多的功效,但是也要注意正確的使用方式,最好是在中醫(yī)的指導(dǎo)下進行,才能保證健康安全。
說起藏紅花大家可能都聽說過,但是藏紅花的功效與食用方法可能大家不太了解。藏紅花又叫番紅花,是屬于鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物,藏紅花的功效主要體現(xiàn)在花蕊部分,《本草綱目》也將藏紅花列入了藥物類,到如今,藏紅花由于其稀少和本身所具有的功效已經(jīng)成為了一種名貴的中藥材。下面我就為大家介紹藏紅花的功效與食用方法。
藏紅花的功效一
藏紅花有獨特的神奇功效,被醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用于預(yù)防和治療腦血栓、脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病?,F(xiàn)代藥理研究證明藏紅花還對改善心肌供血供氧等有較好的療效,且有抗癌作用。
藏紅花的功效二
藏紅花具有明顯的疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)等功效,長期堅持服用藏紅花的話,
可以全面提高人體免疫力,得到令人欣喜的功效哦。
藏紅花的功效三
在阿拉伯和印度地區(qū),人們將藏紅花作為主要調(diào)味品,它是濃味魚湯和西班牙肉菜飯的基本原料;并且藏紅花還被用來為家禽、海鮮和魚類等上色。藏紅花在烤米飯中可作香料,
還能起到安神作用。藏紅花可泡茶,養(yǎng)血補血、排毒養(yǎng)顏,是美容養(yǎng)眼佳品哦,特別適合女性飲用哦。
藏紅花的功效四
藏紅花味甘、微辛,性平,可治療瘀血引起的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉等,可結(jié)合益母草、丹參等治療,效果顯著;治治療產(chǎn)后惡露不盡,腹中包塊疼痛,可佐以當歸、赤芍等藥進行治療;治療跌撲損傷、憂郁痞悶、驚悸等,可于郁金等通用,行氣解郁;還可治療溫病發(fā)斑、麻疹等。
藏紅花的食用方法一:藏紅花的常用吃法
1、口服:將藏紅花磨成粉口服,每次0.2克。
2、泡水:每日選取7、8根藏紅花花蕊泡水喝,可連續(xù)沖泡3、4次。
3、泡酒:白酒500ml,藏紅花4g,浸泡一周后可常飲用,味道香醇。
4、飯菜:做飯炒菜時放少量藏紅花作香料。如用熱水泡開藏紅花,可得其顏色煮飯,用淮山、枸杞、大棗燉湯喝,味道鮮美。
藏紅花的食用方法二:藏紅花蒸雞蛋
材料:雞蛋150克、番紅花5克、植物油10克、鹽4克、淀粉或玉米5克。
做法:首先將雞蛋磕入碗中,加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻,倒入玻璃湯碗內(nèi),上鍋蒸熟。然后將淀粉放入碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
炒鍋注油燒熱,加入雞湯、放入藏紅花燒開,小火熬至湯色發(fā)黃,加入精鹽,用濕淀粉勾芡,澆在雞蛋黃上即可完成。
藏紅花的食用方法三:西班牙藏紅花海鮮飯
材料:橄欖油大米、雜海鮮、長形甜椒、雞腿、番茄、藏紅花、蒜頭、洋蔥、魚湯。
做法:1、用少量油將雞腿煎至8分熟,
海鮮用蒜頭爆香后加入白葡萄酒炒至5—7分熟。取五六根藏紅花花蕊,用熱水泡出顏色后放一旁,大米泡20分鐘瀝水備用。
2、取平底鍋,用少量橄欖油爆香洋蔥至金黃后,加入蒜頭炒香,再加入泡過的大米番炒至透明,火力以中小火為宜。
3、倒入番茄、甜椒、藏紅花水和魚湯,以中火燒5分鐘,再倒入雜海鮮和雞腿,用鍋蓋悶5分鐘,熄火再悶10分鐘即可,食用時加一些檸檬汁會更美味。
編輯總結(jié):關(guān)于藏紅花的功效與食用方法就介紹到這里了。想要了解更多資訊,可以關(guān)注。
藏紅花的主要作用在于血,具有養(yǎng)血、活血、補血、行血、理血等功能。此外,藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效,主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病,對治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著,用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。
1、飲用藏紅花茶,能防治心腦血管疾病。經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用,能降低高血壓,對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、使用藏紅花泡水喝,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環(huán),提高血液供氧能力,及時調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質(zhì)的效果。
3、藏紅花泡水喝能治療女性月經(jīng)不調(diào)。據(jù)古籍記載,藏紅花“味甘、微辛,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤,入血行散,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后惡露不行,腹中包塊疼痛等癥?!?。但同時也有流產(chǎn)的副作用,因此孕婦慎用。
4、美容養(yǎng)顏功效。用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式?!镀穮R精要》中又有提及藏紅花美容之功效:“主散郁調(diào)血,寬胸膈,開胃進飲食,久服滋下元,悅顏色。”。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效,能促進人體新陳代謝,使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。
藏紅花泡水是比較常見的做法,很多人第一次購買藏紅花的時候其實也是不清楚要怎么泡好的,下面介紹藏紅花怎么泡 這樣才是正確方法。
藏紅花怎么泡
1、將玻璃杯或其他茶具洗凈備用。
2、取5-10根藏紅花置于干凈的茶杯中。
3、用沸水沖泡藏紅花。
4、靜置數(shù)分鐘,待水溫合適后飲用。
5、續(xù)杯3次左右后連同藏紅花花絲一起吃下。
藏紅花泡水喝的用量:對于一級至頂級的藏紅花,一般的吃法是每次取5-10根藏紅花泡水喝,一日一次或者隔日一次,月經(jīng)期間不要喝(也有人建議只喝到月經(jīng)來前2-3天即停)。如果用藏紅花配藥,請咨詢醫(yī)生,按照醫(yī)生要求的用量和用法使用。
藏紅花的副作用
1.造成女性經(jīng)期紊亂
女性朋友們在月經(jīng)的時候服用藏紅花,會導(dǎo)致出現(xiàn)紊亂的情況,比如說周期的增加或者是縮短,因為藏紅花中含有大量女性身體需要的營養(yǎng)物質(zhì),如果大量的服用或者是長期服用,會嚴重的影響到女性的身體健康。
2.影響內(nèi)分泌
藏紅花能夠有效的調(diào)節(jié)女性的身體,但是如果服用過多,就會嚴重的影響到女性的內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào),容易產(chǎn)生各種各樣的問題。
3.藏紅花刺激神經(jīng)
藏紅花都有自己神經(jīng)功效的因子,長期的服用藏紅花會出現(xiàn)神經(jīng)性分的情況,不僅會使患者精神過于興奮,而且對于睡眠同樣也會造成很大的影響。
女性食用藏紅花不同時期
第一階段20-25歲
這時期少女的皮膚細膩,能以正常的速度再生,其水脂性狀況良好。但是工作壓力的增大,讓她們經(jīng)常透支精力,睡眠時間減少,導(dǎo)致精神不振、黑眼圈、氣色不佳、出現(xiàn)痘痘。
這時期吃藏紅花:藏紅花含有豐富的活性蛋白和礦物質(zhì)及碳水化合物,全面補充身體營養(yǎng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,調(diào)理身體的各種機能,對失眠、工作壓力大有幫助的。所以,但她們勞累的時候,喝上一杯藏紅花,將會帶來無比的溫暖。
第二階段25-35歲
25歲至35歲是皺紋初現(xiàn)的時期,很多女性會在這個時期成為媽媽。懷孕時頭暈乏力、食欲異常、喜酸味和厭油膩,常嘔吐,開始出現(xiàn)妊娠斑、妊娠紋,產(chǎn)后的皮膚無法完美修復(fù)。
這時期吃藏紅花:當女人生產(chǎn)后,身體由于分娩過程中的損傷,需要好好調(diào)養(yǎng)。泡一杯上好的藏紅花給媽媽,藏紅花中含有的表皮生產(chǎn)因子和可溶性物質(zhì)有助于人體組織的生長、發(fā)育及產(chǎn)后復(fù)原。(但是好像醫(yī)生建議說,產(chǎn)后一個月才能吃,不然太補,受不了)
第三階段35-45歲
35歲至45歲這個年齡段,皺紋顯而易見,皮膚變得粗糙晦暗,皮膚加速老化,時間無情地奪走母親的青春歲月。面對生活和工作的壓力,也會出現(xiàn)各種肌膚問題:細紋出現(xiàn)、皮膚開始松弛、長斑、色素沉著。
這時期吃藏紅花:堅持吃藏紅花,可以讓衰老的腳步走得慢一點。藏紅花中的表皮生長因子和獨特的蛋白質(zhì)成分含量的生物活性分子,直接刺激細胞分裂、再生、組織重組,修復(fù)皮膚,保持滋潤。
第四階段45歲以后
45歲以上的人表皮細胞再生已不起作用,更年期是女人人生的一個坎。這一時期女人會出現(xiàn)很多生理上的不適應(yīng),比如心慌氣短、胸悶、眩暈、耳鳴、眼花、情緒波動、失眠等表現(xiàn),更年期的媽媽尤其需要滋陰。
藏紅花的成分
含番紅花苷-1,2,3,4,番紅花苦苷,番紅花酸二甲酯,α-番紅花酸,番紅花醛,揮發(fā)油等。有顯著的抗凝血、興奮子宮、降低血壓及絲呼吸等作用。
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