怎么吃山楂美味,山楂糕,山楂醬

入秋以后山楂就會在市面上也大量的上市，一般山楂的在10月份的時候就有賣，而且山楂個大、新鮮，大家可以購買回去，那山楂太酸了，怎么吃好呢，大道家園天然養(yǎng)生專家下面為大家介紹山楂的做法“山楂果醬、山楂糕、山楂罐頭、水晶山楂果”，一起來了解下吧。

山楂果醬：需要山楂、白砂糖、冰糖材料，將新鮮的山楂清洗干凈后去出梗，然后放不銹鋼鍋內(nèi)加適量的水分、白砂糖煮，在煮的時候一邊攪拌一邊煮，等到山楂軟爛之后可以取出果核，在在鍋中加入冰糖繼續(xù)攪拌，等湯汁變得非常濃稠之后可以了。

山楂糕：需要山楂、冰糖、瓊脂、水分材料，將山楂清洗干凈后對半剖開去除果核，在倒入不銹鋼鍋內(nèi)加入適量的白砂糖攪拌，然后在用保鮮膜套好放冰箱中冷藏一天時間，在將冷藏的山楂加入適量的清水放入冰糖，小火熬煮，等山楂變得軟爛后放瓊脂繼續(xù)攪拌，湯汁變得粘稠的時候就可以了。

山楂罐頭：需要白糖、冰糖、新鮮山楂、清水材料，將山楂清洗干凈取出果核后直接放入鍋中，在加入適量的清水，放入適量的白糖以及冰糖，大火燒開之后繼續(xù)熬煮，等到湯汁變得稍微粘稠時候就可以起鍋了。

水晶山楂果：將山楂清洗干凈后對半剖開取出果核，在把山楂放入盤子中，上面鋪上一層冰糖，然后蓋上蓋子放入微波爐中，進行大火二十分鐘，在取出來放入冰糖，攪拌一下放微波爐中在來3分鐘即可獲得的水晶山楂果效果。

山楂的做法、美味吃法，相信大家都知道怎么吃了，山楂的做法真是多種多樣，山楂不僅酸甜好吃，對人體的功效、作用也是挺多的，大道家園天然養(yǎng)生專家說只要勤勞什么美食都可以展現(xiàn)出來，以上介紹的山楂美食都不錯，還可以將山楂做成果丹皮、冰糖葫蘆等等。

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