山楂在生活中是非常受人們喜愛的,吃山楂的好處非常多,人們可以用山楂做成很多的藥劑食用。吃山楂有幫助預(yù)防心血管疾病、降血壓和膽固醇、軟化血管的好處。山楂還是非常適合人們開胃消食的,有消食化滯的好處,山楂還有活血化瘀的好處,對(duì)跌打損傷有好處。但是寶寶能吃山楂嗎?吃山楂有什么危害?
寶寶能吃山楂嗎
寶寶可以適當(dāng)吃一些山楂的,因?yàn)樯介梢詭椭鷮殞氼A(yù)防疾病。山楂富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤為突出的是,以每百克山楂果肉為例:含VC53毫克,在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃,含VE7.32毫克,居水果之冠,含胡蘿卜素100微克,在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑,能提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。
寶寶在平常吃飯,尤其是吃肉食有積食的情況,可以幫助消食化滯。另外,山楂有消食化積、活血散瘀的功效,能調(diào)理寶寶脾胃。也可以調(diào)理因吃肉食過多引起的消化不良,進(jìn)而導(dǎo)致的腹瀉和咳嗽。山楂泡茶,更是順氣、化痰、促進(jìn)消化,是防治小孩積食的保健茶。
吃山楂的危害
寶寶吃山楂雖然有一定的好處,但是,由于山楂是一種含酸性的食物,所以寶寶千萬(wàn)不可多吃,否則不僅不能改善寶寶消化不良的情況,反而傷害寶寶的身體健康。山楂食用過多會(huì)傷人中氣,因?yàn)樯介写罅康木S生素C和果酸等成分。
1:損傷腸胃。寶寶吃山楂太多的話,會(huì)導(dǎo)致?lián)p傷腸胃,山楂對(duì)寶寶的腸胃發(fā)育不利。山楂里有機(jī)酸含量高,會(huì)增加胃酸分泌,導(dǎo)致腸胃不適。而寶寶胃腸機(jī)能尚未完善,更是要慎吃山楂,特別是不能空腹吃山楂,以免刺激腸胃。
2:損害牙齒。寶寶吃山楂對(duì)牙齒也有危害,不利于牙齒的成長(zhǎng)。學(xué)齡前的寶寶處在換牙的關(guān)鍵期,而山楂中的果酸會(huì)對(duì)牙齒表層的牙釉質(zhì)造成一定程度的侵蝕和破壞。所以,想讓寶寶擁有一口健康漂亮的牙齒,媽咪們千萬(wàn)別給寶寶過量食用山楂。
3:影響飲食。寶寶吃山楂還會(huì)影響飲食,少量的山楂可以讓寶寶胃口大開,不過如果山楂食用過量的話,就會(huì)適得其反了。市場(chǎng)上出售的山楂片、山楂糕往往含有很多糖和淀粉,寶寶過量食用會(huì)使血糖保持在較高的水平,如果這種較高的血糖維持到吃飯時(shí)間,則使寶寶沒有饑餓感,影響飲食,長(zhǎng)期下去還會(huì)使寶寶陷入肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
寶寶吃山楂可以幫助消食化滯,幫助治療小兒消化不良,而且可以幫助寶寶調(diào)理腸胃,補(bǔ)充維生素,提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)。但是,寶寶吃山楂太多的話,會(huì)導(dǎo)致腹瀉和咳嗽,還會(huì)導(dǎo)致?lián)p傷腸胃,刺激寶寶的腸胃,吃山楂對(duì)寶寶的牙齒也有傷害,不適合吃過多的山楂,不然還會(huì)導(dǎo)致消化不良。
嬰兒一周歲前是生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期,生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)達(dá)到最多,8個(gè)月后母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已不能完全供上嬰兒的生長(zhǎng)所需,提供嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的物質(zhì),需要開始增加輔食,但是有的時(shí)候嬰兒吃東西費(fèi)勁,甚至不思飲食,那一歲以內(nèi)的嬰兒能不能吃山楂?
一歲以內(nèi)的嬰兒不建議吃山楂。山楂里有機(jī)酸含量較高,會(huì)增加胃酸的分泌,胃酸過多容易引起腸胃不適。嬰兒的腸胃功能尚不完善,食用山楂會(huì)增加?jì)雰旱哪c胃負(fù)擔(dān)。特別是不能空腹食用,以免刺激嬰兒的腸胃功能發(fā)育。一歲以內(nèi)的嬰兒正處于長(zhǎng)牙期間,山楂含的果酸會(huì)腐蝕、破壞掉牙齒表面,不利于嬰兒乳牙的生長(zhǎng)。
山楂味酸、甜,有開胃、消食、健脾的作用,少量食用可改善嬰兒胃口,但如果過量食用山楂反而會(huì)影響嬰兒的飲食。市場(chǎng)上的山楂制品多為片、條等。在加工制作過程中加入了大量的淀粉的糖,嬰兒過量食用會(huì)是血糖始終維持在較高的水平,如果長(zhǎng)期血糖持續(xù)高的話,到吃飯的時(shí)間會(huì)影響嬰兒的食欲,使嬰兒沒有饑餓感。長(zhǎng)期下去還會(huì)使嬰兒過度肥胖。
山楂提供的影響比較單一,所含糖分和淀粉過高,體內(nèi)含糖量較高嬰兒不易有饑餓感,影響正常飲食,長(zhǎng)此以往會(huì)造成嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良、微量元素缺乏、貧血、影響嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育等危害。
山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”,薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或于短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,后期變粉紅色,果實(shí)球形,熟后深紅色,表面具淡色小斑點(diǎn)?;ㄆ?-6個(gè)月,果期7-10月。生于海拔400-1000米間的向陽(yáng)山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內(nèi)。山里紅果實(shí)酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。山楂除鮮食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品種。亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經(jīng),有消食化積、活血散瘀的功效。
營(yíng)養(yǎng)功效:山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
適者如斯:一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
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