山楂如何食用可以消食治百病呢

山楂如何食用可以消食治百病呢

說(shuō)起山楂，我們就會(huì)咽口水，因?yàn)樯介崽鸬奈兜罆?huì)讓我們不容易忘記，山楂口味酸甜而且還有消食的作用，當(dāng)然我們?cè)谥嗅t(yī)上也經(jīng)常用山楂來(lái)治療消化不良的疾病，我們都知道山楂都有很好的效果，所以一般我們都會(huì)用山楂治療小孩的消食。

中醫(yī)認(rèn)為，山楂有消食化積、生津止渴、散瘀止痛等功效。相傳李時(shí)珍鄰居家的孩子患了重癥消化不良癥，面容消瘦，腹大如鼓，孩子在偶然采食了山上的新鮮山楂 后，疾病竟霍然而愈。所以，歷代醫(yī)家都以山楂為消導(dǎo)要藥，認(rèn)為它能消食積肉積。臨床證明：小兒患消化不良癥，吃些山楂水或山楂食品，可幫助消化，并能開(kāi)胃 助餐;慢性胃炎病人，平素胃酸偏少，食后腹脹，如在飯后嚼食幾粒鮮山楂，對(duì)消食除脹很有靈驗(yàn)。一位年近百歲的長(zhǎng)壽老人，每次飯后總要吃一、二粒山楂，幾十 年來(lái)從未得過(guò)消化不良。

山楂消食化積，防治心血管疾病和婦科病

山楂不僅是兒科消食化積要藥，而且還是防治心血管疾病和婦科病的良藥。如比用山楂煎水服，或用山楂與決明子泡水代茶飲，能降血壓，常飲還對(duì)冠心病、高血脂確有療效;產(chǎn)后惡露不盡腹中疼痛，用山楂數(shù)十粒，打碎煎水，加適量砂糖，空腹溫服，能起到立竿見(jiàn)影的神奇效果。

山楂治療血瘀實(shí)證之閉經(jīng)也 有效，清代名醫(yī)張錫純說(shuō)：“女子至期，月信(月經(jīng))不來(lái)，用山楂兩許煎湯，沖化紅蔗糖七八錢(qián)，服之即能，此方屢度屢效。若月信數(shù)月不通者，多服幾次亦通 下?！迸R床驗(yàn)證，山楂治經(jīng)閉不行確有效。此外，單用山楂炒炭研粉與砂糖沖服，還能治細(xì)菌性痢疾。對(duì)各種原因引起的頑固性呃逆，有人用生山楂汁飲服也起到了 立止呃逆的作用。不過(guò)，食山楂有可能導(dǎo)致流產(chǎn)(已有報(bào)道)，早期孕婦最好不吃為妥。

專家提醒朋友們，在我們食用山楂的時(shí)候要知道哪些人群是不宜食用山楂的，希望對(duì)您的健康飲食有所幫助!所以我們要相信我們的中醫(yī)文化博大精深，我們要根據(jù)山楂特性治療我們的疾病，不能隨便的來(lái)瞎吃。

山楂怎么吃

功效 開(kāi)胃消食 防治心血管疾病、軟化血管 降血壓、降膽固醇 利尿、鎮(zhèn)靜 活血化淤 平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉

禁忌人群 一般人群均食用。適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者。

適宜人群 孕婦、兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

一提起山楂，我相信所有人都會(huì)嘴邊一陣發(fā)酸，的確山楂是一種口味偏酸的水果，直接吃起來(lái)是比較酸，很多人接受不了，但是山楂經(jīng)過(guò)加工后制成的各種制品確是味道極佳，下面就讓我們來(lái)了解一下山楂怎么吃，又有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

山楂怎么吃

山楂直接吃起來(lái)肯定很多人都難以下口，甚至想一下就會(huì)嘴里發(fā)酸，開(kāi)始分泌唾液，但是因?yàn)樯介泻写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們不能因?yàn)樯介悬c(diǎn)酸就浪費(fèi)了其豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以人們發(fā)揮才智，將山楂做成了各種小吃比如山楂片、山楂糕、山楂條、山楂糖等。中藥中，有很多健脾開(kāi)胃中成藥中含有山楂成分，新鮮山楂可以泡水喝，也可以直接食用，曬干山楂可以作為烹飪材料，也可以泡水喝。但是這些吃法都沒(méi)有冰糖葫蘆深入人心，糖衣包裹下的山楂有著酸酸甜甜的味道，承載著每一個(gè)人的成長(zhǎng)回憶。

山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，幾乎含有水果的所有營(yíng)養(yǎng)成分，特別是有機(jī)酸和維生素C的含量較高。

山楂含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素和鈣、鐵、鉀等元素。山楂里的山楂酸有著抗腫瘤、抗HIV、抗炎癥，抗細(xì)菌的作用。食用山楂的作用還表現(xiàn)在促進(jìn)消化、減肥、美容等方面，山楂黃酮也有預(yù)防和治療心血管疾病的作用。同時(shí)還可以增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、抗癌。

山楂的適宜人群

山楂具有很好的減肥瘦身作用，因此對(duì)于身體肥胖想要減肥的人可以通過(guò)食用山楂來(lái)達(dá)到減肥的效果。同時(shí)因?yàn)樯介€可以促進(jìn)消化，對(duì)于消化不良的人來(lái)說(shuō)，用山楂泡水喝可以起到良好的促進(jìn)消化的作用。我們之前也提到了，山楂可以防治心腦血管疾病，因此對(duì)于心腦疾病患者也有很大的幫助。山楂具有的抑制癌癥的效果可以幫助癌癥患者進(jìn)行輔助治療，所以癌癥患者也適合食用山楂。

山楂還可以預(yù)防心血管疾病，增加冠狀動(dòng)脈血流量，改善心臟活動(dòng)，降低血壓和膽固醇，軟化血管，利尿，鎮(zhèn)靜。

山楂提取物還可以抑制黃曲霉毒素的致癌作用。因此，消化道癌高危人群應(yīng)該經(jīng)常飲用山楂水，已經(jīng)患有癌癥的病人，如果有消化不良也可以用山楂，從而幫助消化，又發(fā)揮了抗癌的作用。

通過(guò)食用山楂，還可以促進(jìn)消化，減少哮喘，抑制細(xì)菌，治療腹痛腹瀉等問(wèn)題。

山楂還具有輔助治療血管神經(jīng)癥、心律失常等癥狀的作用。山楂具有擴(kuò)張血管，促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)，排痰平喘的作用，所以山楂是一種理想的預(yù)防和治療心血管疾病的保健食品。近年來(lái)在預(yù)防和治療高血壓、高脂血癥、高脂血癥、冠心病等疾病中山楂應(yīng)用效果良好。

山楂中還含有一種解脂酶，顧名思義，解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進(jìn)身體內(nèi)脂肪類食物的消化功能，將體內(nèi)的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。與此同時(shí)，山楂中還含有大量的黃酮類等物質(zhì)，這些物質(zhì)同樣可以促進(jìn)胃液的分泌數(shù)量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達(dá)到降血脂、清脂減肥的目的。

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

孕婦能吃山楂嗎

孕婦在懷孕之后，由于妊娠反應(yīng)，會(huì)想要食用酸的東西，因此可能很多人會(huì)選擇吃山楂，但是實(shí)際上山楂可以刺激胃酸的分泌，會(huì)使得反胃的情況更加嚴(yán)重，甚至因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多，造成胃潰瘍。

同時(shí)孕婦的消化功能較弱，脾胃功能較差，山楂吃多了會(huì)降低消化能力，引起消化不良

而且山楂有活血通瘀的功效，對(duì)子宮有興奮作用，孕婦食用過(guò)多可促進(jìn)子宮收縮，提高流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是以往有自然流產(chǎn)史或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，最好不要吃山楂。

吃山楂會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖嗎

上面我們就已經(jīng)提到了，山楂中含有解脂酶，可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進(jìn)身體內(nèi)脂肪類食物的消化功能，因此吃山楂不但不會(huì)長(zhǎng)胖，還可以達(dá)到減肥的效果。因此如果我們想要減肥的話，可以每天用干山楂片泡水喝，達(dá)到減肥的效果。

山楂一天吃多少為宜

雖然山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，但是因?yàn)槠溥^(guò)于酸，會(huì)刺激胃酸分泌，因此不能使用太多，一般一天吃10個(gè)以內(nèi)已經(jīng)是極限。我們最好還是不要吃新鮮的山楂，因?yàn)樾迈r的山楂和胃酸作用會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石，因此我們可以選擇用干山楂泡水喝可以達(dá)到減肥促進(jìn)消化的效果。

山楂的食用禁忌

山楂雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是吃的時(shí)候我們還是需要多加注意，比如孕婦，兒童，本身胃酸就分泌過(guò)多的人群和牙病患者最好不要食用。

同時(shí)我們也要注意山楂和許多食物都不能一起吃，比如說(shuō)豬肝含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，而山楂中豬肝富含維生素c，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

山楂也不適合和蛋白質(zhì)含量較高的食物一起食用，因?yàn)樯介珪?huì)降低蛋白質(zhì)吸收，同時(shí)形成一種不易被人體吸收的沉淀物，可能會(huì)引起人體不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。

我們最好也要少吃生山楂，因?yàn)樯介菀自谖钢信c胃酸結(jié)合生成胃結(jié)石，時(shí)間長(zhǎng)了有造成胃潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)。

山楂什么時(shí)候吃最好

山楂作為一種水果，我們什么時(shí)候吃都可以，但是因?yàn)樯介珪?huì)促進(jìn)胃酸分泌，所以我們最好不要在空腹的時(shí)候吃，其余時(shí)間都適合吃山楂。但是我們也要注意要適量，吃的過(guò)多有可能會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，導(dǎo)致胃部不適。

通過(guò)了解了山楂的好處之后我們可以發(fā)現(xiàn)，雖然山楂很酸，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)身體也很有好處，我們要掌握吃山楂的技巧，不要直接吃過(guò)于酸澀的山楂，多喝用山楂干泡成的水，可以達(dá)到很好的養(yǎng)生效果。

食物相克表

與山楂「相克」的食物胡蘿卜山楂 山楂富含維生素C，而與胡蘿卜同吃會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。 豬肝山楂 山楂中的維生素C遇到豬肝中的礦物質(zhì)，會(huì)加快其氧化速度，破壞營(yíng)養(yǎng)。 竹筍山楂 竹筍中含有大量的維生素C分解酶，易將山楂中的維生素C分解破壞，因此二者不宜同食。 南瓜山楂 南瓜中含有大量的維生素C分解酶，易將山楂中的維生素C分解破壞，因此二者不宜同食。 海鮮山楂 山楂中含有鞣酸，易與海鮮食品中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白，不易消化，可能引起便秘、腹痛、惡心等癥。 柿子山楂 吃柿子后不宜進(jìn)食山楂等酸性食物，以避免“胃柿石癥”的發(fā)生。 與山楂「搭配」的食物排骨山楂二者配合食用，山楂可令排骨燉得更爛，更得消化吸收。 黃瓜山楂山楂有降低血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用，與黃瓜搭配，可除熱、解毒、利水，還有減肥功效。 桃山楂山楂可消除油膩、降脂降壓，核桃具有降低膽固醇之功效，二者搭配食用可預(yù)防動(dòng)脈硬化、更好地保護(hù)心腦血管。 紅茶山楂山楂可開(kāi)胃消食、活血化瘀,與紅茶泡飲，理氣和中，消食止痢，適用于細(xì)菌性痢疾的防治。 芹菜山楂山楂富含維生素C，與芹菜搭配，有利于人體對(duì)芹菜中鐵元素的吸收利用，有補(bǔ)血作用；山楂可以開(kāi)胃消食，芹菜中含有較多膳食纖維，二者搭配，還有消食通便的作用。 雞肉山楂雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，山楂中所含的B族維生素能促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

山楂如何吃最好

山楂如何吃最好

山楂如何吃最好，相信大家對(duì)山楂并不陌生，該水果的作用和功效大家很是熟悉的了吧，長(zhǎng)的小小個(gè)卻有大大的功效，那么山楂如何吃最好，下面隨我一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，之后也好做給家人愛(ài)人吃，一起甜蜜蜜！

山楂如何吃最好1 山楂+核桃

1、趕跑腰痛

核桃仁150克，山楂50克，白糖200克

1、核桃仁加水少許，用食物加工機(jī)打成漿，再加適量涼開(kāi)水調(diào)成稀漿汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時(shí)，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，復(fù)置火上。

3、加入白糖攪拌，溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。

用法：

早晚各服1次，溫服為宜。

功效：

山楂酸甘微溫，既善于消食化滯，又善于活血化瘀；核桃仁甘溫質(zhì)潤(rùn)，是傳統(tǒng)的補(bǔ)腎佳品，無(wú)論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜于老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。

兩藥伍用，使腎氣復(fù)，血脈暢，而痛自止。

山楂+菊花

2、擴(kuò)張血管、降血壓

干山楂10克，干菊花2.5克

菊花和山楂用清水洗凈，鍋中水沸后放入山楂，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火約10分鐘，最后加入菊花煮沸，即可關(guān)火。

功效：

菊花有較強(qiáng)的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調(diào)理血管運(yùn)動(dòng)中樞，擴(kuò)張外周血管。有降低血壓作用，進(jìn)而清神醒腦、疏解頭暈?zāi)垦！?/p>

山楂消導(dǎo)作用很好，還能消除油膩，減少體內(nèi)脂肪堆積，又能擴(kuò)張血管，有較持續(xù)的降壓效果。

山楂+丹參

3、降脂減肥

生山楂15～30克，丹參30克，絞股藍(lán)15克，甘草6克

每日水煎，代茶飲。

功效：

山楂是天然的降脂藥?，F(xiàn)代研究表明，其能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯。有效防治動(dòng)脈粥樣硬化，還具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓等作用。

丹參味苦，微寒，為養(yǎng)血活血藥，具有抗血小板凝聚、改善心腦供血，降壓、降脂、降尿酸作用。

絞股藍(lán)味甘、苦，性微寒，具有健腸胃增進(jìn)消化吸收，調(diào)脂減肥等作用。

山楂+陳皮

4、化滯除脹

山楂15～30克，陳皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克

全部材料一起，加水煎，早晚溫服。

功效：

山楂能消食化積、行氣散瘀；陳皮歸脾、肺經(jīng)，具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣；茯苓、木香理氣健脾祛濕；白芍養(yǎng)血柔肝、緩中止痛。

縱觀此法，能健脾和胃，消積導(dǎo)滯。

5、山楂避免生吃、空腹吃

需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。

因此，山楂不能空腹吃，并應(yīng)盡量避免吃生山楂，尤其是胃腸功能弱的`人，最好將山楂煮熟后再吃。

山楂如何吃最好2 山楂醬的做法

山楂醬的材料

山楂，水，白糖，麥芽糖

山楂醬的做法一

1.將山楂洗凈去除里面的籽。

2.加一點(diǎn)水用果蔬機(jī)打成漿。

3.然后放在小鍋里用小火熬煮，要時(shí)時(shí)用勺攪動(dòng)，不要結(jié)底，并加白糖還有麥芽糖，糖量可自己根據(jù)需求添加。

4.山楂是很酸的，熬到成厚厚的糊狀就好了，晾涼后裝在消過(guò)毒的罐頭瓶里放在冰箱可以吃一段時(shí)間。

山楂醬的做法二

1.買(mǎi)來(lái)后洗干凈晾干，用剪刀剪開(kāi)山楂，挖去核.

2.鍋里放少許清水，放山楂一起煮開(kāi)，放冰糖，改小火熬，期間要不停的攪拌以免粘 鍋.

3.小火熬到看不到山楂塊(嫌不細(xì)膩的話可，用攪拌機(jī)打成泥， 我就是這么干的， 哈哈.)

4.打成泥的果醬如果稠度可以了，直接晾涼就可以食用，吃不完裝密封的瓶子里 放 冰箱冷藏，短期內(nèi)盡快吃完.如果感覺(jué)太稀，可以繼續(xù)熬到需要的

山楂如何食用方法

食用方法：
1、蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：將山楂洗凈，去掉果柄、果核、放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至7成熟、水將耗干時(shí)加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷卻后放入瓶罐中貯存。
用法：每天服用。
功效：開(kāi)胃、消食、活血化瘀。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。
2、山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個(gè)蜜棗、6個(gè)山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。
做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對(duì)切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過(guò)的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。
功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。
3、山楂銀花湯
原料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。
做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開(kāi)水沖泡，日服一劑。
功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
4、山楂首烏湯
原料：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。
做法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時(shí)，再熬煮約一小時(shí)，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
功效：軟化血管，降低血脂。

山楂怎么吃能減肥

問(wèn)題一：新鮮山楂怎么吃減肥鮮山楂能減肥嗎 怎么吃效果最好
鮮山楂不同于干山楂以及山楂藥劑，鮮山楂是從樹(shù)上剛剛摘下來(lái)不久還沒(méi)有變質(zhì)腐爛味道鮮美的一種可口果子，對(duì)于人體有非常之多的良效，比如健脾開(kāi)胃，降脂降糖等作用。備受百姓的喜愛(ài)。那么，鮮山楂能減肥嗎，怎么吃效果最好?
鮮山楂不同于干山楂以及山楂藥劑，鮮山楂是從樹(shù)上剛剛摘下來(lái)不久還沒(méi)有變質(zhì)腐爛味道鮮美的一種可口果子，對(duì)于人體有非常之多的良效，比如健脾開(kāi)胃，降脂降糖等作用。備受百姓的喜愛(ài)。那么，鮮山楂能減肥嗎，怎么吃效果最好?
鮮山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，所以，對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。
山楂是相當(dāng)好的減肥食品。中醫(yī)里認(rèn)為山楂開(kāi)胃消食，健脾益氣，消脂去水。這些都是減肥必要的關(guān)鍵詞啊。山楂酸甜可口的味道也容易被MM們接受，這個(gè)夏天不妨試試多吃點(diǎn)山楂來(lái)減肥吧。
鮮山楂向來(lái)都以消脂清肝利口而被中醫(yī)用來(lái)治療單純性肥胖。在夏天，山楂更是無(wú)敵的減肥食物，效果好到你不信。下面給大家介紹最適合的鮮山楂的幾種吃法：
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂茶
原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。

問(wèn)題二：山楂怎么吃才會(huì)有減肥作用，山楂對(duì)減肥有非常好的效果，真正能起到減肥作用的是山楂的水果，卻不是市面上的山楂片和山楂膏。那么山楂怎么吃減肥呢?
山楂怎么吃減肥山楂粥
首先我們要在水果店買(mǎi)到新鮮的山楂果，然后將山楂和薏苡仁磨成粉，中間可加入別的瘦身食材，磨好粉后，我們可以將它們打包成一小包一小包的。只需要每天把粉末倒入茶杯里，再加上適量的沸水即可。注意，每天只能喝一次，切不可太多。這樣的山楂粥不僅酸酸甜甜還能夠健胃消食，同時(shí)也是減肥的良藥呢。
山楂怎么吃減肥泡茶喝
取山楂和金銀花以及菊花各適量，將一顆顆的山楂拍碎或者切成小塊，然后將它們放入茶杯里泡水喝就行。山楂消食減肥，金銀花清火去熱，菊花能夠平肝明目。因此，這款茶水不但有利于我們的瘦身，還能預(yù)防和治療各種疾病。

問(wèn)題三：山楂怎么吃才能減肥減肥不能盲目，要減肥，首先要搞清楚自己的肥胖是水腫型的還是脂肪型的，如果是局部的話，又可以分成脂肪型的、肌肉型的、水腫型的。
判斷方法：1、想知道自己是否水腫，有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法：早上起床后雙手握拳，如果感到手指與手指之間有腫脹感或是肌肉阻礙，那么很不幸，你今天水腫了。
2、用手捏自己腰上的肉，感覺(jué)軟的是水腫型肥胖，感覺(jué)硬一點(diǎn)是脂肪型肥胖
如果是肌肉型的，平時(shí)是否很喜歡運(yùn)動(dòng)，很喜歡長(zhǎng)時(shí)間的走路，導(dǎo)致肌肉發(fā)達(dá)。如果是水腫型的，關(guān)鍵在于消腫，平時(shí)多喝紅豆薏仁粥，主要表現(xiàn)癥狀，食欲一般，但手腳無(wú)力；不喜歡運(yùn)動(dòng)；吃完飯渾身發(fā)軟想躺下；嘴里發(fā)粘；尿不通；易壞肚子；早晨起來(lái)時(shí)眼睛浮腫等。四肢沉重、腹部常會(huì)有飽漲感，而且手腳腫腫的，尤其是大腿、臀部及腹部。
如果是脂肪型的,在平常的日常生活中也要注意，從飲食上注意清淡，不吃油膩辛辣的食物，多糖多鹽的零食也不行。最好的減肥方法就是運(yùn)動(dòng)加節(jié)食，而不是吃藥、絕食，傷人傷身易反彈，減肥成功后，至少需要3個(gè)月保持體型不變，身體會(huì)記住此時(shí)的體型，保持適量的運(yùn)動(dòng)，很重要，減肥應(yīng)該分為兩階段，第一階段減肥，第二階段保持，往往讓身體保持細(xì)胞記住這個(gè)體型更難。
以下為具體行為步驟
一、減肥階段（運(yùn)動(dòng)+節(jié)食，保持40分鐘以上）
1、定目標(biāo)，日日稱體重
一切減肥動(dòng)作都應(yīng)以健康為目的，同時(shí)應(yīng)訂立一些確實(shí)可達(dá)的減肥目標(biāo)，可以循序漸進(jìn)，對(duì)自己漸漸提高要求，切不可過(guò)分好高騖遠(yuǎn)，否則容易令人氣餒而最終減肥失敗。一般來(lái)說(shuō)，可給自己訂立的目標(biāo)是每周減肥一至兩斤便可，每周減肥超過(guò)五斤則傷身，而且體重也容易回升。
2、良好的新飲食習(xí)慣
要建立良好的新飲食習(xí)慣，如果你更適合一日三餐、四餐等少食多餐的方式來(lái)減肥，則應(yīng)有規(guī)律地保持這種飲食習(xí)慣。另外，睡前不吃消夜的飲食習(xí)慣的確幫了不少人瘦身。細(xì)嚼慢咽、少吃零食和甜點(diǎn)，米飯、面等主食的攝取減少，也是萬(wàn)試萬(wàn)靈的健康減肥飲食方式。
3、運(yùn)動(dòng)適度，懶人選被動(dòng)運(yùn)動(dòng)
快步走、晨跑、健身操、韻律舞蹈或散步、游泳，這些運(yùn)動(dòng)都有利保持身材。運(yùn)動(dòng)必須持之以恒，不可半途而廢，即使不能每日鍛煉，但每周能有幾次最好能保持并延續(xù)下去。其次要保證“適度”。所謂“適度運(yùn)動(dòng)”，指的是最好能做到稍微流汗，一次運(yùn)動(dòng)量以十五分鐘至三十分鐘為宜。
二、保持階段
1、保持健康的作息時(shí)間
減肥成功后，不要延續(xù)以往顛三倒四，暗無(wú)天日的作息方式，盡量確保每天能夠睡足8小時(shí)，著力提高自己的睡眠質(zhì)量，這樣才會(huì)讓身體的自我修復(fù)力得到穩(wěn)固。
2、保持嚴(yán)格的忌口習(xí)慣
在飲食上，要注意忌口，不要為了舌尖上的美味，胡吃海塞，放縱自己的口腹之欲，讓自己在一堆垃圾食品中，塞成了個(gè)胖子。
3、保持每天的健康運(yùn)動(dòng)
每天抽出半個(gè)小時(shí)做個(gè)簡(jiǎn)單的有氧運(yùn)動(dòng)，可以是散步、騎自行車(chē)、跳繩，通過(guò)鍛煉，不僅可以保持身材，還可以讓精神面貌煥然一新。
4、保持每八杯白開(kāi)水
每天要喝飽喝足8杯水，讓身體的循環(huán)更加健康，同時(shí)也有利于有害物質(zhì)的排出，減少得各種結(jié)石的可能性。
5、保持自我暗示的習(xí)慣
每天臨睡前，在腦海中想想自己身材完美無(wú)缺的樣子，加強(qiáng)自我暗示，這樣有助于身材的進(jìn)一步鞏固，防止反彈。
真正成功的減肥應(yīng)該是減肥+保持，周期至少6個(gè)月，欲速則不達(dá)，方法大家都會(huì)，重要的是衡心和毅力。

問(wèn)題四：吃山楂片可以減肥嗎山楂片又稱為山楂餅，是以優(yōu)質(zhì)山楂為主要材料，經(jīng)過(guò)選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條，夾心山楂片，果味山楂片、鐵山楂、果丹皮，
雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、活血散瘀的功效。
食品簡(jiǎn)介
一說(shuō)到山楂，人們首先想到山楂片它能助消化。其實(shí)，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對(duì)國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的30種水果的抗氧化活性進(jìn)行測(cè)定后，認(rèn)為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂片是一種休閑食品，飯前吃開(kāi)胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過(guò)量。
山楂片是一種以山楂為原料制成的食品，有健脾開(kāi)胃的效果。產(chǎn)品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質(zhì)酥適度。含糖量為85%，還原糖含量為9%，總酸為1.5%，還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，食后有生津開(kāi)胃、助消化、降血壓血脂等功效。
營(yíng)養(yǎng)成分
含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
生產(chǎn)制作
山楂片是精選山楂，白砂糖為主要原料，過(guò)去，由于受采收質(zhì)量，包裝條件， 運(yùn)輸環(huán)節(jié)等限制，爛果多，一時(shí)加工不了，損耗大。為解決上述問(wèn)題，需要對(duì)山楂進(jìn)行脫水加工。當(dāng)今企業(yè)往往采用現(xiàn)代化設(shè)備，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)工藝精制，產(chǎn)品呈山楂果原色，組織細(xì)膩，吃略有疏松，具山楂原果風(fēng)味，酸甜適口，典型性強(qiáng)，質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14884的規(guī)定。
食用指南
一般人皆山楂片可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不 良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。
中醫(yī)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。
另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過(guò)多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒(méi)有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。糖尿病患者不宜食用，可適當(dāng)食用山楂鮮果。食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。
主要功效
食療作用
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃銅類、內(nèi)酯、 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。每100克山楂片含熱量389.11千焦耳（93千卡），粗纖維2.0克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食積”，現(xiàn)代研究證明，山楂片有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。山楂不僅能促進(jìn)消化，尚有減肥，降低血脂的作用。
醫(yī)學(xué)效用
防癌、抗癌： 近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合山楂片成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的......>>

問(wèn)題五：減肥可以吃山楂片嗎 有助于減肥嗎山楂片里有糖分的啊 而且你減肥的時(shí)候肯定是控制食欲的 本來(lái)對(duì)胃就有傷害 你吃酸的東西 胃會(huì)更不舒服的

問(wèn)題六：吃山楂能不能減肥？以下是我本人減肥的親身體會(huì)： 我認(rèn)為，減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無(wú)傷害、最無(wú)任何副作用的辦法就是合理控制飲食：
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚(yú)和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
4、平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。
5、熱量負(fù)平衡。請(qǐng)減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質(zhì)量。
7、靠運(yùn)動(dòng)減肥，越減越肥

問(wèn)題七：山楂和什么一起吃可以減肥山楂有降脂減肥的功效---山楂10克，杭菊10克，決明子15克，稍煎后代茶飲，每日1次。

問(wèn)題八：飯后吃山楂能減肥嗎飯后吃山楂能減肥嗎

山楂有清脂和加速排解體內(nèi)廢物的功效。陳皮則可以改善消化不良，調(diào)氣健脾。除了可以在藥店或超市買(mǎi)到之外，這個(gè)季節(jié)也可以自己制作陳皮。荷葉有理脾調(diào)胃的功效，入茶當(dāng)飲品也很適合減肥的人。干荷葉在中藥店或超市的花草茶柜臺(tái)有售，價(jià)格很便宜。薏米可以幫助排除體內(nèi)廢物，促進(jìn)新陳代謝。用薏米入茶可清熱，對(duì)面部粉刺和粗糙晦暗的皮膚有很好的改善作用。下面看一下山楂減肥茶的做法。
荷葉、山楂、薏米都有去脂減肥功效，節(jié)日期間免不了飯局，高脂高熱的，沒(méi)關(guān)系，飯后就來(lái)杯健康減肥茶吧~~!
原料：干荷葉一把(約10克) 干山楂20克(約15片) 薏米10克 陳皮10克 冰糖隨意 清水700ml (此為一人量，孕婦禁服)
做法：
1)將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2)鍋中倒入700ml清水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。
3)壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

問(wèn)題九：山楂泡水喝真的能減肥嗎？？？八大秘招讓你減肥不復(fù)胖
很多減肥中的女孩瘦的快，胖的也快。胖了減，減了又胖，反反復(fù)復(fù)，如何才能真正的瘦下來(lái)而不復(fù)胖呢？下面的八個(gè)減肥秘招幫你減肥不怕反彈，可不能錯(cuò)過(guò)喔！

一、吃堅(jiān)果瘦得快。
五十二名過(guò)重男性及女性受試者進(jìn)行“每日攝取一千卡減肥法”。二十四周后，每天吃杏仁果的受試者平均甩掉百分之十八的體重，以糖類為主食的受試者只甩掉了百分之十一。堅(jiān)果組腰圍縮小了百分之十四，糖類組只減了百分之九。這是因?yàn)樾尤使缓鞍踪|(zhì)，脂肪和纖維，能延長(zhǎng)飽足感。而且堅(jiān)果類的細(xì)胞壁比較粗糙，熱量不容易完全吸收。建議餐間吃一點(diǎn)胡桃，核桃，原味花生等富含纖維的堅(jiān)果，但切忌過(guò)量，別忘了堅(jiān)果類的熱量很高。
二、哄騙你的胃。
人每天攝取的食物“體積”是固定的，當(dāng)食物壓迫到胃的受器時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生飽足感。一項(xiàng)研究偷偷地將披薩上的乳酪換成蔬菜，結(jié)果，受試者在完全沒(méi)有感覺(jué)的狀況下，一天就少攝取了五百四十四卡的熱量。建議以富含水分的水果和蔬菜，取代等體積的高熱量食材。例如每餐搭配一大盤(pán)不加醬的生菜沙拉，或?qū)⑹吖至考颖?，取代熱量高但體積小的淀粉，油脂及肥肉。
三、早上吃蛋，整天不餓。
研究發(fā)現(xiàn)，早上吃兩顆蛋加吐司的婦女，和吃面包夾起士的婦女相比，不但會(huì)更有飽足感，還會(huì)因此在接下來(lái)的一天中少吃兩百七十四卡的熱量，飽足感甚至?xí)掷m(xù)到第二天。這是因?yàn)榈案缓鞍踪|(zhì)，會(huì)比面包帶來(lái)更大的飽足感。
四、吃好糖，燃脂快。
低糖食物可以維持低血糖值，提供飽足感，并緩和減肥帶給身體的壓力。一項(xiàng)研究讓兩組受試者分別進(jìn)行低糖減肥法及低脂減肥法，兩組人每日都攝取一千五百卡。十個(gè)星期后，都瘦了約十公斤。相較之下，低糖減肥者的代謝率較高，一天可以多燃燒八十卡的熱量。如果這種吃法持續(xù)一年，低糖減肥者將比低脂減肥者多減三公斤半。此外，低糖減肥者比較不會(huì)餓，體內(nèi)容易引發(fā)心臟病的三酸甘油酯和葷反應(yīng)蛋白也較少。更棒的是，以水果，蔬菜，全麥等好糖代替蘇打餅干，甜甜圈或馬鈴薯等精致糖類，就算攝取的熱量相當(dāng)，體重也不會(huì)增加。
另外吃亞尼活力纖也能為您減少熱量吸收，減少食欲并且?guī)椭黾有玛惔x并燃脂。一項(xiàng)為期一年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受訪者日常飲食的“升糖指數(shù)”平均每高十點(diǎn)，一年下來(lái)體重會(huì)多增四點(diǎn)四公斤。升糖指數(shù)又稱胃腸值，表示食物提高血糖的程度。低胃腸值食物的另一個(gè)好處是通常體積較大，可以抑制食欲。建議多吃低糖食物來(lái)代替高糖食品。例如，以香蕉拌牛奶取代藍(lán)莓蛋糕，或以番薯代替胃腸值八十五的馬鈴薯。吃飯時(shí)以蔬菜為主食，五谷當(dāng)配菜，且谷類要越“糙”越好。選擇橄欖油，牛油果，魚(yú)油，堅(jiān)果類等健康脂肪，攝取其中的ω-3脂肪酸并搭配適量蛋白質(zhì)。
五、勤做運(yùn)動(dòng)練肌肉。
研究發(fā)現(xiàn)，一星期運(yùn)動(dòng)五次，每次持續(xù)五十至六十分鐘的女性，六個(gè)月之內(nèi)就能減掉百分之十五（平均達(dá)十點(diǎn)五公斤）的體重。而且，持續(xù)這樣運(yùn)動(dòng)的女性，往后的六個(gè)月都沒(méi)有復(fù)胖。但運(yùn)動(dòng)最大的優(yōu)點(diǎn)還是在于健康。持續(xù)運(yùn)動(dòng)的人，即使體重過(guò)重，罹患心臟病的機(jī)率也比較低。肌力訓(xùn)練還可以預(yù)防老年時(shí)肌肉松弛及新陳代謝率降低。除了有氧運(yùn)動(dòng)外，最好也做一些肌力訓(xùn)練，應(yīng)針對(duì)上半身及下半身不同部位選擇六至八種肌力訓(xùn)練。設(shè)定的重量以可以重復(fù)八至十二次為上限。不喜歡重量訓(xùn)練的人，可以試試以彼拉提斯，游泳或健身瑜伽來(lái)雕塑，緊實(shí)你的肌肉。充足睡眠跟瑜伽有什么共通點(diǎn)？答案是塑腰。人處在壓力下時(shí)，腹部脂肪細(xì)胞會(huì)吸收較多油脂。
六、多吃瘦肉。
少吃淀粉質(zhì)，多吃蛋白質(zhì)，腰就會(huì)變細(xì)。原因在于蛋白質(zhì)會(huì)降低可體松的分泌?？审w松又稱焦慮激素，它會(huì)命令身體在腹部?jī)?chǔ)存脂肪。因此，可體松分泌......>>

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