最近迷上了中醫(yī),才發(fā)現(xiàn)中醫(yī)真的是太神奇。身邊的很多東西竟然都可以入藥。如橘子皮、車前草等,酸酸甜甜可口的冰糖葫蘆的原材料山楂竟然也是中藥材,在許多中藥藥方里面可以起到輔助的作用。
山楂的功效
山楂外皮紅紅的,泛著黃黃的小點點,遠遠的看去像小小的燈籠,山楂果特別能干,能開胃消食、活血化淤、防衰老。
山楂可以健胃消食,增強人的食欲,還能夠消肉食積滯,促進消化功能;有些食物不宜被身體消化,山楂也可以幫助消化這些食物哦。
山楂含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中所含有的維生素C、蛋白質(zhì)、糖類、蘋果酸等物質(zhì)有降血壓血脂的效果,能夠強心、調(diào)節(jié)心率;同時,還能夠擴張血管、改善血液流速以及心臟活力,達到防治心血管疾病的功效;
山楂還含有黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì),這部分物質(zhì)能阻斷以及減少生成自由基,還能夠能增強機體的免疫力。也正是由于含有黃酮類,山楂還有抗癌的功效;
山楂有活血化瘀的功效,在治療一些跌打損傷的中藥方子里經(jīng)常會添加一些山楂;
山楂有消脂瘦身的功效,深受女性朋友的喜愛;其次山楂還能夠調(diào)節(jié)經(jīng)期不暢以及改善經(jīng)期腹痛的問題;
山楂有收縮子宮的作用,孕婦臨產(chǎn)前也會用山楂催產(chǎn)。但是需要注意的就是,山楂不適用懷孕期間的女性朋友,很容易造成流產(chǎn)。
山楂的熱量
山楂的熱量其實不高,只有95大卡。而且山楂本身就有,消脂消食的功效,所以山楂可以放心的食用,綠色無污染安全,放心食用。但是很多超市里面出售的山楂制品,里面添加了大量的糖類物質(zhì),大大的加大了其所含的熱量,所以服吃的時候還是要注意拿捏一定的量。
如果實在想吃山楂糕之類的食品,可以買一些山楂回家自己做,每天喝一些山楂茶,能夠減肥降血脂,搭配檸檬喝,還能抗衰老。
1 山楂吃了會長胖嗎適量食用不會長胖。
一般人之所以長胖的原因是攝入的脂肪或碳水化合物過多,平時又不怎么運動而導致的,而山楂是一種十分足,熱量比較低的水果,每100克山楂中含有的熱量大約為102大卡,因此一般適量食用山楂是不會導致長胖的。
但是由于山楂中的糖分含量也比較高,若是食用過多,又沒有運動消耗的話,糖分就會轉化為脂肪停留在體內(nèi),長期下來也有可能會導致長胖。
2 吃山楂可以減肥嗎有一定的減肥作用。
山楂中含有多種酸性物質(zhì),人體食用后可以促進胃液分泌,加快體內(nèi)的新陳代謝,幫助消耗體內(nèi)多余的脂肪;另外,山楂中還含有解脂酶,可以加快脂肪的分解和消耗,可以起到一定的降血脂、清脂肪的目的,因此吃山楂是可以起到一定的減肥作用的。不過,也要注意食用量,否則很可能會引起身體不適。
3 山楂減肥吃多少合適3-5個。
山楂雖然有要一定的減肥作用,但是也不宜過多食用,一方面是因為山楂中含有多種有機酸,可以促進胃酸分泌,食用過多可能會刺激腸胃,引起腸胃不適;另外一方面是因為山楂中的酸性成分還會刺激口腔及牙齒,導致牙齒酸軟,對牙齒健康不利,一般建議在減肥期間,山楂一天吃3-5個即可。
4 山楂減肥怎么吃
2、然后放在陽光底下曬干,保存起來。
3、吃的時候取適量山楂片放入杯中。
4、加入沸水沖泡,加蓋悶泡5-8分鐘。
5、代茶飲用即可。
2、粳米洗凈,放入鍋中,加入適量清水煮沸。
3、然后放入山楂碎攪勻,繼續(xù)煮,直至粥變粘稠。
4、放入白糖,再煮幾分鐘。盛出食用即可。
山楂的營養(yǎng)成分及功效
山楂的營養(yǎng)成分及功效,山楂是我們常見的一種水果,而且它的營養(yǎng)價值是很高的,對于我們的身體也是有著重要的作用和效果的,我和大家一起來看看山楂的營養(yǎng)成分及功效的相關資料。
山楂的營養(yǎng)成分及功效1山楂營養(yǎng)成份豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份,其中每百克果實中,含鈣85毫克,占各種果品中的第一位;丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上。維生素C的含量比柑橘類水果高出兩三倍,僅次于鮮棗而屈居亞軍。
果中之王,藥中神仙
有人說,山楂是“開胃藥”,因為山楂對食欲不振、消化不良均有良效,對肉食之積更為見長。中成藥“保和丸”、“山楂丸”都有這個作用,宴會上吃山楂糕、山楂湯也都是這個道理。
有人說,山楂是“婦人藥”,因為山楂對婦女月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后血瘀實不可少。金元四大家之一的朱震亨用山楂百十個,打碎煎湯,人紅糖少許,空心溫服,治產(chǎn)婦惡露不盡、腹中疼痛,或兒枕作痛每有效果。以山楂為主藥的成方“生化湯”,至今在某些地區(qū)還作為產(chǎn)后必服之藥。臨床實踐驗證,它對產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露不盡、腰痛和促進子宮的還原確有效果。
有人說,山楂是“痢疾藥”,因為山楂在治療痢疾和腸炎腹瀉中都有明顯作用。有臨床報道,用山楂、紅糖各30克,青茶9克煎湯頻服,治療痢疾療效神速;用山楂30克、烏梅20克共煎內(nèi)服,治療小兒腹瀉,有效率達92.5%。難怪人們將山楂比作“神仙”(中藥把炒黃的山楂、神曲、麥芽譽為“焦三仙”)。
有人說,山楂是“老年藥”,因為山楂在延年益壽和防治老年性疾病方面的作用被越來越多的實踐所證實。
《本草綱目》中用山楂、鹿茸等份為末,和蜂蜜為丸,治老人腰腿痛的記載是古代用藥經(jīng)驗的總結;現(xiàn)代長期以生山楂泡水代茶使老人長壽的經(jīng)驗,開辟了山楂藥用的新途徑。
山楂的功效
【山楂的藥性】酸、甘,微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
消食積,散瘀血,驅絳蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風,腰痛,疝氣產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
山楂的營養(yǎng)成分及功效2 一、預防多種疾病
山楂可以防治心血管疾病,改善我們心臟上的`問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用,是防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
二、開胃消食
談到山楂的時候,口腔里有沒有分泌很多唾液啊?這就是望梅止渴效應。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質(zhì),導致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。
三、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
四、潤肺殺菌
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
五、子宮良藥
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。
六、增強免疫力
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效
1、促消化
山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
2、降血脂
山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂,但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂。
3、利尿
山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
山楂的營養(yǎng)成分及功效3山楂中含有較高的熱量。
山楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。
≮對疾病和健康的影響≯
山楂含黃酮類化合物,能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病有益。
山楂能開胃消食,特別對肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂,如山楂丸。
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血,對跌打損傷有輔助療效。
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮的復原。
山楂所含的黃酮類化合物和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
≮飲食宜忌≯
山楂不適合孕婦吃,因為山楂可以刺激子宮收縮,有可能誘發(fā)流產(chǎn)。
山楂助消化只是促進消化液分泌,并不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。
兒童正處于牙齒更替時期,貪食山楂或山楂片、山楂糕,對于牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多,而且食用后還要注意及時漱口,以防傷害牙齒。
山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。
山楂的營養(yǎng)和功效
山楂的營養(yǎng)和功效,山楂又稱山里紅,可以直接吃也可以泡水當茶水喝,最為出名的作法就是做成大家耳熟能詳?shù)谋呛J以及山楂片,而且山楂晾干之后可以當成藥材,一起看看山楂的營養(yǎng)和功效.
山楂的營養(yǎng)和功效1 山楂的營養(yǎng)價值
1、在山楂中含有非常高的熱量,其中包含胡蘿卜素,鈣,碳水化合物,果膠等等。這些物質(zhì)對我們?nèi)梭w都有非常的作用。
2、加中含有非常高的維生素。在我們都知道紅棗和獼猴桃當中的維生素都是比較高的兒,山楂僅僅次于他們。
3、在文章的開頭我們就知道在山楂中含有黃酮類化合物。這種化合物我們可以把它提取一下,提取出來的物質(zhì)對我們抵抗癌癥有非常好的療效作用。
山楂的功效與作用
1、可以降血壓,降血脂。也有利尿和鎮(zhèn)定作用。
2、山楂可以開胃消食,是我們餐前開胃的好食物,特別對于那些消化不良的人來說,飯后吃一點山楂??梢杂行У?。幫助我們的健康。
3、多吃山楂有助于活血化瘀。有助于幫助解決我們身體當中某些部位的淤血狀態(tài),同時我們身體上如果有跌打扭傷的話,也有非常好的療效作用。
4、可以治療腹瀉,腹痛。
5、可以幫助婦女促進子宮的復原。
6、山楂中含有黃酮類和維生素系,所以它可以抵抗衰老,可以增強我們身體的免疫力。防止衰老,并且有抗癌的作用。
山楂的營養(yǎng)和功效2別名:棠棣、綠梨、北山楂、山里紅、赤爪子、羊株、猴楂
山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山里紅的果實,原產(chǎn)中國東北、朝鮮和俄羅斯西伯利亞,我國河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江蘇、云南、廣西等地都有栽培。山楂核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀,有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。因老年人常吃山楂制品能增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長壽食品”。
山楂的功效
功效作用: 降血脂、開胃、活血化瘀、治腹瀉、抗衰老
營養(yǎng)價值: 胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠
適宜人群: 一般人群均食用。適宜【消化不良】人群、【心血管疾病、癌癥、腸炎】患者。
禁忌人群: 【孕婦、兒童、胃酸過多、病后體虛、牙病】者不宜食用。
山楂的功效和作用
①增強鈣吸收 山楂中含有豐富的鈣物質(zhì),易于增強人體鈣的吸收。
②開胃助消化 山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,可以促進胃液分泌和增加胃蛋白酶分泌等功能。
③防治心血管疾病 山楂具有擴張血管、軟化血管、增加冠狀動脈血流量、改善心臟活力和鎮(zhèn)靜的作用。
④降血脂 山楂具有明顯的降血脂功效,血脂異常癥者宜食用。
⑤活血化瘀 山楂具有活血化瘀的功效,對跌打損傷有一定療效。
⑥治療腹瀉 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
⑦促進子宮的復原 山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。
⑧抗衰老 山楂含有的`黃酮類和維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
食用山楂要注意什么?
①生山楂要慎吃,因為山楂所含果酸較多,所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔,所以最好將山楂煮熟后再吃。
②孕婦不宜食用山楂,因為山楂能刺激子宮收縮,易誘發(fā)流產(chǎn)。
如何選擇山楂?
選擇山楂時要選擇果肉呈現(xiàn)白色、黃色或者紅色的,一般綠色的代表沒成熟,會比較酸,還有要選擇比較正圓的山楂會比較熟沒那么酸。
山楂如何保存?
山楂在常溫下保存即可,要盡量避免陽光直射的地方。
山楂的營養(yǎng)和功效3 一、預防多種疾病
山楂可以防治心血管疾病,改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用,是防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
二、開胃消食
談到山楂的時候,口腔里有沒有分泌很多唾液啊?這就是望梅止渴效應。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質(zhì),導致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。
三、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
四、潤肺殺菌
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
五、子宮良藥
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。
六、增強免疫力
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/3249.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 山楂的吃法(鮮山楂可以直接吃嗎)
下一篇: 山楂的副作用