荷花一般都是在夏季盛開的,它的葉子就像一個(gè)大盤子一樣,美麗好看,但是它不僅可以供人們賞樂游玩,它在日常生活中還有各種作用,而且蓮藕也有很高的食用價(jià)值,所以說荷花從頭到腳都是寶,即可觀賞又可食用,但是我們今天最主要的還是跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看一下荷葉這部分,看看我們對它的不了解有多少。
荷葉的功效和作用
1、荷葉可以減肥。荷葉含有中藥成分,現(xiàn)已經(jīng)被用在了臨床醫(yī)學(xué)上面,因?yàn)楹扇~里面含有生物堿,它可以減脂,阻礙腸道吸附脂肪,在臨床中也是被常用來醫(yī)治需要減肥的人群,而且不會(huì)有反彈作用;
2、清熱解暑。在夏天大家看著美美的荷花就會(huì)有一種清清爽爽的感覺,這是因?yàn)楹扇~脾性溫涼,可以去內(nèi)火,健脾胃,經(jīng)常被人們用來熬粥喝;
3、消水腫。荷葉有利尿消腫的作用,大家可以用荷葉來泡水喝,可以促進(jìn)人體內(nèi)部水分的流動(dòng),起到一定的作用;
4、緩解便秘。這個(gè)功效大家應(yīng)該不太了解,之前我們就說了荷葉里面含有生物堿,它可以刺激腸道消化,緩解便秘癥狀;
5、防止心血管疾病。荷葉里面含有的化合物有一定的抗氧化性,可以阻擋有害物質(zhì)對人體血管的破壞,起到保護(hù)血管,預(yù)防疾病的效果;
6、止血作用。荷葉可以燒炭,被燒成炭以后,會(huì)對人體外部流血癥狀有一定的止血化瘀的功效。
荷葉的營養(yǎng)價(jià)值
荷葉一般會(huì)在六月到九月之間被人們采摘下來曬干保存,荷葉有一定的醫(yī)用價(jià)值,常被用于臨床醫(yī)學(xué)減肥,平時(shí)也可以泡水煮粥喝,可以清熱解毒,健脾胃,有很高的食療價(jià)值。荷葉里含有荷葉堿、維生素等營養(yǎng)成分,特別適合體瘦氣虛的人食用,還可以燒成荷葉炭研磨以后食用,對人體有很多好處。
荷葉怎么吃
1、可以在做米飯、做大餅的時(shí)候加點(diǎn)荷葉,增加食物的新鮮香醇度;
2、可以跟山楂、西瓜皮、玫瑰、枸杞等一起泡成養(yǎng)生茶飲用;
3、可以燉各種湯類;
4、可以將新鮮的荷葉清洗干凈直接食用;
5、荷葉其實(shí)煎、炸、蒸、煮、炒都可以,大家可以按照自己的心情口味進(jìn)行制作。
荷葉的宜忌人群
1、哺乳時(shí)期的媽媽們不可以食用。因?yàn)楹扇~是屬于涼性的食物,還在哺乳期的媽媽食用會(huì)通過乳汁進(jìn)入孩子體內(nèi),造成孩子腹瀉等癥狀;
2、貧血和低血壓的人不可以食用。
3、孕婦也不可以食用。會(huì)刺激子宮,引起腹部不適;
4、脾胃虛寒的人或體涼的人不可以食用。因?yàn)楹扇~也是涼性的,會(huì)加劇這種情況的發(fā)生,引起身體不適;
5、對荷葉過敏的人群不可食用。體質(zhì)屬于易過敏的人群在食用之前應(yīng)該先測一下自己是否對荷葉過敏,之后再判斷能不能食用。
荷葉不能和什么一起吃
1、荷葉不能和茯苓一起食用。因?yàn)楹扇~和茯苓的藥性相反,混在一起食用會(huì)使藥性相沖,引起身體不適,兩者最好隔開一段時(shí)間食用;
2、荷葉不能和桐油一起食用。兩種物質(zhì)也是脾性相沖,會(huì)引起中毒的反應(yīng)。
孕婦可以吃荷葉嗎
可以少量飲用,但嚴(yán)格的來說孕婦在孕期最好還是不要食用荷葉,因?yàn)楹扇~具有減肥的功效,會(huì)促進(jìn)食物的消化,胎兒如果不能及時(shí)吸收食物里的營養(yǎng),會(huì)對胎兒的發(fā)育造成一定的影響,而且荷葉它是涼性的物質(zhì),一般在孕期都會(huì)注意避免食用涼性的物質(zhì),因?yàn)闀?huì)刺激子宮,引起宮縮,輕者引起腹部不適疼痛,重的則會(huì)引起滑胎,所以還是建議不要食用荷葉,注意孕期飲食,合理健康搭配。
食用荷葉的注意事項(xiàng)
1、用荷葉泡水時(shí),不能用銀器泡,荷葉和銀器發(fā)生反應(yīng)會(huì)引起中毒現(xiàn)象;
2、喝荷葉茶的時(shí)候最好不要空腹喝;
3、喝荷葉茶的時(shí)候最好是在飯前半小時(shí),飯后一小時(shí)再飲用;
4、喝荷葉茶的時(shí)候最好不要和綠茶、普洱茶一起喝,它們脾性相沖,會(huì)相互影響之間的營養(yǎng)和功效;
5、減肥期間喝荷葉茶必須是濃茶,不然會(huì)沒有效果;
6、最好不要在經(jīng)期食用荷葉,因?yàn)楹扇~有止血的作用,會(huì)對經(jīng)期造成影響;
7、體質(zhì)不好的人群不要天天食用荷葉或者飲用荷葉茶,會(huì)起到反作用。
荷葉泡水喝能減肥嗎
荷葉泡水喝是可以起到減肥的作用的,因?yàn)楹扇~本身因?yàn)槔锩婧猩飰A,他會(huì)阻擋脂肪吸附在人體內(nèi),所以在臨床醫(yī)學(xué)上也會(huì)經(jīng)常被用來當(dāng)做減肥的藥材使用,而且不會(huì)反彈。但是需要注意的是荷葉泡水減肥的時(shí)間段比較長,最好要堅(jiān)持1-2個(gè)月才會(huì)顯現(xiàn)出效果,在減肥期間也要合理飲食,健康運(yùn)動(dòng),如果只靠荷葉茶減肥是不可能的,它只是起到一個(gè)輔助的作用,最主要的還是靠自己的恒心和毅力。
那么我們一起了解完了荷葉以后是不是覺得荷葉對我們的作用還是挺大的,但是荷葉也有需要注意的,不能食用的人群要切忌最好不要食用。在夏天用荷葉泡水喝也是一種不錯(cuò)的選擇,清清爽爽的,還能解除因?yàn)橄募緪灍釤┰陰淼氖澄镉湍伕?,跟夏天很搭配?/p>
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